廣州太哼冰室港式茶餐廳,晚去1分鐘,排隊1小時!
港式茶餐廳,在廣東省內幾乎都有港式茶餐廳的店面,在如今餐飲業中,各類餐飲店沒有地區的限制,餐飲百花齊放,港式茶餐廳佔據著一席之地,而在廣州有一家港式茶餐廳,以財神為品牌,迅速成為了眾多網紅打卡的聖地。
這家太哼冰室,名字靈感源於大亨,民以食為天,冰室是港式茶餐廳的前身,財從口出,又比大亨多一點,太哼這兩字便是運營而生,加上太哼冰室以財神為品牌,店內復古的元素,吸引了一大波的人前來「懷舊」老香港。
既然太哼冰室為港式茶餐廳,自然是要以食物的味道為主,在太哼冰室中,一下幾款都是太哼冰室的必點美食。
#凍檸茶#
無數次出現在TVB中的飲品,作為港式茶餐廳中靈魂飲品,純手工拉茶、衝茶和撞茶形成的茶底,加上檸檬之後,濃厚茶味的酸酸甜甜的俘獲了許多吃貨的心。
#暴力腸仔拼薯王#
厚切的薯條和秘制的香腸,再加上一顆會流心的太陽蛋,叉子插起一根薯條,輕輕戳破太陽蛋,流心的太陽蛋絲毫沒有腥,反而有點甜,香腸越咀嚼越香,而且分量十足,足夠兩個人吃。
#炸墨魚丸#
太哼冰室的墨魚丸,經過油炸之後的墨魚丸,鮮味全部鎖在了裡面,掉落在桌子上都能彈起來,加上紫菜碎和白芝麻,一口咬下去,Q彈多汁,好吃。
#豬仔包#
沒有豬仔的豬仔包,卻比有豬仔更加好吃,烘烤過後的外表焦脆可口,外脆內軟,黃油加上煉奶的完美搭配,一口下去就能感覺到濃鬱的蔥香味道。
#三色腸粉#
港式腸粉,是以豬腸粉為主,一條條的豬腸粉,淋上太哼特製的醬料,以及花生醬、番茄醬。醬香濃鬱,軟糯可口。是眾多網紅打卡的一道美食之一!
#海神吞拿魚牛角包#
來自大海的吞拿魚,漂洋過海來和牛角包匯合,這一份吞拿魚牛角包,海陸結合,吞拿魚的鮮,玉米粒的甜,打底蔬菜的脆,形成了這一份口感豐富的吞拿魚牛角包。
在這個浮躁的社會中,餐飲中的更新換代很快,太哼冰室中能成為一家網紅店,離不開網際網路,但是更多的是食物的美味。