做法簡單又好吃的甜品在這裡,分享了共五款,您收好了!甜品您喜愛吃不?甜品多在下午茶或夜宵的時候出現,聽說還可以治癒心靈上的創傷呀,哈......我喜歡吃也喜歡做,並且要吃就吃有養生效果的,如分享的第一款可以補鈣養胃,美白潤膚;第二款清肝明目,養顏嫩膚;第三款清熱潤肺、滋潤肌膚;第四款活血補水,益氣生津;第五種補鈣美白,養血養顏......您有沒有發現都是配料超簡單,做法超容易呢,喜歡的就要收藏了! 當然,我會做的甜品可不止這五款,還有很多的,以後再繼續分享出來。
牛奶椰汁荷包蛋
主材料:雞蛋1個,牛奶 250克,椰汁50克,枸杞子 3顆 調味料:糖 2匙
【做法】
1,牛奶倒在奶鍋內,小火煮至微沸,加入糖煮溶化(不喜甜的可以不放)
2,取一個湯勺,把雞蛋磕在湯勺內,把蛋浸泡在微沸的牛奶內
3,待雞蛋浸泡至表面凝固,加入椰汁,再小火煮沸,即可關火
4,枸杞子用開水泡洗一下,把牛奶、蛋盛在碗內,枸杞子放蛋的表面裝點,就可以吃啦
橙汁桃膠雪蓮子
主材料:雪蓮子10克,桃膠 10克,甜橙 1個 調味料:冰糖 20克
【做法】
1,雪蓮子與桃膠均為幹品,所以需提前泡發好才能使用,把甜橙切出兩片,其餘壓出橙汁
2,取3碗左右的水,下桃膠、雪蓮子在鍋內,大火燒開再轉小火
3,煮了30分鐘後加入冰糖調味,不愛吃甜的人可以不放
4,把橙片放入煮好的材料內,小火煮1分鐘,再將橙汁倒入鍋內蓋上蓋子,讓橙片與桃膠雪蓮子一塊泡2分鐘, 即可盛出食用
雪梨金桔銀耳羹
主材料:雪梨 1個,金桔3個,發透銀耳50克,桂花 2克 調味料:冰糖 25克
【做法】
1,幹銀耳發透後只取50克左右,一個人的份量即可
2,取一個小鍋,加入3碗左右的水,放入發透的銀耳
3,待銀耳小火煮20分鐘,即把雪梨去核去皮切小塊,放鍋內小火煮15分鐘
4,待雪梨有點軟,放金桔(切上幾刀易出味)煮10分鐘,加入冰糖
5,冰糖溶化後加撒入小許的桂花用以增加香味,不放也行,裝碗就可以吃
酒釀南瓜丸子
主料:南瓜100克,糯米粉60克,酒釀3匙,桂花2克
輔料:冰糖25克
【做法】
1,南瓜去皮切小塊,因為是一個人的分量,實際用上的南瓜泥也是兩湯匙左右
2,南瓜塊放微波爐內加熱5分鐘至熟透
3,取兩匙的南瓜放一碗內,按壓成泥狀,加入糯米粉
4,南瓜泥趁熱與糯粉粉混合成光滑粉團,南瓜麵團按自己的喜好搓成小圓子形狀
5,煮沸一鍋清水,下南瓜圓子煮至熟透,浮起即可關火,用冷開水泡著待用
6,取一小鍋,煮沸一碗半左右的水,加入冰糖煮溶化加入3匙的酒釀,煮開,撒幹桂花增添香味,即可關火
7,取一個碗,把冰糖酒釀湯、南瓜丸子全放一起,就可以吃了
酒釀奶酪
主料:純牛奶 2碗,果脯適量
輔料:糖 2大匙,酒釀米粒 5大匙
【做法】
1,取料理機容器,倒下牛奶與酒釀米粒、糖
2,開動料理機打60秒至均勻
3,盛好酒釀奶液,放溫暖處靜置5到6小時,稍晃一下碗,會發現材料凝固一起,即放冰箱冷藏冰透
4,取出食用時放點果脯即可食用