粉絲朋友們大家好~~毛哥的老廣美食故事又和大家見面了!
對於吃貨來說,在廣州最有意思的事情莫過於去老城區探尋那些有年代的街坊館子,這些店可能環境一般,但是能在老廣聚集的環境下生存下來,味道都是沒得說的。今天要帶大家來的就是這麼一家店,在海珠昌崗西路開了二十多年了,出品一直被街坊稱讚。讓我們趕緊一起來昌崗西路124號這家「妙興海鮮酒樓」嘗嘗!
紅蔥頭焗骨
店裡最火的招牌之一!一端上來也是香氣撲鼻,豬肉大漲價背景下這裡的這道招牌很良心的沒怎麼漲價,分量還是這麼足!
味道真的是沒得說了,排骨外酥裡嫩,入口香酥,真的是忍不住一塊接著一塊往嘴裡送,實在太好吃了!
鐵板啫啫竹腸
店裡的鐵板菜式也是相當給力的!排檔的分量還是一如既往的大!一端上來鐵板上的「嗞嗞」聲伴隨著香味真的讓人饞涎欲滴!
竹腸處理的完全沒有異味非常好,爽口彈牙,醬汁濃鬱,口口都爆汁的感覺實在是太棒了!
幹炒牛河
幹炒牛河說實話哪裡都有,但是這家的牛河還是給我留下了很深刻的印象的,首先還是分量,30元圖中這份……足夠四個成年男子吃了!排檔的東西就是實在!
出品水準也是相當可以,鑊氣十足完全不油膩,河粉口感爽滑,牛肉鮮嫩不老,真的非常完美!
燒鵝
熟悉毛哥的都知道我很喜歡吃燒鵝,而這家的燒鵝,真的是我在廣州吃到性價比最高的了!一個例牌只要38!出品也很正,皮脆肉香多汁,比大部分酒樓的燒鵝都好吃多了!
沙姜豬利
這道菜看上去賣相平平,實際上真的那些講究擺盤的網紅餐廳的菜好多了,一盆菜豬舌的分量非常良心,脆嫩鮮美,沙姜很入味,非常好吃!
豉油大腸頭
這是我在這家最愛的菜之一,愛吃大腸的朋友千萬別錯過!這裡的大腸頭味道濃鬱鮮香,腸頭裡雖然溜了一點油,但是卻讓吃起來更加油香鮮美,真的吃得非常過癮!
椒鹽多春魚
多春魚炸得香酥無比,每次去都是剛出鍋的出品,絕對不會有冷的,口感非常好,椒鹽也恰當好處,配上啤酒真的非常爽了!
這裡的菜不得不說真的味道都非常好,而且價格真的是說不出的良心啊!幾乎都是二三十塊的菜,最貴對的不過四十多!老城區吃東西真的就是講究好吃又實惠!
所以每次來店裡吃幾乎都是人滿為患,非常熱鬧!很有老廣的生活氛圍!想吃的朋友可以來昌崗西路124號這家「妙興海鮮酒樓」試試!
好啦,本期節目就先到這裡,毛哥肚子又餓了!更多地道廣州美食攻略還請多多關注毛哥!
謝謝!