相信看過「拜託冰箱」的朋友對節目都會比較了解,韓國「拜託冰箱」這檔綜藝節目已經有好幾年的歷史了,之後引進中國,也引起了觀眾們的熱烈反響,韓國版「拜託冰箱」史上冰箱內容物最高級的是bigbang成員權志龍的冰箱了,有最珍貴的黑松露,最高級別的黑魚子醬,還有超大個頭的澳洲原生態黑鮑魚。不禁讓人感慨,原來超級巨星的食材真的和普通百姓差別真的是太大了。
但是今天介紹的這位嘉賓的冰箱,內容物是韓國「拜託冰箱」節目史上最高級別的,這位美食家名叫Don Spike,是韓國一位著名的作曲家,之前出演過韓國版「我家那小子」因為在節目中超大的食量,徒手拿起超大個牛排來像原始人一樣的吃法讓主持人,嘉賓和觀眾震驚,由此也而得到觀眾們的熟知。
下面看一下這位食神的冰箱裡面都有什麼珍寶:
首先有魚子醬,魚子醬幾乎是公認的昂貴食材,因為具有獨特的香味一般和香檳和伏特加比較搭配,上等的魚子醬顆粒大小較為均等,顆粒飽滿潤澤,最貴的魚子醬1kg可以賣到12萬人民幣左右。
第二就是松茸,是世界上最珍貴的天然藥用菌類,松茸的香味奇特無比,正宗的松茸只有自然生長的,人工是栽培不出來的,一般長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地,採摘也很困難。
第三就是鵝肝,正宗的上等鵝肝是比同質量的黃金還貴的,鵝肝雖然含有較高的油脂,但是口感十分的滑嫩,回味濃鬱,可以將鵝肝醬抹在麵包上食用,也可以直接煎一下,直接食用,但是為了取到肥美的鵝肝,飼養員都是強制性的餵食鵝,將一個軟管經過動物的食道直接插至胃部,將玉米等飼料注入鵝的體內,雖然動物保護協會一直呼籲停止這樣殘暴的對待動物,但是由於太美味,人們無法停止追尋它的腳步。
第四是西班牙的伊比利亞黑豬肉,伊比利亞黑豬,受到當地法律保護,有特定的區域飼養黑豬,吃的是橡果以及自然中牧草、蘑菇,因而肉中帶上了橡木果的香味。
第五鴕鳥肉,因為這次節目,鴕鳥肉首次在韓國被矚目,鴕鳥是運動量超級大的鳥類,因此肉中含有的脂肪量極低,只有2%~3%的含量,而且具有極高的營養價值,品質高於牛肉,口感和牛肉比較類似。
第六頂級餐廳特製超大牛排,這種牛排厲害了,因為塊頭大,所以一塊牛排上能吃到三種肉的味道,價格也是相當昂貴的。
見識到了這位食神的冰箱,不禁感嘆,「民以食為天」在這位仁兄身上真的太恰當不過了,韓國「最牛食神」的稱號非他莫屬了,我是明星韓餐教程,帶給大家最新的韓國資訊,教大家做最正宗的韓國料理,喜歡我就點個讚,關注我吧