繼2019上半年落地328家首店後(詳情:上半年北京首店報告),北京市首店經濟加速發展,各業態商業創新如火如荼。據RET睿意德持續觀察統計,三季度共有212家首店落戶北京。
這些首店按地域類型可分為:全球首店3家,亞洲首店2家,中國首店、中國大陸首店及中國內地首店分別有42家、2家和1家,華北首店11家,北京首店151家。
三季度落戶北京的首店中,全球首店有來自美國的 ESPRIT全球首家新概念店、星巴克「啡快」概念店與來自瑞典的「宜家年輕生活市集」概念店。亞洲首店有來自葡萄牙的 Celso de Lemos旗艦店與來自美國的匡威籃球概念店。
國際品牌佔比超前兩季度,北京首店國際化程度日益提高。三季度共有來自12個國家的46個國際品牌落戶北京,佔首店總體數量的21.7%。
品牌屬地排名 TOP3 是美國、日本、義大利,其後是法國、新加坡、瑞典、瑞士、西班牙、丹麥等國家。義大利潮流奢侈服飾品牌 JohnRichmond、義大利 「愛馬仕」皮包品牌 Valextra、法國高科技音響品牌 DEVIALET 等國際品牌均已進駐北京市場。
商業及商業項目分布:三裡屯及CBD成為首店聚集地
成熟商圈依託穩定客流量與精細化運營能力成為首店入駐的首選。京城時尚潮流地標三裡屯商圈蟬聯首店冠軍,本季度共吸引37家首店。首店數量排名 TOP15的商圈共引入170家首店,佔季度首店總量的80.2%,呈現高度聚集分布特徵。
RET睿意德統計數據顯示,三季度選擇落戶集中商業的首店共157家,佔總體首店新增量74%。其中,標杆商業項目三裡屯太古裡、國貿商城、北京 SKP以活躍的商業氛圍和穩定的高品質消費群體,贏得眾多品牌尤其是國際化品牌的青睞,三季度共吸引25家首店入駐。
業態分布:國際餐飲、運動潮牌及沉浸式休閒娛樂集中湧現
三季度北京首店涵蓋餐飲、零售、兒童、生活服務和休閒娛樂幾大業態。其中,餐飲業態有111家首店,零售業態有52家首店,休閒娛樂業態有23家首店,兒童和生活服務業態分別有14家和12家首店。
餐飲:
茶飲甜品佔據榜首,品牌國際化程度提高
餐飲業態中,本季度茶飲甜品共有20家首店落戶京城,佔據餐飲業態榜首。
茶飲甜品國際化程度不斷提高,備受矚目的是:義大利冰淇淋品牌 DES2ERT、美國冰淇淋品牌 Bassetts、新加坡甜品品牌 Sugar Kid獅城糖仔以及加拿大烘焙品牌 Can Trésor Pretzels 等國際連鎖品牌。
同時,本土品牌愈發凸顯屬地特色,如頤茶、臺蓋在華北地區開設首店,主打「大白兔」冰淇淋的昭福創意制甜所在北京雍和宮旁開設中國首店,在社交媒體的前期傳播下受到消費者熱烈追捧,迅速成為網紅打卡地。原麥山丘開出中國首家早餐店,延續品牌對健康生活理念的追求。
本季度咖啡和酒吧首店數量分別為15家和13家。風靡亞洲的 Elephant Grounds 和來自韓國的 A Twosome Place登陸京城,為北京喜歡 Brunch 的潮流青年帶來更多選擇。
酒吧首店為北京消費者提供了更多體驗酒文化、學習品酒知識的品質空間。設計大師陳幼堅打造的創意品酒空間 CHAMPLUS WINE CLUB、聞香選酒的Monopoly Whiskey Bar、推出「高定」下午茶的 UNION Bar 滿足高端消費者需求。
餐飲品牌爭相跨界酒吧業態,鼎泰豐在京開設中國首家「伺飲師駐店」概念店,為消費者帶來「小籠包+雞尾酒」的獨特消費體驗。
本季度日料、西餐分別有15家和8家首店落戶京城。米慄米燒肉引入「孤獨美食家「概念,在京開設國內首家「一人食」燒肉專賣店。紐西蘭風味西餐廳 Ha Ka哈卡、全球最大海鮮餐飲集團 Red Lobster 紛紛來京設立第一家門店。
中餐首店中,川菜、粵菜、北京菜佔據前三甲,分別有6家、5家、3家首店。可以憑窗看到鼓樓日落的苦盡酒館、火遍四川的怒火八零泡椒牛肉串等川渝小館均在京設立首店。香港「四大才子」、知名美食家蔡瀾先生創立的蔡瀾港式點心首次落戶北京,一度創造排隊幾小時起的現象級打卡場面。
零售:滑雪服飾與智能商業成為亮點
零售首店中,服飾類首店佔據榜首,國際運動和潮流品牌成為亮點。
冬奧會熱潮下,國際滑雪服飾類運動品牌爭相入京,義大利高級運動品牌 ellesse、法國 Rossignol 分別在北京apm、三裡屯太古裡開出中國首店,在門店植入雪後社交娛樂活動場景,為北京市場帶來「都市滑雪」、「滑雪度假」、「滑雪社交」時尚生活理念。此外,日本 MOUSSYVINTAGE、義大利 「搖滾圈」潮牌 John Richmond 等國際潮流服飾品牌同樣在京時尚圈掀起波瀾。
在產品及門店加入科技創新的智能商業品牌 totwoo、Devialet、匡威籃球概念店等本季度在京開設首店。智能珠寶品牌 totwoo通過將智能晶片植入日常珠寶配飾,使配飾擁有來電提醒、運動記錄、智能美拍等智能穿戴設備功能,為珠寶貼上科技標籤。法國高端音響品牌 Devialet帝瓦雷零失真、零功率飽和和零背景噪音的特點,為消費者帶來不同凡響的視聽體驗。
匡威在華熙 Live hi-up 開出亞洲首家籃球概念店,新款球鞋 All Star Pro BB 採用 react板塊化中底結構,帶來更加輕便、靈敏和耐用的性能;同時搭配科技感十足的店鋪裝修風格,激發眾多匡威迷與籃球迷的消費熱情。
休閒娛樂:
沉浸式體驗成為場景打造趨勢
休閒娛樂業態中,付費自習室與文化休閒業態成為本季度亮點,分別有5家和4家首店進入北京市場。
付費自習室作為新興共享空間,滿足人們對於學校圖書館外「學習充電」的空間消費需求,成為北京建立「學習型社會」的縮影。
沉浸式體驗場景成為文化休閒業態場景搭建的主流趨勢。最具代表性的是王府井百貨地下二層的和平菓局,作為國內首家場景沉浸式體驗空間,2400餘平方米的建築內極大地還原老北京城風貌,帶消費者穿越回老北京,體驗北京胡同生活,品味老北京小吃。
與懷舊復古風格的體驗空間相對應,西單覓食森林開設未來生活沉浸式體驗空間-銀河社區,採用賽博朋克的視覺風格,兼具科技感和體驗感,帶消費者探索未來,體驗未來生活場景。
兒童:
國際環保材質兒童玩具進駐中國市場
兒童業態首店中,教育培訓佔比最高,全英文教學的國際化日託、雙語藝術培訓成為趨勢。
國際環保材質玩具品牌紛紛進入中國市場。西班牙木製品牌 WODIBOW 和法國摺紙品牌「紙張樂高」 Agent Paper 均在北京 SKP設中國首店,通過採用環保健康的玩具材質,在開發兒童智力、增加動手樂趣的同時,將環境保護的社會責任理念寓教於樂。
生活服務:
線上奢護平臺布局線下
生活服務業態首店中,本季度有2家奢侈品護理品牌進駐北京市場。
網際網路奢護平臺開始開拓線下市場,成為其競逐本地生活服務市場的例證。京東首個奢侈品護理體驗店進駐三裡屯商圈,消費者可以線上下單,線下體驗便捷的奢侈品護理服務。同時,另一家網際網路奢侈品護理品牌包大師也於王府井商圈開設線下中國首店。
美容美髮業態方面,本季度共有7家首店進入北京市場。來自中國臺灣的 V YOU GIRLS 國際美髮沙龍和新加坡的美容護理品牌NOVU,分別進駐合生麒麟新天地和朝陽大悅城。
(來源:RET睿意德)