潮州西湖名勝古蹟眾多，樓臺亭榭比比皆是，有的天然成趣，有的人工雕琢，濃妝淡抹總相宜。而迷人的景色也吸引了歷朝歷代的文人墨客爭相賞玩，因此留下了不少墨寶和傳奇故事。
潮州西湖山的摩崖石刻自唐宋以來，世世代代累積，蔚為大觀，共有石刻300餘處，歷經劫難，保存下來的有100多處。這些石刻書體真草篆隸行皆備，內容有風物題詞、科舉題名、重要紀事、名人紀遊等等。
潮州文史學者 陳賢武
西湖的摩崖石刻最早在唐代李宿的觀稼亭，然後歷代官員對西湖的整治，從宋代起到民國時期，都對此歷歷記載，而且這些摩崖石刻非常早就列入廣東省重點文物保護單位，所以這些摩崖石刻的歷史內涵是非常豐富的。
這幅攝於上世紀20年代的老照片，湖山圖畫幾個鬥大的字就頗有來歷。
潮州文史學者 陳賢武
丁秉賢在道光二十八年曾經做過廣東的信宜知縣，他和一個朋友叫朱慎齋，在信宜做知縣要去省述職的時候，順便遊覽了潮州，發現西湖風光很美，朱慎齋是一個篆刻家，丁秉賢應朱慎齋之請，在摩崖石刻寫了這幾個字，再由朱慎齋刻上去，現在還保存在南巖，單字來說，現在是西湖摩崖石刻最大的石刻。
而這張攝於上世紀八十年代的西湖公園大門的照片，仔細端詳，石牌坊上潮州西湖四個大字與現在牌坊正面的字體還有所不同。
許永光
這張是篆體，我這張是未換掉之前拍下來的，當時帶華僑來遊玩，這幾個字非常漂亮，現在還留著（在背面）。
牌坊正背面的潮州西湖為著名大寫意花鳥畫大師，書法家、篆刻家陳大羽所題。牌坊上還刻著一對名聯：湖名合杭潁而三，水木清華，惜不令大蘇學士到此；山勢分村郭之半，樓臺金碧，還須倩小李將軍畫來。
優美的自然和人文風光引人入勝，而在那個條件匱乏的年代，潮州西湖也是群眾活動一處重要的場所。不少上了年紀的市民就對西湖賽龍舟的場面記憶猶新。
市民
在西湖賽龍舟我看過一次，每逢有活動很熱鬧，農村、市郊到處都有人來。
許永光
西湖賽龍舟，各村的人都來西湖看賽龍舟，兩邊的人很熱鬧，有小孩，有戴鬥笠的，到處非常喜悅。
在許永光保存下來的老照片中，西湖公園也曾經是全市運動會的舉辦場地。雙槓、跳高、體操、賽跑、遊泳等項目都留下了運動員奮力拼搏的身影。
許永光
遊泳池也是屬於在西湖舉辦的運動會一個項目，這些運動員在比賽，當時這個遊泳池挺不錯，水都是從「崩堤隙」來的。在北門有兩口池，水流快，水甚至可以喝，譁啦啦，水很清澈。
西湖之美，不僅記錄在了這五十多張珍貴的老照片中，也存留在每一位潮州人的記憶裡。一百多年來，流走的是時光，留下的是美景，鬧市中的寧靜所蘊藏的美好，正等待我們去欣賞、去發現。
回溯潮州西湖百年時光，讓我們看到潮州西湖的巨大變遷，更加明白背後的不易，也唯有好好珍惜當下的人、事、物、景，才能更好地前行。
【來源：鶴八爺】
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