分不清菠蘿蜜和榴槤咋辦?果農教我三個方法,一認一個準!

2020-12-17 美食大神約會吧

哈嘍!大家好,歡迎點進美食大神的最新文章,今天又來和你們分享美食內容了,希望你們看完以後能夠喜歡。要說在水果店中哪一種水果最令人討厭,我相信很多人第一時間就會說出榴槤的名字,原因就是榴槤的氣味十分怪異,聞起來非常的臭,特別是在夏天,炎熱氣候混合榴槤臭味以後,就更佳讓人難以忍耐,所以很多人路過有榴槤的水果店時,都會加快腳步早點走過去。分不清菠蘿蜜和榴槤咋辦?果農教我三個方法,一認一個準!

而在水果店中的眾多水果裡,就有這樣一種水果,堪稱是榴槤的「孿生姐妹」,那就是菠蘿蜜,菠蘿蜜的口感十分軟糯,果肉非常的厚,而且拿著不髒手,在味道上面可以說是與榴槤平分秋色。但是它們的外形極為相似,所以就有很多人都傻傻分不清,其中就包括我,但幸好前幾天有一位果農也是水果店老闆教了我分清榴槤與菠蘿蜜的三個方法,所以下面就和我一起來看看吧!

第一個:看外皮

榴槤和菠蘿蜜的外形都生長這一個又一個的小尖尖,而且十分堅硬,就像刺蝟一樣,但是榴槤的外皮尖尖比較的長,格外銳利,而菠蘿蜜的外皮尖尖就要更短一點更鈍一點。另外菠蘿蜜大小一般是會比榴槤要更加大一點的,其次榴槤的外皮顏色呈現金黃色,而菠蘿蜜則是微微偏暗綠色,所以記好它們外皮的特點,我們是能夠輕鬆區分出它們的。

第二個:汁水與果肉

我們將榴槤還有菠蘿蜜切開之後,也是能夠十分輕易的分辨出它們兩個,首先榴槤的汁水比較多而且比較黏,刀切下去甚至能夠將刀給黏住,而菠蘿蜜就不會有多少的汁水。其次那就是榴槤的果肉是要比菠蘿蜜大上非常多,而且質地比較的柔軟,菠蘿蜜的果肉則是十分密集的排列在其中,而且質地稍微有些堅硬。

第三個:聞氣味與味道

榴槤天然攜帶一種異味,這種味道微微偏臭,而菠蘿蜜則不一樣,它聞起來是一股甜甜的香味,聞久了甚至還會有些膩。另外菠蘿蜜和榴槤果肉的味道,也有很大的不同,菠蘿蜜果肉偏脆,吃起來十分甘甜,而熟透了的榴槤果肉則是香甜無比,吃起來口感十分的柔軟,一吃就根本停不下來。

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