肯德基「雞肉門」事件持續發酵至今，在消費者當中激起了強烈反響。對此，肯德基所在的百勝集團正式發布道歉聲明並承認「6點不足」：「無論是企業自檢流程可操作性欠佳、公司內部溝通不到位、供應商調整速度不夠迅速、檢測結果沒有主動通報政府、個別員工的不妥言論，還是不夠快速透明地與外部溝通，都有不足之處，令人遺憾」。並發布「4大承諾」：首先是堅持企業自檢並改進對供應商抽樣復檢的方式；其次是加強與政府主管部門的溝通，主動及時通報企業自檢發現的問題；第三是提高供應商對食品安全管控能力的要求，嚴格審核現有供應商的資質；第四是扶植雞肉供應商採用更先進養殖方法和管理模式。
肯德基的道歉能否挽回消費者的信任和喜愛呢？對此，南方日報消費周刊通過微博發起調查：「雞肉門」之後，你還會吃肯德基嗎？調查結果顯示，36％的投票者表示將「照吃不誤」，而選擇「儘量少吃」和「絕不再吃」的投票者數量持平，各佔比約27％，還有不少消費者表示，肯德基「雞肉門」爆發後，他們自覺地轉移到了其競爭對手麥當勞的門下。
從市場數據統計來看，速生雞事件對百勝的銷售影響也已經開始顯現。據聞，百勝於美國時間1月7日向美國證券交易委員會提交的一份文件中披露，受「雞肉門」影響，百勝預計中國業務部門在2012年第4季度的同店銷售額將下跌6%，而此前在2012年12月初的預計是僅下跌4%。去年12月21日，百勝在向美國證券交易委員會報告「雞肉門」事件時還曾聲稱：事件對銷售只有「溫和影響」。
網友聲音
小魚兒1742：經過上段時間的「雞肉門」，最近我發現肯德基餐廳裡人少得可憐，再這樣下去可以取締了！
唯愛F1：在肯德基「雞肉門」事件後，我自覺選擇了他們的對手麥噹噹……
芊芊柳1985：睡不著看了肯德基「雞肉門」，總結一下就是——1平米15隻雞高密度飼養降低成本＋40天餵到5~8斤快速出籠＋24小時照明讓雞沒日沒夜的進食＋從出生起一天兩遍的抗生素防止雞生病夭折＋出籠前五天餵違禁激素類藥物迅速增肥＋從養雞場到屠宰場到加工廠到餐館後廚不用檢驗檢疫直接上餐桌。
齊貴龍揍貓貓：科普一下，最近鬧得沸沸揚揚的肯德基「雞肉門」備受關注，那麼所謂「速成雞」是怎麼一回事呢？所謂「速成雞」也被稱為「白羽快大型肉雞」，其特點即白羽，生長快，個體體型大。按照現行飼養辦法及育種要求來說，白羽快大型肉雞能在6周即42天內出欄，市場上大部分肉雞均為該品種。
展茂勇：這幾天，國內各大媒體在集中「圍剿」肯德基、麥當勞的「雞肉門」事件。試想，如果連這樣的外企都不能相信了，國內的食品安全，你敢想像嗎？我們善於忘記，那些地溝油檢測方法出來了嗎？三聚氰胺、塑化劑怎麼解決的？就連辣椒都是假的，這些例子還有很多。(記者 趙新星)
（責任編輯：韓肖）