可樂雞翅是一款色香味俱全的佳餚,不僅做法簡單,而且特別能挑逗人的食慾!對於可樂雞翅的做法很多人都在研究,可以說可樂雞翅做法被玩壞了!
第一種:家庭版可樂雞翅
家庭版可樂雞翅
材料:可樂、雞翅、蒜、鹽、蠔油、醬油、姜、油、料酒
做法:
把雞翅清洗乾淨,劃花刀。加入蠔油、醬油、鹽、料酒、姜,醃製雞翅。在鍋裡加入適量油,把醃製過後的雞翅放入鍋中兩面煎黃。把剛才醃製的調料一起倒入,加入可樂,小火燒開幾分鐘,然後大火收汁 !第二種:懶人版可樂雞翅
懶人版可樂雞翅
材料:雞翅、可樂、油、鹽、醬油
做法:
加熱油,將雞翅煎黃。雞翅煎好後,倒入可樂,醬油。小火燒,大火收汁第三種:電飯煲可樂雞翅
電飯煲可樂雞翅
材料:雞翅、生抽、老抽、薑絲、可樂
做法:
把雞翅清洗乾淨,劃花刀。加適量生抽、少量老抽、薑絲,醃製1-2小時。將雞翅連上述醃料一起倒入電飯煲,加可樂,沒過雞翅,開煮飯鍵。燜15分鐘左右開蓋,攪一攪翻一翻,再繼續燜至跳鍵。第四種:砂鍋煲可樂雞翅
砂鍋煲可樂雞翅
材料:雞翅、生抽、老抽、薑絲、可樂、蔥花、料酒、大蒜、生抽、老抽、鹽
做法:
雞翅劃兩刀,切薑絲、蔥、大蒜。砂鍋放入少量油,煎黃。加入材料生抽、老抽、薑絲、可樂、料酒、大蒜、生抽、老抽、鹽。小火燒開,大火收汁,散上蔥花。