21US休斯敦同城網七七編譯報導
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午飯不知道吃什麼?漢堡永遠是最方便的選擇!一口下去,麵包、肉、蔬菜全有了,如果是手工製作的新鮮美味漢堡,更是能再上一個檔次!
近日,美食網站The Daily Meal評出了全美最佳的101個漢堡店,其中休斯頓有四家店上榜!一起來看看都有哪幾家?!
Lankford Grocery的雙層芝士漢堡
(double meat cheeseburger)
排名:第99位
(圖源:KHOU 版權屬於原作者)
這家漢堡店的歷史有夠悠久,前身是1938年一個小家庭Lankford經營的水果攤,後來水果攤變成了雜貨店,在1970年代才開始賣漢堡,由於漢堡賣得太好,導致最後逐漸成為了主要業務,甚至取代了雜貨店。
Lankford Grocery漢堡店位於中城區Dennis St.和Genesse St.的交界處,營業時間為周一到周六
上午7點到下午3點,供應20多種不同口味的漢堡。
Hubcap Grill的The Hubcap Decker漢堡
排名:第98位
(圖源:KHOU 版權屬於原作者)
Hubcap Grill自2008年開業,在休斯頓及周邊城市設有許多分店,他們家的這款Hubcap Decker漢堡,中間用了兩塊廚師手工現做的肉餅,外加美國乾酪和瑞士奶酪,然後,兩塊肉餅中間還加了一層德克薩斯吐司(Texas Toast),最後,加上生菜、醃黃瓜、洋蔥以及一層以蛋黃醬為基底神秘醬汁。聽上去就分量十足!
Christian's Tailgate的炸培根漢堡
(County Fried Bacon Burger)
排名:第84位
(圖源:KHOU 版權屬於原作者)
Christian's Tailgate是一家sports bar,這裡供應各種size的漢堡,你可以任選肉餡的分量,如3分之1磅、半磅或一磅。他們家的炸培根漢堡用的是半磅肉餡,配上芥末、蛋黃醬、生菜、番茄、醃黃瓜、洋蔥和培根。其中培根使用麵粉包裹後油炸過的,嗯,很符合德州人的口味!
Beck's Prime
排名:第45位
(圖源:KHOU 版權屬於原作者)
最後重頭戲來啦,這次休斯頓表現最佳的漢堡店是Beck's Prime,排在第45位。這家漢堡店在達拉斯和奧斯汀共有14家分店,號稱沒有一個分店裡設有冰櫃,為的就是保證食材絕對新鮮。這次上榜的是他家的Bill's Burger,漢堡裡有培根、墨西哥辣椒、生菜、煎過的洋蔥、秘制醬汁和切達乾酪。休斯頓漢堡屆的第一位就是它啦!
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