咚咚隆咚鏘～終於迎來牛年春節啦！（此處應響起噼裡啪啦鞭炮聲 🧨🧨💥💥）
在如此「牛氣沖天」的新春之際，相信大家今年的年夜飯一定都少不了「牛」這道硬菜來撐起牛年大吉的滿滿儀式感。華人家庭最常翻牌的家常牛肉大餐有水煮牛肉、黑椒牛柳、鐵板牛肉、蘿蔔牛腩煲、番茄燉牛肉 … 而西化的華人家庭可能就會選擇挑戰惠靈頓牛排、黑椒西冷牛排、香煎神戶A5和牛這種更加講究細節的餐點。不知道大家都安排了哪道菜呀？
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不過坦白講，牛肉這道菜對於廚房小白來說，其實門檻還挺高的。不管是中式、西式還是日式烹飪法，火候絕對都是最關鍵因素！稍不留神，牛肉就可能又老又沒嚼勁，變得難以下咽。
所以！為了幫助廚房小白實現「牛年吃牛肉」的儀式感，咕嚕攜手來自日本的 JBENTOBOX 這就來承包大家牛年春節期間不想做飯時的豪華簡餐，其中鰤魚便當和和牛便當都有新春特惠，全都飽含滿滿的新春祝福之意～
JBENTOBOX 共有5款超級精緻的日式便當可供大家選擇，便當重磅食材包括：A5 和牛（A5 Wagyu）、照燒鰤魚（Teriyaki Buri Yellowtail ）以及日本頂級新瀉越光米（Koshihikari）。食材通通從日本直運來洛杉磯，並在洛杉磯的中央廚房進行加工再全美郵寄，保證食材健康又新鮮。
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🌟JBENTOBOX 便當有哪些特色🌟
JBENTOBOX 便當外賣包裝精緻且衛生，到手之後無需解凍，放進微波爐加熱4-5分鐘即可享受到日料店精緻好味道。
便當食材選用的日本 A5 和牛（Wagyu）是日本最高檔的肉牛品種，牛肉上可見大理石般的脂肪紋理，擁有著入口即化的口感。要被評選為「和牛」，牛的飼料需要是以穀物為主的特殊飼料，同時牛需要在無壓力的環境下長大，牛牛們精神狀態可是評級的關鍵呢！
便當中選用的日本米為大名鼎鼎的「越光米」。越光米產自日本新瀉縣，該地位於日本海岸線的中部，非常適合水稻種植，而當地產出的大米則是日本眾多產米地中公認口味最頂級的，常年在各類口味評比大賽中拿下頭獎。
JBENTOBOX 是加州大米中心（California Rice Center）在疫情期間開創的一個特別項目，除了方便大家在家也能吃上精緻日料之餘，也是扶持日本遭受疫情重創的小農業主，一起共渡疫情難關。加州大米中心成立於1981年，專注於提供日式便當，已經有40年的經驗了。
🌟5款精緻便當可以選擇🌟
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🌟5款精緻便當咕嚕測評🌟
1.照燒和牛便當｜Wagyu Teriyaki Beef Bento box
便當食材包括：照燒和牛、紅黃柿子椒、綠豆芝麻醬沙拉、日式櫻花薑片、藕片、香菇、胡蘿蔔、蒸蛋、辣毛豆；搭配日本越光米。
咕嚕點評：不愧是選用 A5 和牛，即使是微波爐加熱之後，入口即化的和牛口感也絲毫不減。日本米味道也非常細膩，蔬菜新鮮，絕對是自熱便當中的頂級。
2.味噌和牛便當｜Wagyu Misoyaki Beef Bento box
便當食材包括：味噌和牛、紅黃柿子椒、綠豆芝麻醬沙拉、日式櫻花薑片、藕片、香菇、胡蘿蔔、蒸蛋、辣毛豆；搭配日本越光米。
咕嚕點評：口味稍微比較重又愛和牛的小夥伴強推！這款便當同樣選用 A5 和牛，入口後滿嘴牛油香，真的非常滿足。
3.咖喱和牛便當｜Wagyu Beef Curry Bento box
便當食材包括：咖喱和牛、甘藍小包菜、Fukujin 醃蘿蔔、西蘭花、紅黃柿子椒、杏鮑菇；搭配日本越光米。
咕嚕點評：日式咖喱原本就超級下飯，現在再搭配上口感細膩的和牛和日本頂級越光米，真的好吃到瞬間盒飯吃個精光（編編平時不愛吃米飯，這份便當甚至讓我覺得飯再多點就好了）。
4.照燒鰤魚便當｜Teriyaki Buri Yellowtail Bento box
便當食材包括：照燒鰤魚、紅黃柿子椒、醬油扇貝、日式櫻花薑片、藕片、香菇、胡蘿蔔、蒸蛋、辣毛豆；搭配日本越光米。
咕嚕點評：宅家也要注重飲食營養，那就來點魚肉補充蛋白質吧～這款便當搭配的是鰤魚（yellowtail），真的好新鮮，完全不輸日料店堂食上桌的口感。就算是微波加熱，魚肉口感也不會很老。
5.味噌鰤魚便當｜Misoyaki Buri Yellowtail Bento box
便當食材包括：味噌鰤魚、紅黃柿子椒、醬油扇貝、日式櫻花薑片、藕片、香菇、胡蘿蔔、蒸蛋、辣毛豆；搭配日本越光米。
咕嚕點評：這款鰤魚便當就是和上面那款換了個口味而已，看大家更喜歡味噌還是照燒口味，編編個人是偏愛照燒唷～
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