重慶這 8 家神級「蒼蠅館子」,去過 3 家算你厲害!

2020-12-15 悅遊_

有那麼一種小店

只用幾角錢一卷的餐巾紙

永遠油膩的桌子和板凳

老闆要兼顧買菜、點菜、收錢、打掃 …

當然,服務更是無從談起!

But,

我們卻愛它們愛的不要不要的!

越是在卡卡角角的 '' 蒼蠅館子 '' 越是容易出現經典美食 ~

這 8 家悅悅君偏愛的小館子,你去排過幾家的隊呢?

熊貓火鍋

人均:63

地址:渝中區 枇杷山正街 66 號 ( 地鐵一號線七星崗站 2 號出口往枇杷山方向步行 5 分鐘左右 )

必點:牛脊髓,招牌麻辣牛肉

重慶是火鍋的發源地,愛吃火鍋的人一定要來重慶品嘗地道的火鍋。這是一家只有 6 張桌子的火鍋館。店面雖然小,環境也不怎麼樣,並且中午不營業,但是客人卻出乎意料的多!

人均:45

地址:南岸區 南山路 99 號 ( 近崇文路 )

必點:水煮牛肉、麻辣牛肉乾

店如其名,主打菜都是牛肉系列的:不驚豔卻讓人停不了嘴的泡椒牛肉,香脆不免的爆炒黃喉,比燈影牛肉還要好吃的麻辣牛肉乾,到店必點的牛肉大白豆湯,肉質鮮嫩的水煮牛肉 ......

大家別看這麼一個棚子搭起來的小鋪子,到了飯點根本坐不到位置好嘛!

人均:42

地址:江北區小苑路建北二支路交叉口旁

必點:芋兒肥腸雞

又稱:小苑肥腸雞。每次說起小苑附近的美食,這家肥腸雞是第一個想到的。老居民樓搭的棚子,幾把大吊扇轉著,因為去吃的人很多,服務幾乎沒有,全程幾乎都靠自己自助。

肥腸芋兒雞味道確實好吃,不喜歡吃肥腸的可以點芋兒雞或者酸菜芋兒雞。

人均:58 地址: 渝中區 中山一路觀音巖純陽洞劉一手火鍋旁支路下坡走 50 米 ( 近捍衛路 )

一家藏在鬧市區的,江湖氣息濃鬱的小酒館。環境一般,但那時天天人氣爆棚!秘制辣醬拌豬耳朵,湯汁神秘的藤椒雞,有趣的活捉萵筍,入口細膩溫潤的豌豆湯,軟糯不膩的剁椒豬蹄,鮮嫩細滑的淋汁豆腐,讓人難以拒絕的誘惑哇!

人均:58 元

地址:直港大道民主二村菜市場水果攤旁 ( 近建設廠廠區 )

居民樓改裝的店,環境不算好,有強迫症不建議去,生活氣息濃鬱,有好多附近的居民過來吃。一進門就看見一大個牛肉骨,甚是帶感 ~ 晚上飯店人比較多。

他們的酒特色是梅子酒,只不過不像其他小酒館這樣是個小壺。而是直接裝到不鏽鋼盆頭端上來的,自己用湯勺舀。頗有大口喝酒大口吃肉的暢快。

人均:62 元

地址:渝中區大同路宏聲大廈旁 ( 魯祖廟花市上面 )

22 年的老店。在一棟小區居民樓的底層,轉來轉去就那麼大個地兒,但依然不影響它家火爆的生意。主打芋兒雞,只有小鍋和大鍋,味道超級棒 ~

人均:42 元

地址:解放碑五一路 244 號 3-3,瓦罐牛肉旁巷內 3 樓 ( 近海逸酒店 )

一家典型的蒼蠅館子,在五一路的一個小巷裡,走過去看到瓦罐牛肉的招牌,會發現瓦罐牛肉旁邊門框上 '' 五一路 244 號 '' 門牌號,就進去右拐上三樓。

人均:50 元

地址:江北區黃泥村 163-1 號

必點:泡椒牛肉、毛肚

這是一家會讓你排隊排到哭的店!在重慶古巷裡面,連入口都是很隱蔽的,確實不太好找。

環境 ...emm... 但是!就算它家環境再破再舊,排隊吃火鍋的人照樣起堆堆!畢竟黃姐火鍋的鍋底牛油味太濃太香了,擋都擋不住的誘惑 ~

他們家 5 點 40 的時候坐滿第一輪就要開始排隊了,所以不想排隊就 5 點半之前去,9 點開始就不接客加最後一次菜了,所以大家也不要去太晚!

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