作為一種熱帶水果的火龍果,它老少皆宜,在水果市場和超市中時常能看到它們的身影,火紅色的紅龍果最為常見,但金色的火龍果肯定很少見,只在高檔的水果店才會出現,他有一個外號叫「燕窩果」,剛進入市場的時候1個賣到了50元,相比紅色紅龍果足足貴了十倍,想不想切開,看看有什麼不一樣。
這種火龍果你見過嗎?
表面金黃色的火龍果作為一種新品種,表面上有一些刺,切開後吃起來帶有一點點香味,糖度要比普通火龍果甜很多,黃色火龍果果肉和普通火龍果都是白色,裡邊的黑籽大一些,營養價值也基本相同,含有豐富的膳食纖維,有很好的排便作用,只需要吃上一個,半小時後,趕緊去上廁所吧。
口感好,籽大,顏色發暗
在國內火龍果不光是南方的特產,隨著南果北種的推廣,寒冷北方的溫室大棚也能吃到新鮮的火龍果,來自河南南陽的王大叔經營著17個火龍果大棚,由於火龍果不耐霜凍,冬季氣溫低溫5℃就必須在溫室內種植,王大叔的大棚火龍果都是柱式栽培,在一根水泥柱或木樁周圍種上3-4棵火龍果苗,這樣節省了大棚的有效空間,相比較普通火龍果的高價值,王大叔將自家的3個大棚拿出來試種金色火龍果。
大棚內等待開放的火龍果的花朵
溫暖的溫室大棚可延長火龍果的採果期,金色火龍果要時常控制好溫度、光線等環境因素,王大叔說便於他總結探索出最適宜的生長環境的經驗,有利於提高產量。由於在秋冬季,在溫室大棚中最大的難題是光照,王大叔採用了反季節補光技術,增加光照時間,延長光合作用,每晚上開燈(雷射植物補光燈)6-8個小時,人為的縮短金色火龍果的休眠時間,促進它生長,延長花期,從而提高產量。
雷射在火龍果照射的大棚非常遠
在王大叔的大棚內,有燈泡也有雷射植物補光燈,暖色的光也有紅色和藍色的雷射,王大叔有著多年的火龍果種植經驗,那種補光燈效果好,他是和鄭州果樹研究所共同測試判斷效果,專家告訴他不同波段的光線對金色火龍果的影響不同,紅色光線(610-720nm)和藍色光線(400-450nm)對光合作用的貢獻最大。紅光能促進花芽分化,藍光能促進光合作用。
不同光譜在火龍果的測試中
紅色和藍色雷射和合成有利於光合作用