好黃好喜歡!新鮮百香果、蘋果居然釀出橘子味的酒!

2020-12-21 騰訊網

喝慣葡萄酒的鵝毛們,大家喝過蘋果酒、百香果酒、樹莓酒、草莓酒......也就是各種各樣水果釀成的酒嗎?

這裡說的就是實實在在拿水果釀的酒哦。

講真,我自己就是一個「水果酒」的鐵粉,因為水果酒既保留了鮮果汁酸甜的美味、還有能帶給人快樂的酒精,況且果酒帶著果色顏值不低,給人多重滿足。但是不得不說,市場上能讓大家選擇的果酒實在太少了。

畢竟好的果酒一定是真果、鮮果釀造。水果價格一直不低,新鮮蔬果加工窗口又很短,原料和成品都容易放壞,所以敢做果酒的人就更少了。

我一直就想做果酒系列,要好喝、高質、低價的那種。經過堅持不懈的挑選,質量把控和配方研究,我們終於推出了」獅子歌歌「果酒系列!現在系列中的第一款,獅子歌歌·百香果蘋果複合果酒終於和大家見面啦!

01

百香果和蘋果的神秘碰撞

瓶子裡溢出的金色果香

開瓶就能聞到確鑿無疑的百香果味從瓶子裡「流」出來,混合著蘋果的酸甜味,鑽進你的鼻子裡。

百香果是一個維他命C炸彈,有超過100種芳香,沒人能兩次吃到同樣的味道。

為了讓整體香氣能夠有1+1>2的美味感受,通過超過60多次的搭配實驗,我們找到了與百香果醉搭配的CP——正宗的煙臺蘋果:明快活潑,不搶風頭,又熟又甜,兩者相配甚至給人以蜜柑的錯覺!蘋果給酒以一種汁水豐富的口感,再甘甜的酒也能喝著清新!

完全由百香果和蘋果共同發酵出的、天然8%的酒精度,喝在嘴裡剛剛好。發酵過後,還會繼續補充新鮮的果汁進去,所以絕對不會出現果味不夠濃鬱的問題,保證每一口的味道都是實打實的。

就是這樣一款充滿十足果味、能讓大家暢飲,而且力求天然的果酒,可讓鵝司的設計同事們費了一番心思,才在包裝上表達出來。

02

外表寫實又卡通

好像藝術大師的筆觸

因為熱烈果味的簡單和直接,和甜美水果給人的幸福感,讓設計的同事一下就想到了《獅子王》裡的辛巴,一個天真、正直、無畏的角色。設計小姐姐畫的小獅子,勇猛地「頂天立地」著主題口味的兩種水果。

這組合活潑又有力,雖然是畫,可是興奮的感覺又好像是明快的歌兒;活潑的小獅子+心底的歌兒 = 「獅子歌歌」

黃色的背景好像潑灑的百香果的果汁。在這個畫布上,蘋果和百香果都用了寫實的筆觸,像米開朗基羅的油畫一般逼真;再看線條,又好像是達文西的手稿,輪廓線條有似碳素的筆觸。

但是這幅畫面卻沒限於靜物的「靜」。畫面正中的小獅子,像是獅子王裡狒狒智者的手繪,線條透露著可愛的質樸;但又上色鮮豔,透露著卡通的活潑。這幅畫面通過畫風上的反差和色彩上的和諧,塑造出一種鮮美又魔幻的氛圍。

封裝方面,我們用了T型塞與鍾型有重量感的瓶子;這種封裝方式多用於眾多高年份的單一麥芽威士忌、陳年的加勒比海朗姆酒和葡萄牙的優質波特。但是我們選取的小瓶型,不僅方便品飲,而且看起來完全不會顯得笨重。

T型的塞子可以避免螺旋塞和紅酒橡木塞的不便--螺旋塞擰太緊打不開,或者不喝葡萄酒的人沒有酒刀,都會讓你一開始就打退堂鼓。一個鬆緊調節合適的T型塞,你只需要一邊旋轉一邊上拔,就可以輕鬆的取出。

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整體設計,從包裝到開啟方式,不僅可以反應我們這款果酒的特點,而且顏值過硬。包裝拿得出手,小手開得出酒。

03

精挑細選的果實

才能釀成「獅子歌歌」

既然釀高級的葡萄酒,要從對果實的精挑細選開始;那當要求很高的鵝娘釀果酒的時候,我們當然也要做到對於原料選擇的挑剔。

煙臺作為我國醉知名的蘋果產區,已經有近150年栽培史,堪稱「中國現代蘋果的發源地」。而廣西,則號稱是「中國百香果之鄉」。而且這款酒所用的蘋果,都是籤約農戶提供的,以進行嚴格的質量把控,努力保證每一口甜美的口感,都來源於優質的鮮果。

果汁進行壓榨和澄清之後,進行耗時漫長的自然發酵,為的是保證所有的風味都出自水果。這和很多「果酒」的「穀物酒精+人工香精」的思路截然不同。自然發酵很好地保留了水果細微的風味和營養成分。源頭上,保證品質。

04

衛生環保可持續

每一瓶都是純淨的

不僅果要好,水也要好:所有用水不僅符合飲用標準,而且還要進行嚴格的過濾。為此,工廠從建廠設計開始,就從為建立專用的水淨化設施預留了空間,保證每一滴都是純淨的。同時,也從設計上嚴格隔離了生產用水和生產過程中產生的廢水。

而這些廢水,也並不是隨意排放。廠房選址就遠離天然水系,選用的是劃定的荒地,維護生產生活用水的水源清潔,確保可持續發展。

05

國產果酒

不輸大牌味道

為什麼我們的原料用的都是真果好果,生產環境又做的這麼嚴?因為我們的自我定位是精品國產果酒。

法國的諾曼第,有著長長的釀製蘋果西打酒的傳統;德國推出了廣受歡迎的桃子系列酒;日本的梅酒,不僅歷史悠久而且自成一品。而國內在這一領域還比較空白。

現在經過鵝司全體上下的努力,我們覺得第一款「獅子歌歌」確實拿得出手了。

【關於定價】

就是這樣一款由內而外精心釀製的果酒

我們只賣69!

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為了給你滿滿的新鮮感,我們用的真正的鮮果,既然是鮮果,那保鮮期是有限的;所以開瓶後,請於兩天內喝掉!

06

「獅子歌歌」

可以怎么喝

方法一 獨自賞味

放進冰箱,讓濃鬱的果味降降溫後直接衝刷你的舌頭吧!或者加點冰塊!果味夠濃,加冰也不會太淡;或者加點蘇打水,讓安靜的「獅子歌歌」能帶給你汽水一般的動感!

可能有些小夥伴,覺得8%酒精度還不夠高。或者去party,想喝的「high」一點;這樣的話,就來了解一下專屬於我們」獅子歌歌「的調飲吧!

方法二 新歡MOJITO

因為這是一款有著濃厚果味的酒,濃鬱到有熱情的感覺。受「熱情」這個概念的啟發,加上百香果英文名字(Passion Fruit)裡的「激情」(Passion)二字,鵝司的小夥伴們發明了這款「新歡Mojito」,希望「獅子歌歌」系列也能成為你們在酒界的新歡~

新歡MOJITO

準備好Highball杯

薄荷葉在杯底搗碎

加入適量的青檸汁

加入碎冰

加入30ml 白朗姆酒

加入「獅子歌歌」至杯口

輕輕攪拌

薄荷葉裝飾

作為醉鵝娘」獅子歌歌「系列的第一款,自有品牌果酒的頭陣你要不買來嘗一嘗啊?真心好喝!

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你還想獅子歌歌系列

推出什麼樣的口味呢?

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