夏天到了，天氣潮溼悶熱，胃口都變差了。煎、炒、烹、炸換著花樣的做飯都吃不下。但真的不吃又容易餓，這時就需要好吃的調味料來打開你的食慾~
今天給大家推薦3款「夏日開飯必備調味料」——
Mizkan味滋康日式柚子醋、芝麻醬和味之素鮮味鹽，蘿蔔青菜，各有所愛，3種調味料是不同的口感，但都非常好吃。
而且任意一瓶，就能搞定一頓大餐哦~廚房萌新也能秒變大廚！
Mizkan味滋康日式柚子醋
廚房小白輕鬆做出日料店的美味神器
這款柚子醋很多日料店都在用，酸酸甜甜帶著柚子的清香。
愛日料的吃貨看到它，大概已經眼睛放光，味蕾開始分泌口水。
它是日本國民級的「萬能調味料」。
柚子醋代替醬油的話，它獨有的醋和柑橘的酸味，會讓平時的健康減鹽餐更加美味，適合愛吃又怕胖的吃貨們。
一瓶兩用，不用擔心配比難以掌控，不僅解救了廚房小白，也讓廚房「老司機」節省不少時間。
味滋康在日本擁有200多年的歷史，是真正的百年老牌。
產品採用了古法智慧結晶的味滋康製法生產。
結合國際領先的釀造工藝和現代微生物技術，發揮天然發酵的力量。
旗下研發的酒糟食醋，是搭配從江戶時代就流行的早壽司的國寶級美味。
這款柚子醋也在日本暢銷了50多年，堪稱「廚房小白也能輕鬆做出日料店美味神器」。
是日本人民居家必備的常用調料，在夏季尤為受歡迎~
不同於普通的醋，它是柑橘果汁+醬油+釀造醋的特調配比。
成分中包含了醬油、檸檬、萊姆、柚子、柑橘果汁、昆布提取物。
口感更加柔和且豐富，不僅有著醋特有的酸甜開胃，還有著醬油的鮮鹹，以及柑橘水果的清香。
所以吃起來不單是醋味，更像一款百搭的「萬能調料」。（我用筷子蘸著單獨嘗過，沒有酸澀，豐富的果味還會慢慢在舌尖上泛）
柑橘香味道上清新爽口，去腥能力超棒，吃涮肉或豬排等；
柚子醋平時用來拌沙拉、涼菜，炒菜、燉菜，甚至烤肉或者海鮮蘸料都超級好吃！
比普通的醬油汁鹽分少，且脂肪含量為0，好吃又健康。
普通醬油100g含鹽量16~18g，味滋康這款100g含鹽量僅有8.3g左右，甚至低於市面上的減鹽醬油。
在沙拉、輕食中加入一小勺，整道菜鮮香十足的口感，讓平時吃起來寡淡無味的減肥餐變得美味起來，正在健身減重的集美有口福啦！
還有很多寶媽下班回去，既要帶娃又要做飯，平時要用醬汁，要倒好多瓶瓶罐罐去勾調，經常忙得手忙腳亂。
現在一瓶搞定，做起飯來效率高了，省事不少。
接下來分享幾個我私藏已久的美味食譜吧：
●低卡減脂餐（三鮮菌菇湯）
把蝦仁和菌菇放開水鍋裡焯水2分鐘，撈出備用。
雞蛋打散放鍋中煎定型，撈出切條。
鍋中少油，放蔥花、火腿、木耳、菌菇翻炒一會，加適量溫水煮開。
加入蝦仁、雞蛋條煮開，放入適量味滋康柚子醋，起鍋就是美味~
●簡單易上手的涼拌三絲
黃瓜、胡蘿蔔、萵筍切絲，焯水2分鐘。
加適量味滋康柚子醋、蒜蓉、小尖椒做調料。（本來涼菜要分開調醋、醬油和糖，現在超方便呀！）
調料倒入焯好的三絲中拌勻撒蔥花~
●寶寶美味輔食
蝦肉切碎加一點蛋清玉米澱粉攪拌，西蘭花胡蘿蔔焯水3分鐘，把蝦泥弄成球形煮2分鐘備用。
炒鍋放油放西蘭花、胡蘿蔔、蝦丸加味滋康柚子醋翻炒。
菠菜焯水煮熟切碎，加雞蛋攪拌均勻，翻炒。
Mizkan味滋康金芝麻醬
拌麵必備，日中西式餐百搭醬
這款Mizkan味滋康金芝麻醬，簡直就是我近期吃麵時的新寵。
入口，芝麻的濃香帶一點點酸氣，真的非常開胃。官方建議簡單放在菜品裡或蘸或拌。
日式 、西式、 中式的搭配都能做，不局限於菜式，調配出不一樣的風味。
我比較喜歡拿來拌麵吃，芝麻的香氣讓人食慾大開，點睛之筆是一點點的果酸，非常爽口，但也不像醋酸味道那麼劇烈。
一次一勺，可以吃一大碗麵條。不用額外加鹽或者醬油，可以加一些蔥花、香菜、黃瓜絲做搭配。味道絕了！
溫馨提示：芝麻醬熱量、脂肪含量較高，每次10克左右即可
包裝也很衛生，外殼上有一圈包裝紙，沿虛線部分輕鬆就能撕開。
打開瓶蓋還有一層手拉環的密封圈，女生單手也能操作。吃完最好放在冰箱裡保鮮~
給大家再推薦幾種吃法：
拌入沙拉裡，感覺生菜基底都變好吃了，或者早餐時搭配吐司一起吃，給你元氣滿滿的全新一天~
味之素鮮味鹽
有海鮮湯味道的鹽，健康有營養
最後，要給大家分享的就是這款味之素鮮味鹽，它比我們日常食用鹽更加健康美味！
不像普通食鹽只有鹹度，而是帶有鮮味，嗦一口就像是喝到了剛剛煮好的魚湯，鮮美得讓人回味。
它跟普通食鹽區別在於，裡面添加了自帶「鮮味」的穀氨酸。
穀氨酸在多種食物中存在，如海帶、鰹魚、奶酪、西紅柿等。
自然提取的，不僅口感好，還健康營養。像海鮮湯的味道，鹹鮮適中。
炒菜、燉湯、煮雞蛋、做飯糰、沙拉時，不用放味精，只放用這個「有鮮味的鹽」就可以調味，特別簡單。
品牌方還在日本超市裡做了個實驗，分別讓100個人吃兩個煮雞蛋，大約80%的人認為撒了味之素鮮味鹽的雞蛋好吃。
作為調味界的「百年老企業」，味之素在研發這款鹽的用料十分講究。
最基礎的鹽原料都是100%從傳統的鹽產地備前、岡山這兩個地方的海水中提取的。
這裡背靠瀨戶內海，從海水中提取的基礎鹽分天然純淨，再加入穀氨酸，更加鮮美，並且鹽分更低。
舉例，做飯時，一般的鹽如果用10g的話，這款鮮味鹽只需要7g就可以滿足同樣的味道甚至更鮮，所以大約是減少了30%的鹽分。
口味上嘗起來是一樣的好吃，還多了鮮美口感，真正攝入體內的鹽分含量也少了，滿足了嘴巴還不會傷害身體。
所以平時做菜，用鹽時可以選擇用它來幫助減鹽。
家裡有寶寶、孕婦、老人的，更需要這種鮮味鹽，既保證了飲食口感，又健康安全。
小巧的瓶身，炒菜時拿在手上很輕便。
瓶口是經過研究後特別設計的，每次45°傾斜倒撒一次，出鹽量約0.1克，能控制鹽的用量，不用擔心倒多了。
每天攝取鹽的量，可以參照下面標準▼
我現在煮粥，做小飯糰時，都要往上面撒上一點鮮味鹽。吃飯都變香了，好吃的停不下來！
好了，這期的調味料分享就到這裡，自從有了它們，我這個廚房萌新也晉升成為大廚。
柚子醋、芝麻醬、鮮味鹽，都是這個夏日給你留下美好印象的可能，趕快get起來吧~