出品方發布的動畫片《廚神小當家》先導海報
「這個燒麥裡有一個生命的宇宙體在閃閃發光！」「還有一種深奧香濃滑潤的滋味」……80後、90後的資深動漫迷可能已經看出來了，這不就是20年前風靡一時的日本動漫《中華小當家》裡對各種美食的花式誇讚麼？現在它不光要捲土重來，還要被中國製片方翻拍成國產動畫片《廚神小當家》！
就在眾多網友熱議它會不會像前作（指日本版動畫片《中華小當家》）一樣「爛尾」時，上遊新聞·重慶晨報記者卻發現了一個格外有趣的細節：中國出品方透露，已經派人陪同日本的動畫製作團隊深入四川、重慶拍攝取景，再加上2017年開始復更的最新《中華小當家》動漫中第一集美食就是重慶擔擔麵，所以大家極有可能在這部萬眾期待的動畫片裡看到不少重慶美食。
出品方公布的動畫片《廚神小當家》主要角色圖
《廚神小當家》重拍之所以備受關注，必須從22年前在中國都紅到發紫的日本動漫《中華小當家》（日本名為《中華一番》）說起。1995年到1999年期間，日本動漫作家小川悅司創作了這部以中國美食為主題的漫畫，其筆下的故事從爭奪四川省馳名天下的餐館菊下樓的繼承權開始。年輕廚師劉昴星（即「小當家」）為了學習廚藝，到廣州陽泉酒家修行，獲得特級廚師（同名動畫片中稱這是中國料理界最高地位）資格，結交許多對於廚藝有志一同的朋友，最後與「黑暗料理界」對抗的過程。
整部動漫中最為粉絲們津津樂道的，就是作者用天馬行空的想像塑造了黃金炒飯、神龍餃子、鯰魚面、宇宙大燒麥、彩虹粥等一大批中國美食，並為它們的味道、口感等配上了就像本文開頭所述那樣，誇張到令人覺得有些搞笑的溢美之詞。1997年，《中華小當家》的動漫原作被改編成了動畫片。2000年前後中國大陸引入，並一舉走紅。不過，這部動畫片當年並未將動漫情節全部拍完，而令粉絲頗感遺憾。
20年悄無聲息後，2017年《中華小當家》的動漫原著作者小川悅司突然宣布「重出江湖」：他新帶來的續集被命名為《中華一番！極》，開始講述劉昴星成為最年輕特級廚師之後的故事。上遊新聞·重慶晨報記者注意到，這個續集從開始更新起就在網上引發了熱議，尤其是川渝網友反響更是格外熱烈，因為續集第一集聚焦的美食就是重慶擔擔麵，提到的關鍵食材則是四川洪雅縣的特產藤椒。
漫畫作者小川悅司
特別值得一提的是，這部《中華一番！極》現在在嗶哩嗶哩動漫上已有正版動漫可看。記者專門翻閱了一下，作者小川悅司確實對川渝風土人情花了一番心思——除了提到了長江嘉陵江交匯的朝天門，「小當家」和夥伴抵達重慶吃的第一餐就包括豆花飯、毛血旺和辣子雞。不僅如此，小川悅司還把重慶江邊拉縴的縴夫設定成了第一集的故事主要角色：一群縴夫因為團隊中的老前輩「包爺」過世，他們再也吃不上擔擔麵而悲傷不已，無力繼續拉縴。正是「小當家」劉昴星幫忙，尋訪出了「包爺」擔擔麵的秘方是出自洪雅的藤椒油，重新做出了縴夫們記憶中的擔擔麵的味道。
「小當家」劉昴星尋找藤椒為縴夫製作擔擔麵
具體到這次的新動畫片《廚神小當家》，它最近兩天之所以熱議不斷，是因為6月5日國家廣播電視總局公布的2019年4月全國國產電視動畫片製作備案公示劇目中，《廚神小當家》赫然在列。該備案公示還顯示，《廚神小當家》共有12集，每集25分鐘。據了解，這部動畫片之所以被列為國產動畫，是因為它由來自北京的一家名為傑外動漫的中國公司發起並擔任出品方，日本公司則是負責動畫製作。
記者注意到，動畫片《廚神小當家》在今年2月註冊了官方微博，並很快通過官網放出了片中幾位主角的角色形象圖。
雖說截至目前，出品方並未詳細透露動畫片《廚神小當家》是否會把2017年開始更新這部《中華一番！極》納入改編範圍等具體情節設定的細節，但值得注意的是，兩個多月前，傑外動漫的副總裁姚鑫接受媒體採訪時特別提到，場景取材方面，他們派專人陪同日本製作團隊前往了四川、重慶等地大量拍攝取景，力求在動畫中還原中國歷史建築與風土人情。由此可以看出，川渝菜餚肯定在動畫片中是重中之重。
姚鑫同時還表示，動畫中涉及的菜餚製作，他們專門聘請了本土專業廚師作為美食顧問，研發具體菜餚的做法。團隊再將菜餚製作全過程拍攝成視頻，提供給日本的製作團隊。
上遊新聞·重慶晨報記者 裘晉奕
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