12條關於水果的冷知識,你知道幾條,快進來漲知識

2020-12-19 騰訊網

1.喝檸檬水不能美白，因為檸檬的 VC 含量其實並不高，還比不過大白菜，就算一天吃十個的話，估計先會被酸死。想變白，不如先做好防曬。

2.楊梅裡的蟲子也可以吃的，裡面的蟲子是果蠅幼蟲，是傳統栽種中很正常的自然現象。幼蟲期的果蠅，吃下去對人體是沒有危害的，無毒無害純天然，簡直是葷素搭配，不過如果你實在是膈應，可以用鹽水泡一泡。

3.蘋果可以提供給你比咖啡更多的能量，早上起床蘋果比咖啡更有助於提神。

4.西瓜裡含有92%的水分。不過西瓜原產於非洲的卡拉哈裡沙漠，並且在沙漠裡的初生代西瓜也不是水靈靈的！

5.純天然的椰子汁是無菌的，在部分醫療水平低下的國家和地區，經常會被醫生用來當做靜脈輸液時的替代品，因為它的酸鹼度和人的血液是一樣的呀。

6.紅柿子椒也是一種水果，它的維生素C含量是檸檬的4倍。

7.冬棗是真正的 VC 之王！雖然身材矮、小、圓，但就在冬棗圓滾滾的小身子裡，含有高達243 mg / 100g的維生素C，差不多是蘋果的60倍，檸檬的10倍，獼猴桃的4倍，算是水果中的VC之王了

8.吃水果不喝果汁，記住，濃縮的都是精華，拿橙子舉例，1杯橙汁能頂將近5個橙子的糖和熱量。且吃 5 個橙子容易飽，橙汁喝一杯怎麼夠？所以兔子建議大家還是多吃水果，少榨果汁。

9.便秘不要吃香蕉哦，香蕉雖然好吃，但它並不能緩解便秘，因為香蕉的纖維素含量並不高，無法有效刺激腸道蠕動，達不到通便的效果，如果吃了不太熟的香蕉，反而可能因為含有較多的鞣酸，更容易導致便秘。

10.草莓是減肥水果，如果你想吃甜食又怕長胖，那草莓簡直就是完美的選擇！草莓的果糖含量較高，可以說是最甜的水果。不過，草莓雖甜熱量卻不高，只要你不吃多，完全算得上減肥食品

11.菠蘿吃多了會破壞你的味蕾，菠蘿它含有菠蘿蛋白酶，這種酶會分解你嘴裡的蛋白質，也就是說破壞你的味蕾。它會在剩餘時間裡破壞你的味覺，直到你的嘴自行癒合為止。對於菠蘿這種水果，你可以放在冰箱中儲藏一會，然後再吃它，這樣酶就能分解。

12.橘子皮其實很棒！橘子皮的纖維含量是實際水果的四倍以上。它還含有比實際水果更多的抗氧化劑。可以將它磨成粉碎配合醬汁食用，你可以用它來調味各種食物。可以自行百度一下橘皮的做法，對於幾乎每個人都扔掉的部分來說也算物盡其用。

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