仁寺洞裡的韓國味

2021-02-17 野生種草菌

在韓國首爾,你會發現古色古香的街道和建築隨處可見。在這之中,仁寺洞是體驗傳統「韓國味」的不二選擇。仁寺洞曾是韓國著名的古董街,如今發展成了文化藝術節。也有人把仁寺洞稱為「首爾裡的韓國」,是因為在這裡不僅可以欣賞韓國的文化藝術之美,還可以品嘗到各種傳統茶點和特色美食。走在這一帶,可以吃到傳統的參雞湯、超級健康的綠色料理、傳統黑豆腐包飯店、畫廊咖啡店,或者走進傳統韓式庭院,品茶喝酒賞景、在幽雅的庭院吃一頓傳統藥膳。以下推薦的美食、餐廳、購物場,都是在仁寺洞一帶比較有名氣、有人氣,也很有靈氣的場所,透露著滿滿的韓國傳統的味道和氣息。相信當你漫步其中、品味其中時,肯定會有不一樣的感受。


1.皇后參雞湯

食補兼備,做法新穎,精心熬製,曾大獲香港美食家蔡瀾先生的好評哦!如果吃不慣樟腦山參的味道,不妨嘗嘗醋雞湯,將雞肉、牛肉、蘑菇、鴨梨、黃瓜等食材堆成圓柱狀,浸泡在芥末、醋等特製調味汁中,食用時將食材與調味料攪拌充分,酸味十足、相當爽口。

2.星期三傳統茶與咖啡專賣店

主營傳統茶與咖啡的專賣店。店內以木製裝潢為主,利用真實的植物營造自然的效果,再加上窗外竹影斑駁、相映成趣,讓人仿若置身叢林之中。這裡的大棗茶與五味子茶都是備受歡迎的飲品,還有手制綠茶巧克力與羊羹套餐,其中羊羹是用柚子、綠茶、大棗直接手工製成,非常值得嘗試。傳統茶的茶具也相當獨特,與原木桌椅相搭配,頗具藝術性。


3.詩•畫•談

「詩•畫•談」,這一店名就相當詩意古樸。它以「讓世界感受到韓國最具代表性的綠色健康料理」為主旨,將傳統的韓定食和韓國著名的詩、畫結合起來。隨風搖擺的纖纖楊柳,露珠滾動著的荷葉,驕陽下燦爛盛開的蘭花……這些如同詩畫裡描繪的景色,如今就呈現在韓定食「詩•畫•談」的餐桌上!品味如山水畫作般美麗的美味韓定食,留下一段「詩情畫意」的回憶!晚餐時間,該店還特別呈現傳統伽倻琴和奚琴的現場表演。




4.獒樹

「獒樹」是一家以純手工黑豆腐而聞名的傳統包飯美食店。該店的黑豆腐是選用高蛋白、低熱量、營養價值極高的黑豆磨製而成,將黑豆腐、肉片、牡蠣、泡菜等包在紫菜中一口咬下去,肥美的肉汁、醇香的豆汁、鮮鹹的牡蠣汁在口中交融,令人回味無窮。
店面古樸又唯美,食物美味又營養,獒樹營造的就是傳統兼浪漫的健康美食空間。相對而立的獒樹本館和別館都是有著百年歷史的傳統韓屋,店主還用水晶簾和紗紡簾把座位分隔成一個個獨立空間,十分浪漫。如果想一次吃遍獒樹所有的黑豆腐美食,不妨嘗試一下該店十全十美的黑豆腐韓定食

相關焦點

  • 韓國首爾旅行——仁寺洞
    地區:首爾市鍾路區仁寺洞     仁寺洞的仁寺,在韓語的發音裡剛好是問候的意思。這好像註定仁寺洞要成為韓國首爾古今連接的一個標誌性地域,自然也成了旅遊韓國首爾應該訪問的第一個旅行地。    一個國家有一個國家的國情有一個國家的樣子,如果你去過仁寺洞就可以說:「啊~,韓國原來是這個樣子的!!」 仁寺洞呈現給大家的樣子以及它的大致布局就代表了韓國這個國家的樣子。
  • 在韓國 閒逛傳統的仁寺洞
    電影《仁寺洞醜聞》說的就是這個位於首爾市中心,被稱作「韓國平民的文化共樂空間」的仁寺洞。畫廊是仁寺洞的命脈,但相較於電影中的巨額名畫,仁寺洞最吸引遊客的是賣著各種傳統韓國禮品的小店。韓國的地名有很多類似於仁寺洞,這樣帶有傳統文化氣息以「洞」字結尾的地名,查詢韓國語的「漢字詞典」解釋,原來「洞」字表示有水的地方,古代引申為村莊的意思。
  • 韓國美食:仁寺洞豆腐村
    新朋友:點擊標題下面藍色字「韓國旅遊攻略」關注老朋友:點擊屏幕右上角,轉發或分享本頁面在韓國,人們也許都吃過美味可口的包飯
  • 外國遊客最熟悉的韓國街區之一——仁寺洞
    仁寺洞大概是外國遊客最熟悉的街區之一了。泛黃的古籍、斑駁的砂器、精緻的風鈴……,靜靜地散發著韓國傳統的氣息,挽住行人匆匆的腳步。除此以外,仁寺洞為數眾多的特色餐廳也是讓遊客不忍離去的一大誘因。仁寺洞在繁華的市中心裡,仍一成不變地保持著韓國原汁原味的古商業街味道。
  • 探訪仁寺洞 體味韓國傳統文化氣息
    仁寺洞的主路——中央大街 裴埈基攝人民網首爾10月11日電(裴埈基、實習生 郝萍)位於韓國首爾市中心的仁寺洞,是一個有著悠久歷史的商業街區,也是眾多外國遊客體驗韓國傳統文化的必去之處。朝鮮時期,仁寺洞是官府和貴族私宅的密集地。
  • 仁寺洞:欣賞傳統藝術品,品味茶文化,韓國的田子坊!
    仁寺洞()感覺類似上海的田子坊。離景福宮一步之遙,範圍很小,只有一條主街和幾條垂直的巷子組成,在古代是朝鮮兩班之家(官宦士大夫階層)聚居之地,來到這裡,仿佛穿越回到朝鮮時代。隨著李氏王朝的沒落,許多陷入窘迫的兩班之家把家中收藏的古玩字畫拿出來賣錢,仁寺洞就這樣發展成古董街。
  • 仁寺洞韓國燒烤,體驗龍門客棧風情
    溫哥華的俠客們是很幸運的,這裡有韓國移民帶來的最正宗的韓式燒烤和燒酒。其中最有名氣獲獎無數的是位於高貴林韓國城的仁寺洞(Insadong)。餐廳的名稱來自韓國首爾的一個如同迷宮一樣的傳統文化街區。  Insadong,是英文發音,聽起來和中文的仁寺洞差不了太多。其實韓語和漢語有很多發音相似之處,兩國的飲食文化也有驚人的相同之處。仁寺洞餐廳的裝修刻意走古色古香傳統韓國風,青瓦臺一樣的房頂,兩扇簡樸而厚重的木製大門上方,三個韓國字仁寺洞,牛氣,連英文都省了。進到裡面,玄關處有一排玻璃櫥窗,裡面是充滿韓國民俗風情的陶土小人兒。
  • 韓國的仁寺洞,一條兼備傳統和文化的步行街
    在朝鮮時期,因為仁寺洞的位置處於北村以及鍾路之間,所以很多的技工、藝術家等都聚居在這裡,自然從那個時候開始,有關藝術行業的發展就從這裡開始萌芽了。1930年以後,仁寺洞周圍有了古美術商店,從而逐漸形成了古董街。
  • 仁寺洞位於繁華的市區,保持著韓國的古商業街味道,美不勝收
    仁寺洞位於繁華的市區,卻保持著韓國原汁原味的古商業街味道。兩側分布著許多畫廊、傳統工藝店、美術店等。傳統茶舍和飲食店也是最具吸引力的地方之一,還可以在仁寺洞的標誌Ssamziegil的許願牆寫上心願。仁寺洞由寬仁坊和大寺洞兩個地名組合而成。
  • 仁寺洞的Running Man主題體驗館
    :running manRunning Man相信大家都知道了,這是 韓國 SBS電視臺推出的一檔戶外競技真人秀節目,因為太火爆了,由此也打造了 中國 版的跑男。仁寺洞的Running Man主題體驗館還原了部分節目中的活動項目,使每個人都有機會可以像節目裡的明星一樣參與其中玩遊戲,我覺得這裡是朋友或者公司團建的好去處!好多 韓國 的明星都有來這體驗過。
  • 【遊在韓國】外國遊客喜愛的旅遊景點:仁寺洞
    仁寺洞位於首爾市中心, 是一處難得的寶貴空間, 這裡流通著古老而富有珍貴价值的韓國傳統物品。仁寺洞以大道為中心, 兩側分布著許多胡同, 形似迷宮。在「迷宮」中聚集了畫廊、傳統工藝店、古代美術店、傳統茶店、傳統飲食店和咖啡館等商店。其中畫廊是延續仁寺洞命脈的中心。這裡聚集著100多家畫廊,遊客可以在此欣賞韓國畫、板畫、雕刻等各種展覽。
  • 仁寺洞&三清洞全攻略
    仁寺洞簡介南北相連的仁寺洞和三清洞位於首爾兩大宮(景福宮與昌德宮)之間,是最具韓國傳統特色的景點。此外,仁寺洞和三清洞離其他首爾知名景點也不遠。從安國站到乙支路入口站(明洞地區)只需15分鐘,到東大門站只需10分鐘,到弘大(弘大入口)只需25分鐘。被指定為韓國第一個文化街區的仁寺洞是許多來韓遊客的必到景點之一。有趣的是,不管店家是私營小店還是品牌連鎖店,只要是進駐至仁寺洞,都會將自家的招牌用韓語標示,這也是仁寺洞商鋪的最大特色。
  • 韓式傳統料理,仁寺洞「蒜蓉菜包肉」
    古色古香的仁寺洞,有一家古色古香的胡同。在胡同的深處有一家很有名的韓餐店——仁寺洞蒜蓉菜包肉,所謂酒香不怕巷子深就是在描述這家店,雖然位於胡同深處,但並不妨礙它以美味的菜包肉獲得超高的人氣。菜包肉是韓國非常典型的一道傳統家庭料理,通常情況下的菜包肉是將白切肉包在菜葉裡一起吃,然而,根據包裹配菜、醬料,以及料理方法的不同,可以組合出千變萬化的味道。而蒜蓉菜包肉的特點,就是在傳統菜包肉的基礎上加了一碟蒜蓉,小的改變讓味道大不相同!
  • 韓國清新街區:三清洞和仁寺洞!逛吃逛吃休閒遊!
    去韓國,在首爾,除了在明洞和東大門買買以外,還能去哪裡呢?小編這邊為你介紹仁寺洞和三清洞。這兩個是特色文化街區,仁寺洞統飲食密集地,還有眾多傳統工藝品。三清洞則是星星的清新優雅文化區,有眾多的,特色咖啡店以及時尚小店,而且與傳統韓屋的聚集地一北村韓屋村相連。
  • 仁寺洞 茶意歡喜
    ,走過一段漫長的路,再轉到地鐵到鍾閣站,然後再在某個出口出來。我站在路邊看著正在暗下來的天色,眺望到前方有個麥當勞。據說,我的旅館就在麥當勞右轉的小巷裡。還是費了些周折才找到仁寺洞24號旅館,我甚至還導了航,卻就是在旅館附近走來走去看不到標識,問了個歐巴,他只聽懂了仁寺洞,就指著馬路邊的斜對面,很著急地要我過馬路。可是我相信導航啊,也知道仁寺洞雖然在那邊,可是我的旅館,就是在這邊啊。
  • 首爾仁寺洞,極具特色的商業街,沒來過這基本相當於沒來過韓國
    仁寺洞就在首爾的市中心,這是一條獨具特色的文化商業街。仁寺洞在朝鮮時代曾是官府和貴族兩班家宅密集地,至今仍保存著原汁原味的古韻。以中央大街為中心,兩旁有許多傳統工藝品店、古玩陶瓷店等,可以買到很多具有當地特色的紀念品。
  • 【攻略】教你如何玩轉仁寺洞!
    新朋友:點擊標題下面藍色字「韓遊網」關注老朋友:點擊屏幕右上角,轉發或分享本頁面 仁寺洞位於韓國首爾的城市中心
  • 世界那麼大,去韓國遊玩,仁寺洞一定是大家不能忘記的一個好地方
    在朝鮮的時候仁寺洞就是貴族和官府這些人非常喜歡去的地方,到現在仁寺洞也保留著非常原汁原味的古韻,小編覺得可以說是整個首爾非常具有特色的一條文化商業街。小編覺得如果大家出去遊玩那麼購買一些紀念品是必然要做的事情了。雖然說在明洞地區也有一些韓國的文化紀念品,但是這些紀念品普遍價格都比較貴。
  • 韓國免稅店什麼化妝品好,解鎖首爾仁寺洞最全遊玩攻略
    我和閨蜜都是不折不扣的KPOP粉絲,所以韓國是必去的,能吃又能玩還能拍好看的照片買到心儀的美妝產品,對我們而言簡直是太有吸引力了。去的次數多了,也積累了不少經驗心得。聽說還有不少朋友在糾結韓國免稅店什麼化妝品好?今天就給大家分享一下在首爾用一天怎麼買得開心又省心。
  • 首爾仁寺洞傳統文化街展生機
    首爾仁寺洞傳統文化街展生機1/5) "← →"翻頁 仁寺洞位於韓國首爾的城市中心