4.8折!火爆成都上海的牛排老火鍋,好吃到叫爸爸!

今年父親節

/就帶爸爸來吃火鍋/

| 火到讓成都人排隊3h也要吃 |

排爆成都一條街的爸爸炒料牛排老火鍋，高峰期等待3h才能吃上！豪爽的爸爸為慶祝新店開業，大手一揮，4.8折過足火鍋癮！

| 4D透明廚房，新鮮看得見 |

進門能看見師傅在廚房裡有序忙碌著，走的是80年代的風格，用不鏽鋼盤和竹籃上菜，不需要過度的裝飾，簡單幹淨分量足，新鮮看得見！

| 折後3元起，多點不心疼 |

折後10元左右就能點一盤肉肉，素菜只要3塊多，這回爸爸的羊毛得薅！此時不滾菜單等什麼時候啊！

| 吃前先解封印 |

在爸爸家吃火鍋是有「要求」的！上鍋後要揭開火鍋的封條，滿滿的儀式感，讓人更加迫不及待！

| 手工炒料20+年，鍋底滿滿是料 |

這次我們來試牛油紅湯鍋！3斤牛油、玫瑰牛油、還帶現磨豆花、鵪鶉蛋...底料配方從1998年就打造出，層次豐富，越煮越香！

| 熬製4h的牛骨高湯加持 |

澆上熬製4小時的牛骨高湯，醇香美味的高湯逐漸沸騰，牛油香氣越來越濃，紅油不斷翻滾，香辣的氣味勾得人胃口打開！

| 爸爸珍藏拿手菜-滷煮牛排骨 |

必點招牌牛排骨，不點就白來了！用銻鍋端上桌特有懷舊感，牛排火鍋吃到爽！

| 3cm厚，13種香料滷煮2小時 |

選用每天新鮮直供的牛肋排，統一標準3cm厚，經過13種秘料醃製、小火燉上2h後才能上桌迎客。

經過滷煮熬製過的牛排骨切得大小均勻，濃鬱的滷香都鑽進了皮肉纖維，塊塊噴香軟爛。

經過鍋底燙煮還是掩蓋不了本身濃鬱的滷香！牛排骨既吸收了滷水的香，又吸收了鍋底的辣，入口感受到肉質的柔嫩和筋膜的嚼勁！

爸爸炒料除了牛排外，還有超多招牌菜！嫩牛肉、毛肚、章魚足...吃遍這些，立刻成為死忠粉！趁著4.8折呼朋喚友多點幾盤！

| 長到出屏的大串章魚足 |

長近25cm的大串章魚足，麻辣鮮香分分鐘讓人淪陷，要吃上好幾串才滿足！

整串懟進去在鍋底走一圈，微微的辣意就在舌尖上跳躍，十分有嚼勁！吃的時候千萬不能斯文，一起痛快吃肉！

| 錫盟草原來的-盒飯肥牛卷 |

精選錫盟草原的肥牛卷，自帶吸睛光環，花紋均勻分布，入口細緻綿軟卻韌有嚼勁，肉中帶油卻食之不膩。

經過紅油的洗禮，連同濃鬱的香辣氣息，嘴裡被滿足的肉感佔據！牛肉本身的鮮美瞬間化開，不用過多細嚼就能直接吞下。

| 要泡過牛奶浴-嫩牛肉 |

有趣的造型和紅白相間的視覺引起大家注目！每片都是同樣2cm厚度的嫩牛肉，吃前先泡牛奶，肉質會更加嫩滑！

完美吸收牛奶乳香後的牛肉，柔嫩程度明顯提升。牛油的香辣刺激著味蕾，滑嫩卻有牛肉纖維的咀嚼感，很過癮！

| 成都空運來-巴掌大毛肚 |

成都空運來的毛肚，每片毛肚都比巴掌還大，毛刺挺拔分明，新鮮到能掐出水來！脆嫩感到舌頭都要打顫！

在鍋中七上八下，尺寸依然十分感人，涮夠15s就能吃！毛肚在嘴巴裡「咔嚓咔嚓」咀嚼，這爽脆口感，我給滿分！

| 手工鮮蝦滑 |

純手工現打蝦滑，真材實料，入鍋後不鬆散，Q彈爽滑。

| 還有更多涮品選擇 |

把肥腸/蹄筋/芝士鮮肉丸/雙椒肉丸放在小蒸籠裡，太可愛了！提前滷製讓香糯肥腸、Q彈蹄筋充分入味，拉絲芝士丸彈牙，越嚼越香。

/PAPAFRYING/

搶！

太好看了吧！

買它，就是它，買它！

這個一定

每天現磨現制的豆花，入口滿滿的豆脂香氣。現炸小酥肉，外酥內嫩要趁熱吃，微微的椒麻味很帶感。

/PAPAFRYING/

| 火鍋降溫神器-白雪冰湯圓 |

仙女必點的白雪冰湯圓！軟糯綿爽的白雪冰、紅豆、小湯圓、椰蓉，點綴的紅櫻桃讓顏值直線飆升，濃鬱的奶香味欲罷不能~

這裡延續了一貫的80年代裝修風格，黑板上有趣的復古街道漫畫，白色瓷磚的桌面，完美還原一代人對於火鍋的記憶，給人穿越的感覺。

/PAPAFRYING/

夜晚的爸爸變得更加迷人，老闆斥巨資打造的夜景讓整個氛圍變得超酷炫，吃個火鍋吃出像在蹦迪的感覺！快拉上小姐妹去打卡！

「爸爸炒料」新店開業

福利拿好！

-The End-

編輯設計丨Chloe

攝影丨MOCKING

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*部分圖片由商家提供