海南省創業大賽至今成功舉辦9屆，已成為海南創業方面一大品牌賽事，成為海南創業者展示創業夢想的舞臺。在今年省創業大賽的舞臺上，湧現出一批高水平高質量的創業團隊和項目，展現了我省創業者良好的時代精神。為宣傳本屆大賽總決賽項目，海南省人力資源開發局與南海網共同推出「2018年海南省創業大賽總決賽項目宣展」系列，進一步營造出良好的創業環境，助力參賽項目走得更遠。
    儋州市白馬井鎮土糖產業村的鄉村振興路
    海南憶家食品有限公司
    海儋土糖黨建促扶貧產業示範點位於學蘭村委會學村，總體規劃面積713畝，緊緊圍繞「一村一品」發展定位，將以「吳氏糖寮」海儋土糖為產業支撐，用5年時間將所在的學村打造成集傳統製糖技藝體驗、鄉村騎行、特色田果園、休閒農莊、主題民宿、和有機甘蔗基地為一體的土糖產業村。項目納入2019年三星級美麗鄉村。
    產業示範點內建設非物質文化遺產陳列館、黨員技能培訓中心、傳統製糖技藝體驗作坊等基礎設施。隨著項目發展壯大，蔗農增收、貧困戶脫貧致富、群眾轉產就業，也帶動村集體經濟發展。
    以非物質文化遺產傳統土法製糖技藝打造鄉村文化旅遊體驗一體化，6小時全程體驗，(砍甘蔗、牛車運甘蔗、壓榨、熬糖、打糖、倒糖、包裝)2小時經典體驗，(熬糖、打糖、倒糖、包裝)體驗中可帶走產品：糖清、牛糞糖、蛙糖、糖條、糖塊、糖粒、糖粉。親子活動，體驗農耕等。文化傳播、土糖產品電商銷售、旅遊產品推廣、烘焙及飲品市場，原料出口。
    文化產業帶動當地的經濟發展。蔗農增收、海儋土糖產業帶動全鎮8個村委會223戶貧困戶脫貧致富、群眾轉產就業。土糖基地借鑑中藥廠標準建設生產車間已達到國家標準取得食品生產許可證。省級非物質文化遺產保護項目。
    在傳統土糖的基礎上，針對女性消費群體，推出例假土糖、產婦土糖、孩子和老年人的健康性產品，下一步將延伸到健康性和功能性飲品、烘焙市場，養生市場等深加工產品。
    例如：目前全國銷量最好古方紅糖2015年，古方紅糖銷售額8000萬元，2016年第3季度古方紅糖全國提貨量比同期增長40%，2017年銷售額達到1.6億元。
    海儋土糖優勢：
    一、海南屬於國際旅遊島，每年有7000萬人次遊客。
    二、海南土糖全國富硒含量最高。達到
    62.06ug/kg。是雲南的17.32倍、浙江的
    1.37倍。具有「健康島」「長壽島」「富
    硒島」之稱。
    三、目前全國沒有製糖旅遊體驗一體化基地。
    四、積極響應國家發展鄉村振興戰略，建設海
    南自貿區、自貿港。
    五、海南是全國各產蔗區中光溫資源最為充裕
    的地區，甘蔗生產很容易獲得高產高糖。
    以非物質文化遺產傳統土法製糖技藝打造鄉村文化旅遊體驗一體化，6小時全程體驗，(砍甘蔗、牛車運甘蔗、壓榨、熬糖、打糖、倒糖、包裝)2小時經典體驗，(熬糖、打糖、倒糖、包裝)體驗中可帶走產品：糖清、牛糞糖、蛙糖、糖條、糖塊、糖粒、糖粉。親子活動，體驗農耕等。文化傳播、土糖產品電商銷售、旅遊產品推廣、烘焙及飲品市場，原料出口。村企一體，9個返鄉大學生，13個黨員，35年製糖大師級師傅5名，35年在糖廠做質檢和研發2名，資深設計和運營團隊8名，姜龍吉董事長：韓國留學，有資深的運營經驗，符壯瑜監事：法律學畢業，吳小健廠長：《吳氏糖寮》第五代傳承人老黨支部書記，吳少玉總經理：文案、文化傳播《吳氏糖寮》第六代傳承人
    通過大賽可以更好的宣傳我們的產品及項目，讓更多人了解海南600多年的傳統製糖文化，得到了導師們的指點和幫助，讓項目自身的不足得到更好的優化，即將到來的總決賽希望取得更好的成績，產品及項目得到更高層次的宣傳，讓蘊含在糖文化中的歷史內涵，通過大賽讓村民們的努力把製糖文化生生不息的傳承下去。
    (南海網、南海網客戶端海口10月3日消息南海網記者孫令正)
    
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