在海口，想要徵服一個吃貨的胃，靠「西天廟」這幾個字就足夠了。
油香四溢的韭菜餅、一口爆汁的炒田螺還有清甜粉糯的糖水……總之，被西天廟養肥的胃，就沒有不挑剔的。
面對這些琳琅滿目的美食，我萌生了一個大膽的想法，那就是：用100塊錢吃垮西天廟！
第一站：西天廟內
點單：韭菜餅、炒田螺
花費：11元
推薦程度：★★★★
許多人來西天廟都要試試這的韭菜餅，阿vo倒麵糊、入油、定型、脫模、撈出一氣呵成，場面一度油香四溢，看得我們都雞凍了。
韭菜餅炸得香香脆脆的，一口一個，趁熱蘸醋吃酸甜解膩。
胃口大的還可以試試它家的炸蝦餅，金黃酥脆，嚼著既有面香還有蝦的鮮香。
隔壁這家炒田螺，不誇張地說，想要吃到那必須是要靠緣分的。
螺肉處理得很乾淨，沒有沙子。肉質肥美，口感微彈又不失嚼勁。最最最重要的是，很！入！味！
底下的醬汁更是它的靈魂，入口是鹹鮮，恰到好處的濃鬱，咀嚼時又香又辣，回味帶點甜，用螺殼舀著sui都很爽。
第二站：無名糖水鋪
點單：醃菜、九層糕、糖水面……
花費：46元
推薦程度：★★★★
沒有名字的糖水鋪，就開在西天廟的右手邊，認準這個綠色牆漆就行。左邊是醃菜、鴨腸，右邊是糖水面、九層糕等甜口的糖水。
醃菜看似普通，不過入口的瞬間卻被醋汁的酸甜清爽刺激了味蕾，裡面的黃瓜、蘿蔔等也脆到不行。
再舀勺什錦醬淋上去，酸甜的醋汁、脆爽的蔬菜混合著濃稠鹹香的什錦醬，只要一點點，醃菜的美味程度就能實現質的飛躍，一碗吃完都還意猶未盡。
還可以剪些鴨腸或是生腸，再夾幾筷子醃菜，配著什錦醬吃。鴨腸和醃菜都脆脆的，底下浸著的汁可口解膩。
ga lao bua就是沒餡的湯圓，超軟糯香甜。糖水面的麵條微粗，吸進了淡淡的紅糖味，很有嚼勁。
九層糕的糕底是用大米和紅糖做的，上面還撒了一層芝麻。吃起來軟糯卻不甜膩，還夾雜著芝麻的香味，不錯不錯。
炸地瓜片大塊而厚實，裹的麵糊不厚，炸得外脆裡糯，香甜可口。不過因為很大一片，所以吃著會略有些噎咳咳咳。
還有花生餅，小小一塊，但面上的花生極其顯眼。炸得香香脆脆的，吃著就好像是在直接嚼花生。
第三站：門口一條街
點單：鹽焗鵪鶉蛋、雜糧
花費：11元
推薦程度：★★★★★
鹽焗鵪鶉蛋是將鵪鶉蛋埋在粗鹽裡高溫焗出來的，小時候每次遇見都要買上一袋邊走邊剝邊吃。
完好的蛋剝開後滑不溜秋，不過味道偏淡。而被壓凹的蛋鹽味相對較重，鹹鹹的超好吃！
還有地瓜和芋頭，用炭火蒸熟，入口清甜粉糯，還燙嘴嚕~
第四站：溫記食店
點單：雞屎藤、涼拌鳳爪
花費：20元
推薦程度：★★★★
它家的雞屎藤很捨得放蛋，表面滿滿一層的蛋花，雞屎藤、枸杞、紅棗等都藏在底下。
現煮的雞屎藤Q彈，加了薑絲的糖水喝著很暖胃。
還可以點稱斤賣的涼拌鳳爪，可選微辣or重辣。
雞肉稍微軟了些，但好在醬汁足夠入味，啃著玩玩嘴也不錯。
第五站：西隆園老爸茶
點單：蘿蔔糕、甜麵餅……
花費：24元
推薦程度：★★★★
這家老爸茶就開在西天廟農貿市場二樓，茶點的種類還蠻豐富的，蒸籠、海南粉、蘿蔔糕、甜麵餅等應有盡有，下午那會人還蠻多的。
檸檬紅茶超清甜解渴，濃淡正好的紅茶底，檸檬微酸，完全就是我們小時候喝的味道。
蘿蔔糕是現煎的，料下得很足，每一口都能吃到紮實的蘿蔔糕體，軟、滑、嫩、香，地道的海南味。
甜麵餅同樣也是現煎的，薄厚適中、脆軟微糯，帶著絲絲的甜味。
最後一算，共吃了110+元，而且還有好多沒吃嚕……看來想要100塊錢吃垮西天廟還是太傻太天真了~
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作者：符島主、楊乙萍