吃牛排不要選擇「七分熟」了,內行教你怎麼選,這樣的口感更好

現在大家生活條件已經越來越好了，所以大家在平時對於飲食這一方面也是越來越注意了，很多人在平時都喜歡吃上一些西餐，在吃西餐的時候選擇最多的應該就是牛排，但是大家在吃牛排的時候都知道是有成熟度的，很多人都會選擇七分熟，其實不同的牛排成熟度也是不同的。吃牛排不要選擇「七分熟」了，內行教你怎麼選，這樣的口感更好

就比如我們在吃牛排的時候，牛排的種類也有很多，我們如果吃菲力牛排的話，大家要知道這塊肉是牛身上最嫩的一塊肉，口感是非常好的，而且油脂特別少，適合一些老人和小朋友來吃，所以大家在吃這個牛排的時候選擇的溫度是五分熟最好。

還有就是西冷牛排，西冷牛排是牛背脊上的一塊肉，這塊肉的肉質非常鮮嫩，口感非常好，所以大家在選擇的時候，如果是這種西冷牛排的話，還是建議大家選擇五分熟，這個成熟豆吃起來是非常好吃的，口感非常鮮嫩。

最後一個就是肋眼牛排。這塊肉是牛骨邊上的肉，吃起來非常有嚼勁，而且在選擇的時候可以選擇五分熟哦，還有就是大家如果真的搞不清楚牛排的成熟度的話，我們吃牛排的時候是可以問一下服務員的服務員推薦的一般都是非常不錯的呢。