雞蛋是我們非常喜歡吃的，是家家戶戶都少不了的一種食材，價格呢也非常的便宜，我們平常買一斤雞蛋五六塊錢，雖然說現在雞蛋的價格上漲了一倍，在以前的時候還是特別便宜的。因為雞蛋的價格上漲，讓很多黑心的商販看到其中的商機，開始想方設法製造人工的假雞蛋來騙消費者，假雞蛋怎麼區分？
以前的時候很多人在農村生活，家裡養的都有老母雞，吃的都是家養的雞下的蛋，現在呢很多人吃雞蛋都是到超市裡面買，有一些條件好的家庭喜歡買那種土雞蛋，土雞蛋價格比較貴，更多的人是買那種新鮮的雞蛋。5塊多一斤的雞蛋，大家覺得價格還是比較貴的，市場上出現了一種人造的雞蛋，和我們買的那種雞蛋外觀非常相似。
今天要給大家分享的是，在買雞蛋的時候，通過這5個地方就能分區分出來人造的雞蛋，以後呢就不用害怕上當受騙了，我們來看一下是哪幾個地方？雞蛋也沒有完全相同的外觀，真正的雞蛋表面的紋路是不均勻的，氣孔呢分布也不均勻，如果大家買雞蛋的話，看到表面非常的均勻，非常漂亮，都特別乾淨，很有可能就是假雞蛋。
真正的雞蛋表面不會很亮，手摸上去還有一些磨砂感，需要很長時間，才能把表面磨得非常光亮，表面特別光亮光滑的雞蛋大家儘量不要買哦。鮮雞蛋聞著味道有一些腥味，這種腥味也只是淡淡的腥味兒，新鮮的雞蛋都有這種味道，如果聞著特別腥臭，很可能是已經放壞的雞蛋，一點腥味都沒有的很可能就是假雞蛋。
另外買雞蛋的時候晃一下，在耳朵邊聽聲音，裡面有清脆的聲音，就是好雞蛋，沉悶的聲音就是假雞蛋或者不新鮮的雞蛋。最後買回家的雞蛋，打開看一下，蛋清和蛋黃都融合在一起，肯定是有問題的雞蛋，正常的雞蛋，蛋清和蛋黃是融合不到一塊的。通過這5點教大家怎麼買到新鮮的雞蛋，大家記住這個方法了嗎？