龍巖新開日式燒肉!燒肉界的大佬!性價比很好!陣容超強!

2021-02-17 龍巖吃貨團

▼文末有福利哦!

△龍巖吃貨團原創視頻△


絕了,萬達zui近又拔起了一座新的燒肉店,趁著年前立志要餵胖廣大吃貨們!TA就是嘿屋燒肉

這家燒肉店不管是外牆裝修還是店內裝潢,完全沒有普通燒肉店瀰漫的煙火氣,嘖,跟我這種仙女簡直就是絕配

每個餐桌頂部都配有一個吸力超強又幾乎沒有噪音的排煙管,根本不用擔心瀰漫的煙霧弄臭自己香香的頭髮和衣服啦!

貼滿一整面牆的壁畫很有feel,營造出輕鬆愉快的氛圍,真的是和假期的美好時光太搭了!

他們家的擺盤真的太精緻啦!襯在黑色桌面上簡直就像藝術品一般,趕緊擺滿一桌,我要開始表演了!

你別看它打著醃製兩個字,其實他們家的肉肉都是點單後新鮮現切的,抹上秘制的調料汁端上桌,炒雞新鮮!

它的造型一端上來俺就被驚豔到了!陶罐裡噴薄著仙氣十足的乾冰,仿佛瀑布一般圍繞著肉肉本身,襯得它肉色更加鮮紅,明明還沒下爐,就把小編我迷得不要不要的了…

看這紋路,看這色澤!澳洲進口的和牛肉即使是生吃都行,下爐燒制的時間亦不需要過久,六七分熟是它口感zui好的時候

即將熟時用剪刀剪成均勻的小塊,就可以開始吃啦!

肉肉裡的汁水牢牢鎖在肉裡,輕輕一壓立馬流出來,眼睛都給我看直了

沾上店內自製的燒烤汁和辣椒粉入口,汁水豐沛口感柔嫩,仿佛給舌尖牙齒來了一個帝王級的全套SPA,幸福來的太突然

橫膈膜肉作為和牛身上極其稀少的一部分肉,其受歡迎程度不言而喻,它屬於牛胸上接近內臟的那一小部分,金貴的很

呈條狀的橫膈膜肉紋路清晰,身上抹著香噴噴的秘制調料汁,白芝麻零星點綴,吸溜…

恰到好處的炭火烤制與鐵板不同,可以保留肉肉zui原始的營養和滋,火力均勻全方位都可以照顧到~

因為這份肉肉太金貴了,所以一定要對它抱有足夠的尊重!千萬不要烤太老啦!到兩面變色即可開吃,佐上店內製作的特色泡菜一起,味道會更美味哦~

作為正宗的吃貨,牛牛從內到外,從頭到腳都是俺們口中美味!就好比這份薄厚均勻的牛舌,鋪在盤中粉粉嫩嫩地一看就讓人流口水…


薄薄的身體要小心翼翼地對待它,起初時柔軟,放入爐中靜靜等它變色後它就變得柔韌脆爽

正確吃法是,將燒制好的牛舌放入盤中,挾一小筷京蔥沫兒放置其中,捲起來沾上調料汁一口塞進嘴裡,香噴噴的牛舌中帶著些微的辛辣與調料汁的鹹香,棒極了!

每一粒都有截大拇指的大小,柔軟有彈性,一人吃一盤根本不是事兒

放置爐上靜靜等待TA兩邊都變色即可~

真讓人受不鳥!柔嫩多汁的肉塊在唇齒間咀嚼越嚼越香

吃它的正確做法是!抄起一片嫩嫩的生菜葉,將肉肉放置其中,填一片蒜瓣、一筷自製生菜醬,捲起來一口放進嘴裡

帶骨牛小排也必須擁有姓名!吃起來超帶勁~


沾上夠勁的辣椒粉,絲絲縷縷的辣味很上頭!吃它不需要矜持,直接上手啃,牙齒一撕骨肉分離

這份土豆泥沙拉,非常適合在各式各樣的燒肉吃完後解膩!

綿密的土豆泥擁有冰淇淋般的絲滑口感,甜蜜順滑,混合清甜的玉米粒,蘋果丁,黃瓜片,搭配油醋汁拌的沙拉,一口一口根本停不下來!

肚子內存大的吃貨如果單吃燒肉覺得不夠的話,那這份店內特色石鍋拌飯你一定要pick!

滿滿的日式風格料超多,海苔碎牛肉絲胡蘿蔔絲附在上面,內夾雜一個滑嫩嫩的溫泉蛋,一起拌勻,使每一粒米飯都變成金黃色

底部鏟鏟,喜提鍋巴一枚!金黃酥脆我的zui愛!

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根據提示獲取福利

福利一:吃貨團粉絲享受進店即送價值68元和牛牛肉粒的特權

福利二:吃貨團粉絲享受全場菜金打8.8折的特權(不含酒水)

活動時間:1月7日-1月13日

ps:以上活動可同享

  店家信息  

嘿屋燒肉

折前人均丨70-120

營業時間丨10:30-13:30;17:00-21:30

營業電話丨0597-2125878

店鋪地址丨新羅區龍巖大道萬達廣場3樓3003

在留言區參與話題討論

「分享你覺得怎麼烤燒肉是zui好吃的?

越詳細越豐富越好

截止1月8日中午11:00

將從留言中選取走心的一位

贈送價值218元的雙人套餐一份

(套餐內含:石鍋拌飯1份、土豆泥沙拉、特選五花肉、去骨雞中翅、小份醃製牛小排1份、小菜1份)


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