摘要：中秋節馬上就要到了，作為一種饋贈佳品和節日食品，月餅大量上市，可以說品種豐富多樣，商家備貨齊全，但質量卻參差不齊，價格不一，而且買回家去，作為美食點心分享可以，多吃就要注意了。
關鍵詞： 食品 月餅 安全衛生 質量
每逢佳節倍思親，中秋全家吃月餅。中秋節馬上就要到了，中秋節的時候我們都會買些月餅，作為饋贈親戚朋友的禮品，或者是家人分享團圓之樂的點心。但是市場上月餅五花八門，瓶中豐富多樣，如果買不好很容易買到劣質的月餅，就會成為節日裡的一件堵心事兒，買月餅的時候我們要注意哪些事項呢？還有，人們常說「月餅好吃難消化」，要少吃為佳，這是為什麼呢？今天小編就帶你了解一下挑選月餅的小常識以及吃月餅應注意的一些事項，大家趕緊一起來看看吧。
如何挑選放心的月餅？
一到中秋前夕，市面上的月餅大量上市，可謂品種豐富、花樣齊全，但是「月餅漸欲迷人眼」，品種太多就會讓大家眼花繚亂，那今天小編就告訴大家，中秋節挑選購買月餅的注意事項。
第一、我們要通過月餅外皮包裝來觀察。要選擇簡潔、安全、環保材料的月餅包裝，其次要檢查月餅的生產日期和保質期，生產企業全稱及詳細地址是否標註清楚，接著再看配料表含量等指標是否明示，如果包裝袋這幾點不符合，那就不要選購啦。
第二、通過觀察月餅本身內質來選購月餅。現在超市商家一般月餅銷售過程中，都會有月餅樣品來供顧客來品嘗和觀察。我們首先觀察月餅的色澤，好的月餅表皮呈金黃有油光亮澤的狀態，但劣質的月餅表皮顏色不均勻，有裂痕崩頂現象。其次，我們用手指按壓一下表皮，好的月餅表皮附有微彈性軟軟的，劣質月餅表皮偏硬，一捏就碎，這樣的月餅口感很差不好吃。而且好的月餅會散發濃烈的香味，如果聞起來沒有香味或其他的異味，有可能是放置時間過長，這樣的月餅就不建議你購買了。
第三、水果餡的月餅不建議購買。如今，市面上的月餅餡兒各種各樣的，但其中的水果餡不建議購買，因為現在市面上水果月餅餡，大多都不是真正的水果，而是含有香精添加劑製作而成，如果經常食用帶香精的月餅，那麼對身體也會造成很大的影響，而且這種月餅保質期都不長，不建議購買。
不過，小編建議，購買月餅最好到大型超市和正規商家購買。因為這些大型連鎖超市和商家都會有商品的生產來源追溯機制，月餅安全質量是有保證的。只要在保質期內，所銷售的月餅均是可以放心購買、放心食用的。
月餅要少為佳，你知道嗎？
月餅好吃，但是卻要少吃為佳。作為一種傳統節日食品，月餅含有很多油脂和蔗糖，過量食用會導致胃脹、消化不良，嚴重還會引起腹瀉。另外，還會影響食慾，導致食欲不振，血糖升高。所以，以下人員要注意：
1、體弱多病者要少吃。因為月餅裡面的添加劑和油份還有糖分是非常的高，可以少吃，但吃多了會對身體造成影響。對於糖尿病、高血脂、高血壓患者最好不吃為好。
2、老人孩童要少吃。嬰幼兒、老年人等腸胃功能弱，食用過量月餅會加重胃腸負擔，引起腹部脹悶、輕微腹瀉、噁心嘔吐，甚至會影響食慾，所以吃月餅的時候要適量，避免影響腸胃功能。老年人最好每頓只吃四分之一塊，最多不超過半塊。兒童最好在大人監護下少吃一點，適可而止。
3、減肥中的男女要少吃。月餅屬於高脂肪高熱量食品，一個中等大小的月餅所含熱量超過兩碗大米飯，脂肪量可相當於6杯全脂牛奶，因此想擁有美妙身材的青年男女，一定要不可多吃月餅呀！
少吃不是不吃，中秋佳節，月光之下，和朋友、和家人分享一塊月餅美食，也是分享團圓、親情和溫馨，少吃點月餅，沒有什麼大不了的，何樂而不為，何樂而不吃呢！