南瓜花卷還能這樣做，和面不用水，不用提前發酵，更不用上鍋蒸！
說到美食，基本上每個人每天都會在想著今天要吃什麼呢？我們常說一日之計在於晨，那麼今天我們就來教大家做一道比較好吃的營養早餐，南瓜花卷。很多人都喜歡南瓜那種甜甜的感覺，而且吃起來口感也是比較細膩的，花卷的話平時我們一般吃早餐的時候都會來一兩個，那麼今天就教大家來做一下，家裡有小朋友的話，更應該用水起來了，因為外面買的時候一般我們都會有很多的添加劑，而今天我們要做的這道早餐就很簡單，而且很健康。
首先我們先將食材準備好，今天需要準備的食材有麵粉，南瓜，牛奶，酵母，還有香蔥，當然如果你不喜歡吃蔥的話，那就不用準備香蔥了，以免浪費食物。食材準備好之後我們就來動手做了，首先準備一個碗，在碗中倒入一斤左右的麵粉以及五克酵母，然後用筷子稍微的攪拌一下。
弄好之後，再將300毫升溫熱的牛奶，再慢慢的倒入麵粉之中，記住要一邊倒，然後一邊攪拌，等到它成那種絮狀的時候，再下手揉成團，之後再蓋上蓋子，醒面五分鐘。然後準備一塊南瓜，將南瓜的皮給去掉，把南瓜的囊給刮掉，洗乾淨之後再將南瓜切成南瓜丁，要注意將南瓜丁切碎點，儘量能切多小就切多小吧，切好之後，再將南瓜丁放到碗中，然後備用。
接下來就是製作的步驟啦，將醒好的麵團用手揉捏幾下，然後擀成方形的面片，再刷上一層食用油。之後再將南瓜丁均勻的撒在麵餅上，然後從一邊往上折起來，就像我圖中給大家示範的這樣，之後再將折好的南瓜餅用刀切成大小均勻的小劑子，記得要切得寬一點，因為要做成花卷。之後再取一根筷子，從面劑子中部壓一下，然後對摺再捏緊，之後再翻一面將折口向下，然後將筷子從中間往下一壓，將兩邊捏緊。再將底部兩邊捏緊，這樣子花卷就做好了。
將做好之後的花卷蓋上保鮮膜，然後醒上半個小時，往平底鍋的鍋中刷上一層食用油，將做好的花卷放到鍋平底鍋中，小火煎一下，煎至底部金黃後再倒入一些澱粉水，水的高度大概在花卷的1/3左右，之後再蓋上蓋子，繼續用中小火慢煎，當聽到呲啦呲啦的聲音的時候就可以關掉火了。喜歡吃蔥的朋友們可以弄一些蔥花撒，在上面調一下配色。
現在我們用筷子夾起來看一下，可以看到南瓜花卷的底部已經是金黃酥脆的啦，做法跟水煎包是差不多的，這樣子一道營養美味的創意南瓜花卷就做好了，希望大家能夠喜歡。