「老闆,10壇免費泡菜打包!」
近日,重慶一火鍋店試營業提出泡菜免費吃,沒想到有一個顧客拿著自帶塑膠袋來裝,想打包10壇。
被店員勸阻後將泡菜碟全部打翻,並稱門店虛假宣傳,揚言要投訴,隨後氣憤離店,連帳都沒有結。
這是怎麼回事呢?
欲打包10壇免費泡菜被拒,
顧客砸店後未買單直接離開
9月8日,重慶南坪一火鍋店正在試營業,在開業宣傳中打出「十種泡菜,免費嗨吃」的口號。
可沒想到,一行顧客五六人在吃完飯之後,拿出自己帶來的塑膠袋,試圖一盆一盆打包店內的泡菜,想要把這10壇泡菜都帶走。
被店員阻止之後,顧客認為店家的行為涉嫌虛假宣傳,要進行投訴,在激烈爭吵後,顧客甩手將泡菜碟打翻在地後離開。
「我們沒有說不能打包,但她那個打包就全部給我們倒完了,一共十缽,我們準備十種泡菜,每種大概就一二十斤,她那個主要是太誇張了。」
店長認為出於和氣生財的原則,顧客打包一點泡菜回家沒有問題,但一口氣打包這麼多顯然不能接受。她也承認在宣傳中沒有強調不能打包泡菜,但這桌顧客顯然很不講理,有鑽店家字眼的嫌疑。
事後火鍋店老闆則表示:「這倒沒事兒,人難免會有情緒,我們暫時還沒有接到投訴好像。我們沒有強調不能打包,主要是我覺得要珍惜糧食,浪費這個事情不太好」。
據了解,涉事顧客在摔碟後並未買單便直接離開。目前該火鍋店暫未接到相關投訴。
顧客蠻不講理or火鍋店規則漏洞?
對此,網友們看法不一,主要有以下幾種觀點:
「免費吃肯定不能打包的,砸店就更沒道理了」
大部分網友覺得顧客的做法太不講理了,免費吃都是只能堂食,還砸人家的店,不結帳就更過分了。
@愛家娭毑 :這個顧客太奇葩,居然能想到全打包,打包也是你吃剩的吧,還沒端到桌上的也打包,那叫打包?那叫明搶!
@撲殺南瓜 :一般說免費供應都默認堂食吧,免費打包還有理了?
@靜思:這明擺著吃霸王餐
@廈門所見所聞:店家直接報警吧,被人吃了霸王餐,還被砸了店。
「顧客合理合規,就是不太道德」
但也有網友覺得火鍋店自己打出的免費吃的口號,又沒有說不能打包,所以顧客要求打包的做法合理合規,就是不太道德。
@綠色心情:如果按照火鍋店的宣傳,全部打包沒問題,因為並沒有註明打包量。只是店家沒有想到有人好意思全部打包,被人上了一課,還是太年輕。
@By大蔥哥:店家活該,應該說明免費打包的量,否則客戶要求全部打包走也是合理合法的,雖說不道德而已。
@精緻的豬der:虛假的老闆遇到較真的顧客。其實都沒錯。
@天生藝能 :你廣告宣傳泡菜無限量供應,且可以打包。,你店家怪誰呀。但顧客打包10壇,也太貪心了吧。
「惡意搞他,估計是同行」
還有網友覺得這是同行來挑事兒:
@大哥是我:這人不是打包,是打劫吧?估計是同行,嚴查。
@WL920 :肯定是同行找來砸臺的!
「一場營銷炒作」
但也有網友猜測這是一個商家自導自演的營銷:
@陽光無垠:雖然林子大了,神馬奇葩的鳥都有。但也有可能是自導自演的鬧劇,這下火鍋店直接就火了,並且還火遍了全國,大家都想去打卡,打包十壇的免費泡菜到底是不是自己的「菜」!這商業營銷企劃。
@Lindamm111 :其實店家開心了,免費廣告啊!這個創意可以!
職業餐飲網小結:
誠然,此事件中的顧客顯然不佔理,但如果該火鍋店設計活動時能再嚴謹一些,就可以避免這種爭議。
這給我們餐飲老闆提了一個醒,在搞營銷活動時千萬不要存在漏洞!開餐廳會遇見形形色色的顧客,這是無法避免的,顧客你管不了,那就只能管好自己,不然百口莫辯,虧了錢還丟了名聲。