新手第一次準備開奶茶店,奶茶店需要的機器設備有哪些?

2020-12-17 全味皇后奶茶店加盟

奶茶成為現代的一種健康時尚的飲品,很受人們的喜愛。不管是看電影還是和閨蜜逛街,都不會忘記買一杯奶茶捧著喝,似乎手裡拿著一杯奶茶已經成為了一種習慣。因奶茶店的投資成本較少,並且經營簡單,利潤高,有很多人都想通過奶茶行業來賺一筆錢。

奶茶飲品

大家都知道,開奶茶店肯定少不了製作奶茶飲品的機器設備。那麼,奶茶店需要準備的機器設備有哪些呢?今天小編為大家特意整理了一份關於奶茶店機器設備的詳細清單,希望對即將開奶茶店的小夥伴們有幫助。

一、操作臺

奶茶店製作奶茶飲品肯定需要一個桌子才能製作,而奶茶店的桌子就是平時大家說的操作臺。現在奶茶店使用的操作臺基本是用304食品級不鏽鋼材質製作的,耐水、耐磨、還可以增加很多功能,讓奶茶店製作奶茶飲品更加的方便。

操作臺

二、製冰機

一到夏季,人們都喜歡喝冷飲來降低自己的溫度,而奶茶店製作冷飲需要大量的冰塊,製冰機就是用來為奶茶店製作冰塊。製冰機產冰量有大小之分,可以根據客流量的情況來選擇合適的製冰機。製冰機的水需要經過淨水器過濾之後再製冰。

製冰機

三、步進式開水機

奶茶店使用的開水機與平常家裡提到的熱水器是不一樣的。奶茶店的開水機是通過逐層步進式分層加熱,逐漸加熱直到水燒開,緩解了「陰陽水」的產生。開水機一般的容量為10升-12升,為奶茶店提供大量的熱水,方便製作奶茶飲品,以及泡茶使用。

步進式開水器

四、封口機

封口機主要將裝奶茶飲品的杯子封膜封口的作用。現在市面上有兩種不同的款式,一種是價格便宜,但是比較浪費時間以及人力的手動封口機;另外一種是既省力又省時間,但價格相對來說較貴一些的全自動封口機。奶茶店店主可以根據自身情況來進行選擇合適的封口機。

全自動封口機

五、果糖定量機

果糖的定量機是一個非常神奇的機器設備,可以設置多種不同糖量的規格。為奶茶店所有奶茶飲品系列可以定量添加果糖,讓同一種奶茶飲品的甜味是一樣的。取代了傳統人工用量杯、按壓瓶、電子秤測糖量的方法,並且果糖定量機還有加熱的功能,避免冬季使用果糖出現黏稠不出糖的情況發生。

果糖定量機

六、冷藏櫃

冷藏櫃也被人稱之為「保鮮櫃」。主要是將一些製作奶茶飲品沒有使用完開封或者開罐的奶茶原材料,以及新鮮水果通過放到冷藏櫃進行保鮮。冷藏櫃分為直冷製冷方式與風冷製冷方式,奶茶店可以根據需求來進行選擇。冷藏櫃其實也可以與操作臺定製在一起。

冷藏櫃

以上是開奶茶店使用的基本奶茶機器設備,開店還很多有其他的機器設備,可根據店內的奶茶飲品系列的情況來決定。有一些機器設備並不是奶茶店必備的,再加上奶茶店製作的飲品系列用不到就不需要準備了。以上內容僅供參考,有問題歡迎大家在評論區留言。

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