一直以來，速食食品飽受大眾喜愛。從方便麵到速凍餃子、自熱米飯，再到如今的自熱火鍋，速食食品既方便又快捷，而且也漸漸變的有中國飲食的味道，這些變化都很符合每天都生活在快節奏的人們。然而，一些隱患也開始浮出水面。今天，小編就帶大家簡單看看自熱火鍋的危害。
火鍋一直都是中國人喜歡的食物，一群人圍坐在鍋邊，吃著熱騰騰的火鍋，熱鬧非凡。另外，吃火鍋並不限時間。即使是酷暑，大家也會在空調房裡吃火鍋。寒冬就更不用說了，吃一頓驅寒暖身的火鍋，感覺都可以戰鬥整個冬天。但是，年輕人還是比較懶惰的，他們總會找到千千萬萬個理由來說明無法吃到火鍋的原因，比方說外面太冷不想出去，又比方說找不到結伴的人、排隊時間過長等一系列原因。而自熱火鍋的出現剛好解決了年輕人的需求。
自熱火鍋到底是什麼東西？為何它會如此火爆？自熱火鍋，顧名思義就是自己會加熱的火鍋，不需開火、不需用電，上層內盒放底料，下層放著發熱包，只需要添加冷水即可煮熟的火鍋。另外，自熱火鍋的食材很豐富，葷素搭配適宜，如果喜歡吃肉的，可以直接買肉火鍋。不用出門，不用排隊，在飢腸轆轆時，只需等待10幾分鐘就可以吃上熱騰騰的火鍋，吃完也無需清洗盤子，大家當然趨之若鶩。所以自熱火鍋也被稱作「懶人火鍋」。
民以食為天，食以安為先，自熱火鍋的安全隱患也是不可忽略的。不少實例也證實了自熱火鍋的危害：煙臺大學生在寢室吃火鍋引發火災；自熱火鍋裡的一氧化碳引起警報危機凝似導致美國一寄宿學校全員疏散；不少消費者反映在自熱火鍋裡面吃到頭髮、菸絲，或者在等待期間自熱火鍋突然爆炸等問題。這些問題讓愛吃美食的我們心懷畏懼，因此，在選購和操作時一定要多多注意，帶有QS標誌和PP5材質字樣的是比較安全的選擇。
自熱火鍋雖然簡便，但「懶人火鍋」還是應該少吃，為了你的健康著想，小編建議大家還是多多出門和家人、朋友一起吃吧。