點擊播放 GIF 0.4M
點擊播放 GIF 0.4M
點擊播放 GIF 1.2M
肇慶，原名端州。位於廣東省的西部，毗鄰廣佛清，很多人以為它是屬於廣西的，其實不然，它可是我們廣東的後花園。
圖源：廣東廣播電視臺
肇慶是遠古嶺南土著文化的發祥地之一。考古發現表明，距今14萬年左右，肇慶已有人類活動，超厲害的！
秦始皇三十三年（公元前214年）境域內設置的四會縣，是廣東省4個最早建制縣之一！
它被評為：中國優秀旅遊城市、國家園林城市、國家森林城市、「中國最美的綠道」城市，想想就感覺很棒！
圖源：廣東廣播電視臺
肇慶可真的是一個深藏blue的寶藏boy！德慶三元塔、閱江樓、星湖溼地公園、星湖綠道、千層峰，超多旅遊景點都在這裡。
古法造紙第一村嗎，端州名硯，古代文人雅士的「揮毫必備」就是在這裡產出的！
圖源：廣東廣播電視臺
是不是很厲害？如果你有時間去一趟肇慶，你也一定會愛上那裡的！
了解一座城市
一定要了解他們的文化
肇慶的文化是十分的有內涵
嶺南文化&粵語的發祥地
古廣信是嶺南文化和粵語的最早發祥地，位於廣西梧州與廣東封開一帶，被譽為「嶺南古都」。
圖源：廣東廣播電視臺
語言豐富
肇慶以粵語和客家話為主，還有少數民族的壯語和標語（標話）。儘管大多使用粵語，但各地又有不同，可能說話互相聽不懂！
via.新浪小菜愛旅遊
「龍母誕」廟會
每年的農曆五月初一至五月初八為龍母誕期，一連數日龍母廟香火繚繞，爆竹聲聲，進香祈福者高達十萬！
龍母出巡鬧元宵
每年正月十五，德慶都會大鬧元宵慶豐年。其中，包括「藝術大巡遊」、「龍母出巡」、「炮仗攻獅子」、「煙花匯演」。
白土茶果節
高要茶果節比過年還要熱鬧，舞獅、社祭、巡遊、搶炮、宴飲等。
圖源：西江日報，記者譚文強
村裡每家每戶還會製作茶果，宴請親友！村民都希望三唔識七的客人前來「白吃白喝」，因為客人來得越多，主人家就越有面子！
懷集燕子節
六月初六燕子節，人們攀巖採燕、男女對歌、搭棚唱戲。
因為採燕人攀巖之藝，懷集被稱為「中國攀巖之鄉」，舉辦過全國甚至世界級的攀巖比賽！
四會白赤馬廟會/炮會
每年正月初十，上年競得頭炮、二炮、三炮的村子把炮屏抬到空地，早上10點點燃炮屏，鑼鼓喧天，炮聲震耳！還有獅隊朝拜，場面十分壯觀！
炸獅子
除了德慶，肇慶還有一些地方也會炸獅子鬧元宵，懷集下帥就是其中一個。以獅子炸得破爛為好意頭！
燒番塔&訓火龍
每到中秋節晚上，高要、鼎湖一些地方全村老少圍在一起點燃樹枝柴草「燒番塔」，邊燒邊唱「番塔」歌，場面極為壯觀！
白石村還會「訓火龍」，表演者把火頭不停地舞動，拖出一條長長的火焰，看起來驚險刺激，最招小孩子喜歡！
高要回龍寬郊村舞龍
寬郊村的金龍全長75米，圓周143米，需要32個年輕力壯的男青年才舞動！龍隊出發時，彩旗、龍牌、鑼鼓、龍珠開路，金龍之後有一面大旗助威，非常壯觀！
廣寧舞山獅/獅貓
廣寧山獅看起來像獅又像貓，山獅表演既吃青也吃鼓，還有丞相和猴王，表演生動又有靈氣！
封開五馬巡城舞
在春節或者其他節日時，舞隊穿村過寨表演《五馬巡城舞》，表演人數高達四五十人！
懷集貴兒戲
每當農曆正月，懷集橋頭鎮舞獅、舞馬、舞春牛、舞麒麟、及舞壽星公龜鹿鶴，並演唱採茶曲，當地人叫「舞春色」「耍年宵」也稱為「貴兒」。這也是中國稀有的戲曲劇種。
端硯
肇慶端硯是「文房四寶」之一，下墨如風，發墨如油，不耗水，不結冰，不朽，是中國四大名硯之首。在肇慶端州區，街上遍布賣端硯的店鋪。
四會翡翠
被稱為「玉器之鄉」的四會，翡翠加工技藝佳！玉器城、玉器街、玉器天光墟，更是四會玉器最具特色的地方。
高要大灣紅木家具雕刻技藝
現在紅木家具的價格可是挺高的噢~會紅木雕刻的人，可不一般！
廣寧竹編
「竹子之鄉」的廣寧，在竹製品的技藝高超，品種眾多，包括蟠龍椅、菜籃、鳥籠、竹椅、竹床、竹沙發、竹屏風等等。
高要金渡花席紡織
清代中期高要金渡率先編織出圖案花席，遠銷國內外。說不定你家裡的花席就是出自金渡的！
高要新橋洋籃紡織
洋藍始創於清朝鹹，具有藝術觀賞價值和實用價值。由於製作精良而遠銷海外，專供出洋，故稱為「洋籃」。
肇慶山清水秀
奇山秀水多到數不清
肇慶有N個旅遊景點值得你一遊
鼎湖山
天然氧吧，在天氣晴朗的周末，約上三五好友散步遊玩，真是舒服又自在。
圖源：馬蜂窩圖集
七星巖
「嶺南第一奇觀」，說到肇慶的景點，怎麼能沒有七星巖？
圖源：馬蜂窩貪行者
作為肇慶必打卡景點，推薦春天的時候去，那時的木棉花，美極了！
「臥佛含丹」
在天氣晴朗的時候，能看到完美的落日，就像躺臥的佛像，嘴裡含丹。
星湖溼地公園
星湖溼地公園有許多丹頂鶴，被稱為「小鳥天堂」。
圖源：馬蜂窩缺月掛疏桐
星湖綠道
被稱為「中國最美綠道」，小孩最喜歡來這裡騎行，深吸一口氣，都是清新的味道。
宋城牆
這個歷史的痕跡被保留的很好，有許多人都會來這裡參觀。
圖源：馬蜂窩貪行者
閱江樓
「葉挺獨立團團部舊址紀念館」，閱江樓恢弘壯觀，裡面有許多關於葉挺獨立團熱血的事跡。
圖源：馬蜂窩圖集
德慶三元塔
中國「古塔四絕」之—，如果你來到肇慶，請一定來看看這座高塔。
圖源：馬蜂窩橄欖樹
千層峰
千層峰高聳入雲，蔚為壯觀，每當節假日，就會有許多來這裡遊玩的遊客。
懷集燕巖
懷集燕巖也是肇慶景點的必打卡地之一，當你在裡面的長廊漫步，你會體會到這裡別有洞天的景致！
德慶盤龍峽
盤龍峽擁有「亞洲罕見、廣東第一」的，瀑布群的「中國勇士第一漂」，工作之餘，不妨來這裡放鬆一下。
圖源：馬蜂窩圖集
德慶龍母祖廟
「全國最古老的祠廟」，在這裡用心參拜，神明就會聽到你虔誠的禱告。
圖源：馬蜂窩圖集
廣信塔
直指蒼天的雄塔，高聳入雲，「南第一塔、西江第一樓」，與江、天、山、城交渾然一體。
圖源：馬蜂窩圖集
高要八卦村
這座古村落，它有著700多年歷史，村中還有個八卦陣，其中暗藏洛書河圖的玄機。
圖源：馬蜂窩洋光攝客
廣寧竹海大觀
是全國最大的竹海，當微風吹過，你能聽到竹葉在這裡低語。
寶錠山
它被成為」天下第一財神「，是本地人鍾愛的遊玩地點。
圖源：肇慶市旅遊局
大斑石
被稱為「天下第一石」，當你真正走到它的山腳，你一定驚嘆大自然的鬼斧神工。
圖源：馬蜂窩圖集
星湖落羽杉林
秋天的時候，這裡的樹葉像是被刷上了美妙的黃色，漂亮極了！
圖源：南方+
九龍湖
天氣晴好的時候，搭乘上這裡的小輪渡，在湖中慢慢前行，分外愜意！
四會奇石河
相信在大家小時候，父母總會帶上自己來上幾次，炎炎夏日之時，這裡就是孩子們天堂！
圖源：馬蜂窩用戶
賀江第一灣
這裡水流奔騰不息，九曲十八彎，這裡的風景美如畫，隨手一拍就是大片。
圖源：高明論壇自然高明
梅庵
梅庵是一座布滿歷史痕跡的古庵，被稱為「千年古庵"，許多年輕人喜歡在這裡散步拍照！
圖源：馬蜂窩FAN-MM
楊池古村
人們稱它為「嶺南第一村」，古村有一種寧靜古樸的氣息撲面而來！
圖源：馬蜂窩圖集
德慶學宮
德慶學宮很有歷史文化的韻味，被稱為祖國瑰寶自有它的道理。
圖源：馬蜂窩橄欖樹
巽峰塔
巽峰塔在山峰上高高矗立，俯瞰著經過山腳的每一位行人，有空不妨來這裡登登山，看看這座塔是什麼模樣！
圖源：多彩肇慶
蓮都十裡畫廊
肇慶的秋天麥浪就在蓮都十裡畫廊，風拂過時，一層層的金黃波浪開始翻滾，尤為壯觀！
金林水鄉
如果要體驗農家樂，那就來金林水鄉看看吧，它一定不會讓你失望。
裹蒸粽
肇慶裹蒸始於秦代，更有「裹蒸世家秘方無價」的說法！肇慶裹蒸粽料很足，無論大的小的，一口下去都是餡！儘管料多，還包得牢不會散！
點擊播放 GIF 0.4M
鹼水粽/灰水粽
吃膩裹蒸粽，吃個灰水粽，清涼解毒，粘上白糖或澆上糖漿吃更是滋味！
艾餈、葉包餈、白餈
肇慶餈的品種真的是非常多，你覺得哪個最好吃啊？
疍家糕/千層糕
疍家糕層層相疊，可做到39層，口感十足。端州疍家糕製作工藝已經成為非物質文化遺產了！
南豐座粉餈/千層糕
一般只有在封開南豐鎮的墟日3、6、9才能吃到正宗味道的座粉餈！吃起來糊糊的，但口感嫩滑爽口、回味無窮！更是南豐人感受到從小吃到大的故鄉味！
茶果
茶果基本是用粘米粉和糯米粉為原料，加上各種餡料或時令蔬菜，利再配上煎炸、蒸煮等方式，一道道美味可口的茶果就出來了！
雲吞
跟其他的雲吞不一樣，肇慶的是豬肉餡，皮也不一樣，重點是很！便！宜！5~8塊就能吃到撐！
德慶竹篙粉
德慶的多數竹篙粉店都有自己秘制的醬汁，用來做澆頭。牛腩的筋、肉、油花搭配的剛好，吃起來很勁道，不會覺得膩！
四會粉仔/瀨粉
用時，用猛火起鍋，加入適量上湯，再放瀨粉，最後配以各種佐料，鮮香美味的瀨粉即可出鍋。
崗坪切粉
入口順滑，爽口帶點韌，加辣更是爽歪歪！
鼎湖上素
這是素菜，但是口感一點都不比葷菜差！
圖源：中國菜譜網食尚小米
雞煲蟹
西江河鮮棒，搭配不同食材，做出不一樣口感，讓味蕾爆炸！
圖源：大中華小當家
高要大灣鎮麥溪鯉/鯇
麥溪鯉不會像其它魚的肉那樣越煮越老，而是始終保持鮮嫩可口，肉質嫩滑、清甜甘香而無腥味！
文慶鯉
清蒸文慶鯉，吃起來骨骼酥香，有肥嫩甘香、鮮甜肉滑，吃不停口！
封開杏花雞
作為廣東三大名雞之首，杏花雞做白切最佳，嫩滑鮮甜，而且不肥，口感極佳！
四會茶油雞
用茶油烹飪的茶油雞，來四會必試不可！不僅鮮香嫩滑沒腥味，還滋補、美容、解毒！
圖源：優遊旅行網
廣寧竹筍宴
廣寧盛產竹子，竹筍更是口感佳，竹筍菜品非常多，竹筒飯也非常香！
羅董牛肉乾
直接姜蔥炒牛肉乾，鮮美有韌性，吃完還齒留餘香！
懷集六十日
其實是黃菜，只需要60天生長期，曬乾即成，所以稱為「60日」！無論炒還是滾湯都好吃！
炒三酸
這是懷集人到大排檔宵夜，不可缺少的一道菜！
四會仙螺
跟其他螺不一樣，四會的仙螺樣子就很特別，味道也很特別，而且非常非常非常好吃！
肇實
肇實，肇慶的媽媽都喜歡用來煲湯，感覺味道不怎樣，但功效好像很厲害！
封開油慄
香甜酥口，一口一個，根本停不下來！
圖源：給生活一把琴
巴戟、巴戟酒、巴戟糖
小時候挺喜歡吃巴戟糖的，長大後聽說巴戟能壯陽
怎麼樣，文化底蘊這麼濃厚的肇慶
美食美景也十分的眾多
怎麼令人不喜歡呢？
如果你有空，一定要去玩一趟
肯定收穫滿滿！
點擊播放 GIF 0.9M
#今日話題#
你還知道肇慶有啥好吃好玩的？
歡迎留言補充給我們哦！
*來源深圳吃喝玩樂