別再只喝黃豆豆漿了,學會這個做法,常喝暖身補氣血,皮膚更水靈。
我們都知道的道理,三餐要講究常吃「五色」,合理搭配才能達到膳食平衡,讓身體健康達到最佳狀態。
五色是指「青、赤、黃、白、黑」,其中的「黑」色裡就有一個大眾食材,就是黑豆。
黑豆的功效真的是多得說不完,單單就說蛋白質的含量就居眾豆之首,相當於雞蛋的4倍、牛奶的15倍,不僅蛋白質含量高,而且質量非常好。而且吃黑豆有補腎暖腸胃的功效,冬季主收藏,在這個季節補腎效果最好,所以黑豆在冬天一定不要常吃才好。
有的人會說,黑豆做起來很麻煩的,其實很簡單,我們日常生活中很多地方就可以用到黑豆,必做最簡單的豆漿,在日常做豆漿的時候我們隨手放點黑豆就能達到營養滋補。
今天我就帶來一款非常非常好喝又營養的豆漿,黑豆紅薯豆漿。
紅薯熱量非常低,比一般米飯低得多,所以吃了之後不必擔心會發胖,吃了紅薯容易產生飽腹感,反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質,對保護人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。因此,國外許多女性把紅薯當作駐顏美容食品。
今天的豆漿雖然我起名字叫黑豆紅薯豆漿,其實並不只是用了這兩樣材料,另外又加了紅棗和小米。現在冬季寒冷,我麼你都要吃些溫補的食材,小米就是米類中溫補的最好的東西,所以,冬季要常吃些小米才好,暖胃暖身的。
紅棗,咱們不用多說,健脾益胃,養顏補氣血,和黑豆一搭配,更能增強美容養顏的作用,而且放在豆漿裡,起到滋味的點睛作用,讓豆漿甜潤好喝。
【材料】;黑豆,紅薯,紅棗,小米。
做法:
食材備好,根據自己用的工具菜定量,我用的是容量1200毫升的豆漿機做的。小米用了3湯勺,大個紅棗5個,地瓜一個小一點的,泡發的黑豆是50克。
小米淘洗乾淨。小米冬天要常吃
大紅棗切下棗肉備用。紅棗是「天然的維生素丸」紅棗可以幫助養血安神、補虛益氣,現在工作壓力大,睡眠不好,多吃點紅棗非常有益睡眠。
紅薯去皮,切小塊。紅薯是公認的蔬菜冠軍,蘊含十分豐富的膳食纖維,是一種十分養生的健康食品,冬天活動量小,多吃紅薯非常有益健康。
所有的食材一切放入豆漿機,按照機器上的水線加水。
啟動機器的黑豆豆漿鍵就可以。
小提示:
黑豆可以提前泡發,液可以直接就攪打。喜歡吃甜一點的,在吃的時候放點紅糖,味道更香。