號稱「肥宅快樂水」的可口可樂,相信大家都喝過,對於愛好者而言,甚至要每天必備,但是關於可口可樂配方的事情,卻很少有人知道。市面上的可樂品牌那麼多,為什麼可口可樂能夠攬下那麼多的市場份額,多年來地位無人能撼動?就是因為這獨特的配方。
據消息稱,可口可樂的獨家秘方不僅價值790億美元,甚至還有被鎖進銀行保險柜裡的謠傳,雖然其中有誇張成分,但也間接說明了秘方的保密性。
說到這,可能就有人問了,產品的配方不都已經被印在瓶身上了嗎?這算哪門子秘方?其實瓶身上所謂的「配方」只不過是成分而已,原料沒有錯,但在不知道比例、調製順序等情況下,根本不可能製作出一樣的味道。
另外可口可樂的製作過程也是個有趣的故事。1886年美國人約翰.彭伯頓在一次調酒時,不小心將蘇打倒進了原本調配的飲料中,就這樣誤打誤撞製作成了可口可樂。
偶然的失誤,卻恰巧符合美國人的口味。第二次世界大戰時,可口可樂更是風靡一時,成為了最受美國軍隊歡迎的碳酸飲料,哪裡有美軍,哪裡就有可口可樂,這句話一點也沒說錯。