西式糕點的製作是一門對技術要求非常高的行業，通過在安徽新東方烹飪學院專業系統的學習，掌握好各種基本技能，經過不斷練習提升自己的技術能力，擁有好工作，好前途，並不只是空口說白話，一句廣告語而已，而是真實存在的一種實力的證明。
西式糕點培訓 技術精湛前途無憂
網易教育訊 西式糕點以其香甜鬆軟入口即化的特色吸引了眾多中國人，成為很多中國人茶餘飯後最愛的點心之一。西式糕點培訓也成了近年來越來越多人的選擇，特別是一些中學畢業的女生，不僅將學習蛋糕點心的製作當做一門技術，更是自己的興趣，將其作為終身發展的行業。
所謂西式糕點是對由外國傳入我國的糕點的統稱，具有濃厚的民族風格和特色。如英式的精緻優雅、意式的綿密浪漫等等。但是隨著全球交流頻繁密切，各國的糕點在製作過程中多少會融入外國糕點製作的一些技巧。在進行西式糕點培訓的時候，安徽新東方烹飪學院的老師首先會對學生進行西點原料知識和烘焙工藝等各方面理論知識的詳細講解，以便學生在正式操作時能夠更好的掌握各種製作技巧。
西式糕點作為21世紀新興行業，未來10年將會有迅猛的發展。據權威機構調查，未來五年，西點烘焙師社會需求量達到200萬人，發展前途不可限量，安徽新東方烹飪專修學院把握社會潮流，專門開設一年制西點全能專業，以為社會培養西點專業技術複合型人才為目標，教授西點基本功強化訓練，各種花邊，花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美製作、港式、歐式西點蛋糕、蛋撻、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等製作技術、美式、法式、英式、德式麵包的烘焙製作技術、曲奇、餅乾、酥點、泡芙、蛋撻、披薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品的製作，讓學員在校期間能夠全面學習各種西點製品的製作技術，畢業後學員除了能從事星級賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋的西點製作工作，還能同時具備較高的創業能力。
西式糕點的製作是一門對技術要求非常高的行業，通過在安徽新東方烹飪學院專業系統的學習，掌握好各種基本技能，經過不斷練習提升自己的技術能力，擁有好工作，好前途，並不只是空口說白話，一句廣告語而已，而是真實存在的一種實力的證明。
本文來源：網易教育論壇 責任編輯： 王曉易_NE0011