又是一年冬至時
南京即將進入一年中
最寒冷的時候
不過天冷沒關係
吃點美食暖暖身子吧!
原舍·平湖
原舍·平湖是一家精品民宿,除了有視野極佳的舒適客房外,還有無邊際泳池、露天大草坪……
竹山掩映,前湖後林,清雅悠然,門前還有平靜的白鷺湖景,真的能體會到詩與遠方的唯美意境。
火鍋
天越來越冷了,約上三五好友,來到原舍·平湖,溫一壺小酒,圍爐燙肉聽風雪,才是開啟過冬的最佳儀式感。
原舍·平湖所在的鄉伴蘇家文創小鎮,為小夥伴們準備了一場鄉村版「嚮往的生活x極限挑戰」——冬湯節,通過完成任務,體驗鄉村生活,為自己獲得一份豐盛的火鍋大餐。
當然,這些任務是多種多樣的哦!清掃落葉、劈柴生煙、擼貓逗狗、清理豬圈、搭羊圈……每完成一個任務就可以獲得一份涮火鍋的美食哦!
川渝火鍋、番茄鍋、鯽魚菌菇鍋、羊蠍子鍋、羊肉鍋……食材種類多樣,一定可以讓你大飽口福!
地址:南京市江寧區秣陵街道西毗蘇村
紫清湖
在紫清湖,除了「逗」大熊貓外,還可以泡溫泉、看大馬戲、住美宿,更有豐富的美食等著你哦!
溫泉自助餐廳提供中西自助餐及套餐,小夥伴們可以泡完溫泉,美美的吃一頓,這裡性價比高,味道也很贊!
中西自助、海鮮
溫泉度假酒店提供中西自助早餐、海鮮自助餐……喜歡海鮮的小夥伴們千萬不要錯過哦!
地址:南京市湯山紫清湖旅遊區
拾穗
「拾穗」品牌取自米勒的名畫《拾穗者》,是希望來這裡的客人們能夠暫時忘記城市的喧囂,回歸詩歌田園式的生活,盡情擁抱自然。
目前在谷裡拾穗已經開了兩家民宿和一家西餐廳,分別是拾穗·大塘金、拾穗·徐家院和拾穗·HOME西餐廳,每一家都有超多的美食。
火鍋
想要享受愜意的時光,就和家人朋友一起到拾穗圍鍋夜話,讓你忘記寒冷,感受溫暖。
西餐
進口食材+香草醬汁,搭配成最有大塘金特色的西餐廳。拾穗·HOME,將迷迭香、百裡香、荷蘭芹、義大利芹等多種香草調和成醬汁,有取捨地搭配在每一道佳餚裡,讓小夥伴們品嘗到獨特的美味。
【熱前菜】
輕煎露傑鴨肝:青蘋果醬,黃油吐司。肥膩的鴨肝,入口即化。
煎澳洲牛舌佐跳跳糖:切一口牛舌放進嘴裡,肉質滑嫩,可以慢慢咀嚼,慢慢享受。
【主菜】
澳洲和牛M5肉眼:澳洲進口食材,實打實的整塊牛肉,一眼就能從其紋路中感受到食材的優質。
法國深海銀鱈魚:香草燴時蔬,青檸黃油汁,一口嘗下,滿口都是清香,是香草和青檸散發出的獨特味道……
當然,還有香煎比目魚佐海鮮蛤蜊汁、澳洲谷飼200天西冷、普羅旺斯羊排等多類主食,以及各類健康沙拉和小食甜品供你選擇哦!
地址:
南京市江寧區谷裡街道張溪社區徐家院
南京市江寧區谷裡大塘金雙塘村沁心東路28號
得舍·院子
得舍·院子是一家溫泉客棧,位於湯家家民宿村,來到這裡,你可以感受到慢生活的美妙。
溫泉+食補=湯山最佳養生「CP」。為了配合湯山溫泉的養生功能,得舍·院子推出了食療養生宴。
五味雙參魚泡飯
此道特色菜是半農人創始人自主研發的菜餚之一,多年來受到了一致好評。
口味鹹中帶甜、鮮中帶麻、香中有辣,將有機大魚頭和秘製藥食相組合,長期食用可以補氣血、祛溼氣、提神醒腦,還可以增強人體免疫力哦!
還有雞湯野蔬鍋,溫泉豆腐等健康養生菜品……讓來到湯山的小夥伴們好好補一補!
地址:南京市江寧區湯家家溫泉村167-15號
電話:025-84111081
金陵水鄉錢家渡
金陵水鄉·錢家渡是江蘇省首批特色田園鄉村,這裡河網縱橫、塘田交錯,加之湖熟文化、古渡口文化印記深刻,展現了「悠然水鄉、農漁天堂」的現實模樣,漁家傲餐廳就位於錢家渡漁趣園內。
全魚宴
冬天是適宜進補的季節,而魚則是進補的最佳水產食品,營養價值極高,所以冬季怎麼能不吃魚呢?
餐廳以全魚宴為特色,以魚為原材,通過煎、炸,蒸、燜、炒、燴等方式,用傳統和創新的烹飪手法,烹製出一道道帶著濃濃水鄉情懷的菜餚。
漁家傲魚頭王可是這裡的熱門菜,以紅燒的方式烹煮鮮魚,這也是每一位魚肉愛好者都不可抗拒的吃法。魚肉鮮嫩入味,肥厚的肉塊上包裹著濃鬱的湯汁,讓你得到最過癮的飽滿口感。
孔雀武昌魚是一道色香味俱全的菜餚,獨特的孔雀擺盤造型寓意著吉祥,同時也體現著人們對於食物的完美追求。
除此之外,還有香炸銀鱈魚、白汁鮰魚、魚頭湯、臭桂魚,紅燒鯽魚……真是誘惑滿滿,小遊的口水都要流下來了!
水鄉全魚宴,帶來的不僅是味覺上的享受,更是視覺上的衝擊。在這裡,小夥伴們可以飲酒作樂、品魚賞花,度過一段悠閒的時光。
地址:南京市江寧湖熟街道和平社區錢家渡
小貼士:全魚宴需要提前預訂哦~
溪田生態農業園
溪田田園綜合體位於江寧區橫溪街道小丹陽,這裡是董永與七仙女愛情故事的發源地。作為一個有詩和傳說的地方,園區內處處可見「七仙」元素。
羊肉麵
俗話說「冬天食了羊,少穿一件棉衣裳」,冬天來溪田玩的小夥伴,十有八九會吃一碗溪田漁村的招牌羊肉麵,禦寒又滋補!
小鐵鍋咕嘟咕嘟加熱,羊肉、魚圓、豆腐果、新鮮蔬菜、麵條擺盤,通通放進鍋裡,一定美味十足。
溪田丘陵起伏,盛產山羊,羊肉肉質鮮美。過菜籽油的姜蒜、八角、桂皮、香葉……豐富的香料浸透下,吸飽了湯汁的羊肉入口酥軟,絲毫不羶!
地址:南京市江寧區橫溪街道丹向路66號
源驛站
「源」,是本源,從源驛站開始,周邊還有芳草園驛站、龍源驛站、龍鄉雙範民宿村、騎友驛站。
源驛站這家高顏值民宿,明明能靠臉吃飯,反而靠才華贏得大家的胃和心!
湯圓
源驛站的招牌湯圓,是自己炒的芝麻、搗的豆沙,完全沒有添加劑。
天然美食
谷裡特色豆腐圓,豆腐用朱門豆腐,裡面的餡配著蟹黃,輕輕咬下一口滿嘴都是香甜細膩。
醬肉,來自當地土豬肉,為了健康醬料都是自己用黃豆醃製的,不加一點鹽。
還有醬牛肉、鹽水鴨這些冷菜,都是精緻的美味菜餚哦!
地址:南京市江寧區谷裡街道箭唐社區牛首山腳下牧周路旁
小貼士:湯圓要提前預訂喲~
這些暖胃又暖心的冬令美食
有沒有讓你心動呢?
心動不如行動,
美味在等你哦!
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原標題:《吃貨福利!南京這些暖胃又暖心冬令美食,快收好!》