12年老店!河東這家鐵鍋燉大魚味道絕了!地道鐵鍋燉魚+貼卷子+玉米面餑餑!太硬可了!

2021-02-16 天津生活通

 曝光！曝光！

 河東區竟然藏著 

 一家開了12年的「農家院」！

 垂釣 | 鐵鍋燉 | 炒菜 | 燒烤 

通通都能滿足你！

小編特意為大家爭取了

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一進門濃濃的淳樸氣息便撲面而來，農家的大院子，還有一個超大的池塘！在味陶軒，可以盡情享受釣魚的樂趣，現釣現殺現燉在這裡都能實現！

老闆定期向池塘投放上萬隻活蹦亂跳的大魚，並且免費提供漁具哦，讓大家好好體驗釣魚的樂趣~

各種小細節也將煙火氣息深入每一個角落，樸實無華的用餐環境，令人仿佛有一種回家的感覺~

店裡還有4人的散座，還有適合聚會的多人包間，親身感受在城市中的農家院，吃燉魚嘮家常的快樂吧~

趕上周末，帶著家人來這裡閒話家常，舒適愜意，生活也會變得慢下來。

清江魚本就是出了名的刺少肉嫩，拿來燉鍋最適合不過了！尤其是味陶軒家，堅持活魚現殺，肉質更是鮮到沒話說！

選好的魚會進行清洗改刀，再延續咱們老天津衛的製作手法，下油鍋煎一遍，只為了保持魚肉那口新鮮勁！

魚下鍋之後，最精華的就是味陶軒家的秘制湯底！有一股小時候家裡燉魚的醬香味，這也是不同於其他鐵鍋燉魚的地方，不是那種很濃重藥料味，能吃到魚肉本身的鮮美！

隨著湯底在鐵鍋裡咕嚕咕嚕，魚的香味瞬間就飄進了鼻腔！貼上卷子和玉米餅，再耐心等上20分鐘就可以上桌啦！

丨開鍋！吃魚咯~丨 

超大的鐵鍋裡，滿滿都是料！2斤半到三斤左右的清江魚、各種配菜、貼卷子、玉米餑餑... 光是看著就超誘惑！

清江魚的魚刺很少，魚肉又嫩又鮮！隨著鐵鍋咕嚕咕嚕的燉煮，魚肉裡浸滿了醬汁的味道！一入口，那細嫩爽滑的口感持續刺激味蕾，簡直讓人慾罷不能！

塊狀的魚勾肉，肉質纖維緊密，十分入味！筷子輕輕一夾，就能剔下整塊魚肉。鮮香的肉質中，還帶著鐵鍋燉煮獨特的香味，別提多美味了！

丨8種配菜，讓你吃到撐撐撐！丨 

先吃魚再吃配菜！一鍋中有足足八種配菜！種類都是十足的接地氣！真的是吃菜都能吃到撐撐撐！

大白菜、海帶、豆腐、土豆、寬粉、金針菇、水噶頭茄子... 在燉煮的過程中，很好地融入魚香與湯底的鮮味！吃起來超級入味，越吃越香！

丨就著玉米餑餑和貼卷子才夠味丨 

鐵鍋的邊上，烙上一圈玉米餅子，經過火的高溫烘烤，揭下來的時候就都已經非常酥脆焦黃了！

玉米面的香甜鬆軟加上表皮一點點的焦氣，粗糧的美味此刻盡收嘴底！

吸收了湯汁的卷子，簡直比肉還好吃！一口卷子一口魚肉，大概沒有人能夠拒絕得了這種美味！在口腔之中回味無窮！

天津人都耐吃的宮爆雞丁，一上桌就能聞見那濃鬱的醬汁味！酸甜的荔枝口，地道正宗！

份量足足的，全都是大塊雞肉！嫩滑的雞肉，每一寸都裹著醬汁，入口就是記憶中的味道！

老天津衛人都耐吃的一道素菜，雖然看起來普普通通，但就是爆炒的那個味兒，讓人吃了之後回味無窮！

炸至黃金的臭豆腐片，可是味陶軒家的招牌，幾乎桌桌必點！雖然聞著味道很「重口」，但是入口的那一瞬間便被它誘人的味道所驚豔！

酥脆的饅頭片夾著秘制的臭豆腐餡料，簡直越嚼越香！這一盤子都不夠！

冰爽開胃的黃桃山楂果，絕對是道老少皆宜的美味！酸酸甜甜的口感，一口愛上！

需提前1天預約

僅限堂食，不可分桌打包

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使用日期：

2020年7月7日-2020年8月6日

*本優惠不與其他優惠同享

*本活動最終解釋權歸店家所有

 地址  : 河東區十一經路與津塘路交口橋下58號內8號 營業時間  : 11:00-14:00,17:00-23:00
 聯繫電話  : 022-24149995，13920458585

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