miniko探店 成都人的深夜食堂!成都最高逼格韓式料理髮大招了:除了烤肉,午間定食,宵夜和下午茶,他都給承包了

2021-02-16 miniko探店

本期福利

由「句驪亭古風韓式料理」提供的價值168元免費午間定食,參與方式,請在對話框回覆:句驪亭。

1.點擊上方藍色小字「miniko美食探店」

2.關注/進入公眾號

3.點擊最下方對話框,輸入「句驪亭」(輸正確哦)

4.中獎名單11月23日公布哦!

在miniko無敵小宇宙的內心中

成都 只有2類韓式料理

一類叫句驪亭 一類叫其他

你是被句驪亭的老闆帥昏了咩?並沒有

你是被太古裡的光圈迷惑了咩?並沒有

你是被高逼格的裝修洗腦了咩?並並並沒有


事實真相是:他們家不僅有韓式殿堂級的裝修和配套,高達M6品質的澳洲和牛,95後的服務員竟然個個都是中英韓三語,還有集智慧與美貌於一體的帥哥老闆,但素,真正俘獲miniko的心,還是個人和周圍朋友對句驪亭味道的一致認可。就算開在太古裡又如何,車載三斤黃金也動搖不了miniko的心!(嘴角還是猶豫的抽笑了一下( ̄~ ̄) )能夠打動miniko「胃蕾」的,就只有那無敵宇宙超級霹靂的人間美味。

↓就這樣↓

之前miniko給大家介紹過他家超地道超美味的韓式烤肉和韓式料理,文章的反響相當的熱烈,後臺收到數千條評論,miniko回復的手都pa了~最近聽說他們家又推出了午間韓式宮廷定食韓式宵夜以及韓式下午茶!作為句驪亭的超級鐵粉miniko攜手一波吃貨笑溪流的就去了~~


宮廷韓定食是一種由數十種韓國傳統美食組合而成的美食套餐,是宮廷傳統美食和地方特色土菜的融合,在韓國吃一頓句驪亭價值168元的後宮定食,大概要300-400元,所以價格上是超值的,再看這分量,簡直不敢相信自己的眼睛!韓式傳統小菜10份(隨機),餐前沙拉一份,海鮮刺身一份,泡菜餅一份,炭燒多春魚一份,傳統蒸雞蛋一份,傳統包肉膳一份,任意小炒一份,韓式鮮湯一份,米飯一份,這真的是一個人吃的麼??果然是宮廷級別的待遇,優雅地享受完一大桌美味佳餚!


韓式傳統小菜10份(每天隨機):辣白菜,鵪鶉蛋,蘿蔔絲,沙拉,花生米,魷魚卷,綠豆芽,菠菜,蘿蔔乾,豆腐,肉皮凍等等。


餐前沙拉:蔬菜沙拉和水果沙拉隨心選。


海鮮刺身:三文魚,北極貝,金槍魚等隨機配。三文魚切肥厚均勻,鋪在晶瑩的冰上,散發的光澤,Mua~我的愛,我來了。


韓國泡菜餅:還能吃到少許蝦,魷魚粒,蛤蜊,入口脆邊軟裡,芝麻香與泡菜酸的交織,嚼到是Q彈的海鮮驚喜。


碳燒多春魚:碳烤過後,表面金黃,魚骨香酥,多春魚肚子裡的滿滿的籽,配上醬料,十分鮮美。


韓式傳統蒸雞蛋:與中式蒸雞蛋不同,更是在石鍋裡用大火烤出來的,表面凹凸不平。 保證純雞蛋液,一滴水都沒放。再加上胡蘿蔔和蔥,別有一番滋味。


石鍋傳統包肉膳:一大片滷製過的有機豬五花包裹著秘制的白泡菜以及自家調製的蝦醬!miniko內心開始是拒絕的。。。可是當我一口吃下那足有拳頭那麼大的一塊包肉膳,雖然臉已經腫成包子,10秒內拒絕交流,但是我還是要說:即使變成小龍女,我也要再來一塊,因為真的很好吃啊!


任意小炒:這道菜特別受歡迎,雖然感覺就是一些隨意的混炒,粉絲,香菇,牛肉,蔬菜等,但是卻特別就好吃,關鍵是來自韓國調料和大廚標準的炒法。


韓式鮮湯:泡菜湯,海帶湯,大醬湯也是隨機上場的,免費配一碗米飯。


這定食怎麼能少了牛五花和豬五花,都是廚房烤制好的,可以搭配海鹽,韓醬和海椒麵一起下肚~


酣暢淋漓之後,大讚一聲「啊!這就是人生吧」

☞溫馨提醒:這個宮廷定食僅午餐時間供應!(11:30-14:00)


來太古裡不到這裡吃宵夜,你就損失大了!雖然蒼蠅館子的宵夜好吃,但是第2天請做好拉肚子的準備!大晚上的吃炸雞,一開始miniko是拒絕的,大晚上的,這高熱量的,你說是吧!結果服務員一端上來,理智瞬間崩塌,眼睛劇烈的發光:那是炸雞啊!金黃酥脆的炸雞啊!看起來都炒雞好吃的炸雞啊!


炸雞

專程邀請上海知名做炸雞的師傅,分別有兩種口味,原味和辣醬味。原料用的是整隻土雞,包含雞腿,雞胸和雞翅。特地挑了一塊雞胸肉,也一點都不柴,炒雞嫩氣!汁多肉嫩,表皮金黃酥脆 。用手撕開層層酥皮,再淋一點芥末蛋黃醬, Mua~熱量升級,美味加倍。越是禁忌越是覺得美味啊!


芝士雞蛋卷

厚厚的雞蛋燒裡面卷的是濃濃的芝士,熱氣騰騰上撒的木魚花跟隨熱度翩翩起舞,濃鬱的芝士香味,木魚花吃起來有肉為,卻香而不膩。


芝士帶骨雞塊

帶骨雞塊刷滿濃濃的醬汁經過長時間的烤制,最後搭配馬蘇裡芝士,煮開之後,夾一塊雞塊包裹著芝士,拉絲的畫面就出來,這芝士香鬱的根本停不下來!


照燒雞胗

採用新鮮雞胗,同大蒜,洋蔥,照燒醬一起大火爆炒,居然有一種海蘑菇的味道,自家做的海椒油,吃起來口感回辣,雞胗是嫩的不行~


傳統部隊火鍋

濃鬱的泡菜湯底加入美國豆子和韓國的辣白菜一起燉煮,加上午餐肉,火腿腸,肥牛,脆皮腸,還可以加上韓國泡麵,是我沒吃過泡麵嗎,這個煮法真太好吃了。



辣油半熟金槍魚沙拉

辣椒油煎金槍魚外熟內生,口感富有層次感,肉質細嫩,還可以蘸特質的橄欖油和檸檬汁調製的醬汁,延伸了金槍魚鮮嫩美味~


無骨雞爪

這菜讓所有人都覺得銷魂,不僅在於碳烤的香味,更是有小米椒和二荊條的辣的刺激帶來的黯然銷魂之感~


溫馨提醒宵夜的時間供應從晚上9點開始!(周一至周四21:00-24:00周五至周日 21:00-01:00)

韓風佳人,美麗下午茶分別有雪梨養顏,蜂蜜柚子,法蘭西玫瑰,玫瑰普洱等以及小點心~美麗下午茶就像四位亭亭玉立的佳麗一樣,都由美容養顏的配方調配研製而成。miniko最中意的還是這蜂蜜柚子喝啥喲,柚子清香和蜂蜜的酸甜,連那果肉吃起來都是汁水飽滿的,濃鬱的柚子茶滿嘴留香~



《minikoの小劇場番外篇》

miniko:你好,請問你們家WIFI密碼多少?

服務生:沒有密碼

miniko:啊? 可是要求輸密碼呢?

服務生:沒有密碼

miniko:明明就要密碼~

服務生:姐姐,密碼就是「沒有密碼「的拼音


句驪亭韓式炭火烤肉(保利店)

地址:錦繡路1號附29號(保利中心近成都銀行)

句驪亭古風韓式料理(太古店)

地址:太古裡2210(近鼎泰豐)

人均:150-200左右

營業時間:早上11點到凌晨2點

√中午提供韓式定食,

√晚上提供韓式烤肉,

√9點以後有宵夜,

√22點以後變身居酒屋

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