宅家自製米其林級美味|奶油鬆餅佐魚子醬

2020-12-25 卡露伽魚子醬

人這一輩子，對自己的健康要負責，只有身體健康，才能去做好生活中的事情。不要對自己過分的苛責，好好吃飯，比什麼都強，吃飽了，才有力氣去更好的生活。

今天為大家推薦一道 - 奶油鬆餅佐魚子醬，以下是製作步驟哦~

原料

雞蛋，白糖，鹽，植物油，牛奶，低筋麵粉，稀奶油，魚子醬

製作方法

1. 碗裡打入雞蛋，加入白糖，鹽，植物油，牛奶，攪拌均勻

2. 低筋麵粉過篩後倒入蛋液裡攪拌均勻至無顆粒

3. 加熱不粘鍋，開小火，麵糊用勺子舀到鍋裡，兩面煎熟

4. 打發淡奶油：碗裡倒稀奶油，加適量白糖，用打蛋器把奶油打發至出紋路，倒扣不動狀態

5. 鬆餅抹上奶油，再搭配上魚子醬即可

鬆餅口感綿軟，香甜細膩，搭配奶油，滋味豐富，絕妙悠然，不禁令人怦然心動。點綴佐以魚子醬，鮮香的口味徐徐上升，充斥於口腔，想體驗站於雲朵的感覺嗎？不妨親自感受品嘗，相信會帶給你難以忘懷的味蕾之旅。

不要忘記吃飯，因為吃飯是最簡單，最能讓自己快樂的事情。人這一生，最重要的事情，是好好去愛自己，只有愛自己，才有能力愛別人！

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