日本威士忌輕井澤創拍賣紀錄
2020-12-11 紅酒世界網Karuizawa Sets World Record at Auction
寶龍拍賣行近期舉辦的香港拍賣會上，一瓶1960年份的輕井澤威士忌拍出918,750港元的高價，創造單瓶日本威士忌拍賣價新紀錄。
ABSTRACT： A 1960 bottle of Karuizawa sold for HK$918,750 at Bonhams』 Friday auction – the most ever paid for a single bottle of Japanese whisky.
寶龍拍賣行（Bonhams）近期在香港舉辦拍賣會，拍賣會上日本威士忌創造兩項拍賣紀錄。這證明儘管近期股市動蕩，亞洲人對稀有日本威士忌依舊熱情不減。
本次拍賣會上，一瓶1960年份的輕井澤（Karuizawa）威士忌拍出918,750港元的高價，創造單瓶日本威士忌價格世界紀錄。全套羽生（Hanyu Ichiro）「紙牌系列」（52款普通紙牌和2款大小王威士忌）拍出3,797,500港元的高價，創造系列日本威士忌拍賣世界紀錄。
拍賣行告訴我們，這兩批拍品均由一位東南亞買家通過電話拍得。1960年份的輕井澤威士忌上市前曾在桶中陳年52年，上市後僅推出41瓶，是現存世界上最稀有的威士忌之一，尤其是輕井澤酒廠在2000年停產，更加劇其稀有程度。
寶龍拍賣行的葡萄酒專家丹尼爾·拉姆（Daniel Lam）稱：「自2009年首次將威士忌介紹給亞洲客戶以來，寶龍拍賣行的香港團隊一直致力於尋找來自世界各地的優質、頂級的威士忌酒款。本次拍賣會能取得這樣的成果，說明儘管近年來全球經濟發展放緩，品質卓越的威士忌的市場需求依舊強勁。」（編譯/Catherine）
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日本威士忌輕井澤是如何封神的?
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日本威士忌之王輕井澤是如何封神的?
如果時間倒退10年，人們在提及威士忌時肯定首先想到的是蘇格蘭威士忌，隨後是愛爾蘭威士忌，最後是美國威士忌。至於日本威士忌？在當年看來不過是日本人效仿歐美的山寨貨。但是在10年後的今天，日威已然封神，高端日本威士忌是一瓶難求，價格也是青雲直上，早已超出了日常消費，成為上流社會的奢侈品。其實日威的品質早在20多年前就已經被歐美國家所了解了，在2002年的威士忌聖經中，這本雜誌對日本威士忌輕井澤進行了大篇幅的介紹。 -
日本輕井澤威士忌:從酒廠破產到成為2018年最熱門的威士忌
截至2018年夏季，據Whiskystats.net（一個觀察全球數千個行業的平臺）的統計數據顯示，日本威士忌輕井澤在交易和拍賣的價格增長上居於世界品牌之首。在前段時間香港Bonhams拍賣行舉辦的威士忌拍賣會上，1960年由輕井澤威士忌的前任釀酒師Osami Uchibori籤名的輕井澤以192,000美元這一驚人的數字成交，而這只是近年來輕井澤價格增長驚人的一個例子。 -
無人不識的日本傳奇威士忌:輕井澤
日本威士忌輕井澤今天吒吒拍場這個傳奇蒸餾所的故事你又知道多少?輕井澤蒸餾所創辦於上世紀五十年代，酒廠坐落於長野縣的活火山——淺間山的山腳，由於火山隨時可能一觸即發，這樣的地理位置令它的命運難以預知，前路崎嶇難測。成立之初，輕井澤蒸餾所隸屬日本酒商大黑葡萄酒株式會社（Daikoku-Budoshu），後者在長野縣擁有葡萄園，正著手拓展生意。輕井澤出產的麥芽威士忌本來用於製作調和威士忌，並以「Ocean」的名義裝瓶出售。 -
日本威士忌以高價拍賣
在拍賣會上，5瓶日本珍稀威士忌在經過激烈競標後，以高價售出。 5月23日，寶龍拍賣行（Bonhams）在香港的港島香格裡拉酒店（Island Shangri-La Hotel）舉行拍賣會。 -
百瓶陳思宇:輕井澤,威士忌中的梵谷
沒想到同樣的道理也適用於一家威士忌廠商。是的，那就是輕井澤。輕井澤蒸餾所誕生於1955年，後來日本經濟泡沫破裂，在2000年停止生產。從那時起，只熟成和銷售以前生產的原酒。諷刺的是，停產後的輕井澤開始頻繁獲得業內獎項。 -
極其罕見的威士忌和朗姆酒將會進行拍賣
倫敦2018年11月12日電 /美通社/ -- 來自全球重要、最具收藏價值的酒廠而且極其罕見的15瓶單一麥芽威士忌和朗姆酒，將會由在線烈酒拍賣平臺Whisky.Auction進行拍賣。 -
盤點拍賣史上最貴8款威士忌
改寫了威士忌拍賣的世界紀錄。慈善拍賣會特別製作的酒款，將麥卡倫珍藏的桶陳64年以上的威士忌原酒，盛裝於萊儷採用傳統脫蠟鑄造工藝（Cire Perdue）製成的水晶酒瓶中。這一次創新高的是52年陳年的「Zodiac Rat 1960 Cask#5627」，是輕井澤已推出的裝瓶酒款中年份最高的一瓶，只裝了41瓶，數量超級稀少。這一瓶在2015年時也有在香港的邦瀚斯拍賣會登場，當年的拍賣價為92萬港幣（約合人民幣83萬元）。2020年3月18日在倫敦蘇富比拍賣這款款輕井澤52年以破天荒的36萬英鎊（約合人民幣315萬元）價格落錘成交，日本威士忌的最高價酒王誕生。 -
輕井澤的過去與未來
在20世紀80年代末和90年代，輕井澤生產的單一麥芽威士忌開始在日本聲名遠揚，但只有很少一部分留在日本境內銷售。 五、酒廠倒閉不幸的是，日本的威士忌市場並不像今天那樣蓬勃，儘管輕井澤人氣很高，但是在2001年酒廠關閉了。 -
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羽生伊知郎撲克牌系列以719萬港幣成交,創下日本威士忌拍賣紀錄
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在即將過去的這一年裡，中威網為您帶來了61個拍賣專場，展出了許多珍貴的威士忌，春節臨近，我們將繼續用心為您服務，期待與您攜手並進，我們在此向各位威友宣布：中威網春節威士忌拍賣不打烊！ 春節期間，中威網將為您帶來103期、104期威士忌拍賣。 -
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11月23日，佳士得香港將舉行「佳士得珍罕名釀及烈酒拍賣」，呈獻多款來源超卓、珍罕非凡的名釀和烈酒。佳士得倫敦名酒部主管Noah May在此以將於或曾於佳士得香港上拍的蘇格蘭威士忌及日本威士忌拍品為例，為您介紹世上最頂級的珍藏威士忌。 威士忌被稱為「生命之水」。 -
中威網第113期威士忌拍賣公告|獨特風味,屢獲殊榮
2020年3月31日20:00，中威網第113期威士忌拍賣開始預展。中威網誠邀您參與本期拍賣，一起縱享威士忌的魅力！這款輕井澤威士忌是在1988年入桶，在再填雪莉桶中熟成，全球限量46瓶，是為2018年6月柏林Finest Whisky Deluxe獨家裝瓶。 -
日本輕井澤威士忌推出新系列
輕井澤於1955年在一座活火山附近開業，用蘇格蘭進口的黃金諾言大麥生產一系列單一麥芽，而後通常在雪莉酒桶中陳釀。它最終在2000年被封存，剩下的庫存越來越少，這往往會讓高端威士忌買家暈頭轉向。近日，日本威士忌零售商 Dekanta推出了一個35年的新系列，其靈感來自日本的繩縛藝術。這一古老的藝術設計旨在為消費者帶來一種錯綜複雜的美感。瓶子的獨特感未必在第一眼便能感受到，這是一個微妙和優雅的設計，隱藏著深度。 -
除了三得利的威士忌,日本還有你有錢也不一定能買到的輕井澤
輕井澤威士忌可以說是當今世界最珍貴的威士忌之一，但提到輕井澤可能大多是日本人會告訴你，那是一個風景優美適合度假的好去處，甚至有「東京的後花園」美稱。但是今天提到的輕井澤是一個堅持採用早已被淘汰的傳統直火加熱蒸餾技術的傳奇酒廠，這個酒廠其實並不大，但是出產的威士忌絕對是珍品中的珍品，時至今日，已經閉廠的輕井澤仍然以其稀少的數量，極高的品質，以及超高的單價，堅定的屹立在日本威士忌金字塔塔尖。 -
因閉廠成絕響,「輕井澤」最近卻有了新動向?
這個新的酒廠距輕井澤舊酒廠僅五英裡，還包括一個遊客中心和威士忌酒學院，將由建築師Akira Sogo設計，會在2021年初開始興建，並預計在2022年就會開始進行蒸餾。眾所周知，輕井澤早在20年前就已經閉廠。近幾年因為地區性酒商的壟斷，輕井澤威士忌在市面上一瓶難求，價格不斷攀升，甚至屢次突破拍賣價格記錄，成了眾人眼中的「香餑餑」。 -
一周酒事|日本輕井澤威士忌蒸餾廠即將復活?
2020-12-23 13:11:34 來源: 尋顏志 舉報 【日本輕井澤威士忌蒸餾廠即將復活 -
日本威士忌日漸受收藏家青睞【2】
原標題：日本威士忌日漸受收藏家青睞 8月15日晚七點，一些名貴的日本威士忌在太古廣場邦瀚斯香港藝廊進行拍賣。這場拍賣會被譽為「亞洲最大的日本威士忌拍賣會」，拍賣手冊中列出200多個批次的珍稀日本烈酒，以及64個批次的蘇格蘭威士忌。