來源：佛山吃喝玩樂蒲
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今年父親節
/就帶爸爸來吃火鍋/
| 火到讓成都人排隊3h也要吃 |
排爆成都一條街的爸爸炒料牛排老火鍋，高峰期等待3h才能吃上！豪爽的爸爸為慶祝新店開業，大手一揮，4.8折過足火鍋癮！
| 4D透明廚房，新鮮看得見 |
進門能看見師傅在廚房裡有序忙碌著，走的是80年代的風格，用不鏽鋼盤和竹籃上菜，不需要過度的裝飾，簡單幹淨分量足，新鮮看得見！
| 折後3元起，多點不心疼 |
折後10元左右就能點一盤肉肉，素菜只要3塊多，這回爸爸的羊毛得薅！此時不滾菜單等什麼時候啊！
| 吃前先解封印 |
在爸爸家吃火鍋是有「要求」的！上鍋後要揭開火鍋的封條，滿滿的儀式感，讓人更加迫不及待！
| 手工炒料20+年，鍋底滿滿是料 |
這次我們來試牛油紅湯鍋！3斤牛油、玫瑰牛油、還帶現磨豆花、鵪鶉蛋...底料配方從1998年就打造出，層次豐富，越煮越香！
| 熬製4h的牛骨高湯加持 |
澆上熬製4小時的牛骨高湯，醇香美味的高湯逐漸沸騰，牛油香氣越來越濃，紅油不斷翻滾，香辣的氣味勾得人胃口打開！
| 爸爸珍藏拿手菜-滷煮牛排骨 |
必點招牌牛排骨，不點就白來了！用銻鍋端上桌特有懷舊感，牛排火鍋吃到爽！
| 3cm厚，13種香料滷煮2小時 |
選用每天新鮮直供的牛肋排，統一標準3cm厚，經過13種秘料醃製、小火燉上2h後才能上桌迎客。
經過滷煮熬製過的牛排骨切得大小均勻，濃鬱的滷香都鑽進了皮肉纖維，塊塊噴香軟爛。
經過鍋底燙煮還是掩蓋不了本身濃鬱的滷香！牛排骨既吸收了滷水的香，又吸收了鍋底的辣，入口感受到肉質的柔嫩和筋膜的嚼勁！
爸爸炒料除了牛排外，還有超多招牌菜！嫩牛肉、毛肚、章魚足...吃遍這些，立刻成為死忠粉！趁著4.8折呼朋喚友多點幾盤！
| 長到出屏的大串章魚足 |
長近25cm的大串章魚足，麻辣鮮香分分鐘讓人淪陷，要吃上好幾串才滿足！
整串懟進去在鍋底走一圈，微微的辣意就在舌尖上跳躍，十分有嚼勁！吃的時候千萬不能斯文，一起痛快吃肉！
| 錫盟草原來的-盒飯肥牛卷 |
精選錫盟草原的肥牛卷，自帶吸睛光環，花紋均勻分布，入口細緻綿軟卻韌有嚼勁，肉中帶油卻食之不膩。
經過紅油的洗禮，連同濃鬱的香辣氣息，嘴裡被滿足的肉感佔據！牛肉本身的鮮美瞬間化開，不用過多細嚼就能直接吞下。
| 要泡過牛奶浴-嫩牛肉 |
有趣的造型和紅白相間的視覺引起大家注目！每片都是同樣2cm厚度的嫩牛肉，吃前先泡牛奶，肉質會更加嫩滑！
完美吸收牛奶乳香後的牛肉，柔嫩程度明顯提升。牛油的香辣刺激著味蕾，滑嫩卻有牛肉纖維的咀嚼感，很過癮！
| 成都空運來-巴掌大毛肚 |
成都空運來的毛肚，每片毛肚都比巴掌還大，毛刺挺拔分明，新鮮到能掐出水來！脆嫩感到舌頭都要打顫！
在鍋中七上八下，尺寸依然十分感人，涮夠15s就能吃！毛肚在嘴巴裡「咔嚓咔嚓」咀嚼，這爽脆口感，我給滿分！
| 手工鮮蝦滑 |
純手工現打蝦滑，真材實料，入鍋後不鬆散，Q彈爽滑。
| 還有更多涮品選擇 |
把肥腸/蹄筋/芝士鮮肉丸/雙椒肉丸放在小蒸籠裡，太可愛了！提前滷製讓香糯肥腸、Q彈蹄筋充分入味，拉絲芝士丸彈牙，越嚼越香。
/PAPAFRYING/
每天現磨現制的豆花，入口滿滿的豆脂香氣。現炸小酥肉，外酥內嫩要趁熱吃，微微的椒麻味很帶感。
/PAPAFRYING/
| 火鍋降溫神器-白雪冰湯圓 |
仙女必點的白雪冰湯圓！軟糯綿爽的白雪冰、紅豆、小湯圓、椰蓉，點綴的紅櫻桃讓顏值直線飆升，濃鬱的奶香味欲罷不能~
這裡延續了一貫的80年代裝修風格，黑板上有趣的復古街道漫畫，白色瓷磚的桌面，完美還原一代人對於火鍋的記憶，給人穿越的感覺。
/PAPAFRYING/
夜晚的爸爸變得更加迷人，老闆斥巨資打造的夜景讓整個氛圍變得超酷炫，吃個火鍋吃出像在蹦迪的感覺！快拉上小姐妹去打卡！
‖ 爸爸炒料牛排老火鍋‖
店鋪地址：
佛山市禪城區福祿路68號
（東方新天地停車場入口對面）
營業時間：
10:00-22:30
東方新天地停車場指引：
掃碼導航到店：
-The End-
編輯設計丨Chloe
攝影丨MOCKING
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*部分圖片由商家提供
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