雲南129地州縣1260多種特色美食全在這了, 絕對要收藏!

2021-02-17 昆明吃喝玩樂風向標

我的家鄉是少數民族聚居地,26 種少數民族生活在這片土地上,129個縣市區,你知道各地的地方代表性特色美食都是什麼嗎?你吃過幾道呢?

總之,要是以後再有人問你雲南有啥好吃的?這條微信給他!

_(:3」∠)_

每天吃三種,也夠他吃上一整年!

推薦:廠口板慄

汽鍋雞

五華黃梨

豐寧牛肉滷麵

涼拌包漿豆腐

調糕藕粉

端仕滷餌絲 

 

玫瑰鮮花餅

玫瑰米涼蝦

廠口板慄

過橋米線

 

園西路燒豆腐

洋芋雞

炸酥肉、豆腐塊

回餅

 

乾巴菌炒飯

天麻火腿雞火鍋

豆花米線

豆燜飯 

洗沙蕎包

推薦:春卷

滷腐炒小豬腳

青椒松茸

百花宴

金殿烤全羊

牛乾巴煮醃菜

衝菜白肉

雲腿豆燜飯

什錦涼米線

祥雲街罐罐米線

汽鍋雞棕蒸肉餅

青煮雞樅湯

過橋松茸

山菌土雞湯

春卷


推薦:谷律花椒

谷律花椒雞

豬八碗

昆陽滷鴨、鹽水鴨

苞谷粑粑

玫瑰糖

西山酸楊梅

海源街羊湯鍋

黑林鋪烤雞腳,烤肉串

乾巴菌花椒雞

套炸花椒葉

洋芋粑粑

官渡粑粑

鐵棚小鍋米線

野生菌火鍋

官渡粑粑

 

包漿臭豆腐

官渡餌塊

螺峰麻花

秘制涼白肉

 

萬絲餅

胭脂蘿蔔

眼鏡粑粑

昆明玫瑰大頭菜炒三跺

傳統涼拌豌豆粉

板瓦臭豆腐

瓦片豌豆粉

藕粑粑

蝦粑粑

醬螺螄

砂鍋酥肉

青蛙跳石板

呈貢寶珠梨

開花洋芋


犛牛火鍋


黑山羊肉

東川麵條


蕎粑粑蘸蜂蜜


鯰巴浪魚湯


小江河谷炸茄合


老奶泡蘿蔔


八街涼卷粉


玫瑰八寶粽


安寧紅梨


安寧淺水藕

蓮花白米線


讀書鋪酸筍雞 


玉婷特色燒烤

酥炸玫瑰花

貓林滷鴨


滇池金線䰾


高倍鯽魚湯


簸箕長街宴


三公斤耙豬腳


推薦:楊梅


清燉牛腳


富民楊梅


清炒雞腿茭瓜


老奶洋芋


石榴


都督燒賣


南羊烤麻鴨


李燒鴨


蘭老鴨


水笑魚飄香烤鴨、鹽水鴨


學成香板鴨


片皮鴨


鄭家萬烤鴨

金福烤鴨

米漿粑粑


虎掌菌炒金絲面


四喜湯圓


楊林肥酒


嵩明酸菜魚


嵩明滷雞


推薦:乳餅

狀元餅

椒香黑山羊乳餅

 

圭山臘肉


油炸雞樅

石林湯鍋

圭山湯鍋


青頭菌


馬全席


苦馬葉炒土雞蛋

嫩荷葉包飯

香辣松茸

祿勸土蜂蜜


板慄燉雞仔


清燉雞


小鍋酒


爆炒牛乾巴


虹鱒魚生魚片


炸油香


尋甸粉蒸肉


黃燜全羊


尋甸羊湯鍋


乾巴菌醃韭菜花


黑皮子煮酥肉


老街蒸餌絲


蒸八碗


皺沙肉


馬蹄酥


圓子雞

馬龍醜蘋果


悶鍋黑山羊


火燒青頭菌


菌子清燉深溝雞


小黑藥燉豬腳


千針萬線草燉雞


醃菜煮雜菌


彝家泡缸酒


炸蕎絲


宣威火腿


土八碗

燒烤乾蘸倘塘黃豆腐

血辣子


洋芋雞


宣威菜豆花

紅豆燉火腿腳

麻衣饊子


彩色沙林官兵飯

蜜香梨



絲窩糖


豆豆米線



霑益辣子雞


霑益小粑粑


天下第一牛湯鍋

花山帶皮羊肉


霑益糊辣魚

高良牛乾巴

黑爾糯米

紅託竹蓀

高良薏米

葵山麵條


五龍椪柑


布依族五花米飯

富樂炸酥肉湯煮麵條

布依酸筍煮火腿

炒羅平煙燻肉


羅平酸筍魚


全鍋湯


幹酸菜炒臘肉


七彩土豆


烏蒙山裡羊八碗


灰豆腐


迤車掛麵


鹽水石榴


會澤寶珠梨


會澤虹鱒魚生魚片


豆腐排骨火鍋


都督湯


茶葉拌豆腐

豆豉餅


酸湯豬腳


富源全羊湯鍋


大河烏豬制豬腳


黃豆腐夾火腿

抓抓粉


自家灌制麻辣腸


酸湯米線


水晶蜜餞


灑琪瑪


黃梨


鱔魚米線啦


野山藥火鍋

彝族套腸


烤乳豬


酸菜豬血湯


豆豉餅


松山荷包蛋

涼拌蜂兒


石斛燉雞

酸螞蟻

蒸酸肉

牽腸掛肚


金鋼鑽煮鴨子


小番茄煮醃豬肉


核桃鹽拌冷飯


菜花醃菜拌蜂仔


芭蕉心炒水豆鼓


潑水粑粑


涼拌牛肚


酸扒菜


古城區

臘排火鍋


芥末松茸


雞豆涼粉


米灌豬肥腸


黃豆面


麗江粑粑


水性楊花


冰粉涼宵


吹肝


永勝油茶


雞樅炒三川火腿


他留烏骨雞


熱河野山藥火腿雞 


幹炒攀枝花


酸肉肘子


油底肉



油炸蜂兒

油炸爬沙蟲

清煮斑鳩菜



玉龍

納西春銅火鍋


涼拌青芒

聲明:本圖文來源於網絡,由「昆明吃喝玩樂」編輯整理,版權歸原創者所有。

 

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