成都市雙流區2019年食品安全宣傳周啟動

2020-12-26 中國食品安全網
  

中國食品安全網訊 6月18日,成都市雙流區食品安全宣傳周啟動儀式暨「一月一主題」宣傳六月「進社區」活動在東升街道星空花園群宴點正式舉行,全面拉開全區2019年食品安全宣傳周活動大幕。


圖一:活動現場

啟動儀式上,雙流區食品安全委員會辦公室副主任、區市場監督管理局副局長歐強表示,食品安全一直是社會高度關注的熱點問題,直接關係著人民群眾的身體健康和生命安全,廣泛開展食品安全宣傳活動,對於進一步強化食品安全監管,增強企業的責任意識和自律意識,提高廣大人民群眾的食品安全意識、自我保護意識具有十分重要的意義。確保食品安全是民生工程、民心工程,更是監管部門義不容辭的責任,希望大家攜起手來,以習近平總書記提出的「四個最嚴」為行動指南,切實保障人民群眾「舌尖上的安全」,讓人民群眾吃得更放心、吃得更健康。


圖二:原創食安小品迎檢風波


圖三:領導參觀展板

「民以食為天,這話真不錯,油鹽材米醬醋茶,每個都跑不脫。」啟動儀式上,我國非物質文化遺產代表性傳承人朱長貴帶來的金錢板表演《劃得著》,讓到場觀眾忍俊不禁。精心安排了融入食品安全知識的節目,並將食品安全知識有獎問答穿插其中,旨在普及食品安全科學知識,增強食品生產經營者的誠信意識、責任意識,動員廣大市民關心、支持和參與食品安全工作,全力營造食品安全社會共治氛圍。


圖四:老城南發放有獎問答禮品


圖五:闢謠實驗

葡萄酒添加色素是真的嗎?謠言實驗臺前,群眾們駐足在此尋找真相,只見市場監管人員提取少量葡萄酒並稀釋,加入少量鹼,原本暗紅的葡萄酒變成了深褐色。「這是因為葡萄酒中含有天然的花青素,遇鹼呈現深褐色或藍黑色。如果添加了人工色素,加入鹼後就不會變色。葡萄酒的顏色主要來自於葡萄皮上的花青素,並不是因為染了色,消費者不要信謠。」操作人員解釋到。

記者了解到,除主會場外,全區12個鎮(街道)以及區食品安全委員會各成員單位同步啟動了2019年食品安全傳周活動。各級食品安全宣傳工作人員將宣傳陣地前移,在人員密集區域開展形式各樣的宣傳活動,將食品安全法律法規和飲食用藥常識送到群眾身邊。(陳璦 陳迪 程伯全)

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