如今旅遊已經成為了一項非常熱門的娛樂活動，平時有了空閒的時間，就能趁著假期來一次說走就走的旅行，無論是瀏覽祖國的大好河山還是走出國門去看看外面的世界，都能放鬆心情增長見識，而隨著生活水平的逐漸提高，更多人會選擇後者，像泰國韓國以及日本之類的周邊的國家就很不錯。
尤其是日本，雖然它的國土面積並不大，但內部擁有的景觀卻美輪美奐，比如名氣非常大的富士山和櫻花，還有各種充滿和式風格的神社和寺廟，而欣賞完當地的風景之後，接下來需要做的就是品嘗美食，這時候海鮮一定榜上有名，不過大多數人只是對三文魚印象深刻，往往會忘了還有一種非常有名的魚類。
它就是河豚，在很多人的印象中它們都是氣鼓鼓的模樣，而且體內所含的毒素非常多，但在日本它卻是一道非常受歡迎的菜，天皇也經常對其愛不釋口，只不過早期因為關乎到毒性的問題，所以後來的天皇便下令禁止人們捕捉和使用，可是奈何味道太鮮美，之後的首相伊藤博文便又取消了禁令。
之後就有更多的人冒著生命的危險去品嘗河豚肉，想像一下搭配著清酒，或者是把它放進火鍋裡面涮一涮，味道該有多鮮美，吃貨們絕對抵擋不住它的誘惑，但是好吃歸好吃，因為它中毒的例子其實也是有的，所以時間發展到現在，關於捕捉和食用河豚的規定已經制定了不少。
而為了能讓人們更放心地吃河豚肉，當地的一些商家也開始養殖一些無毒的魚，這樣也就不必擔心會出現生命危險，只不過就是對於天皇來說，那是萬萬不可以接觸的，因為畢竟是國家的象徵，如果因為誤食了河豚而中毒，豈不是要引起民心不穩定？
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