現在人們的生活水平提高了不少,平時的時候也會跟朋友或者家人一起出去吃兩頓飯,品嘗下和家常菜不一樣的美食。中國人愛吃是出了名的,因此很多城市裡面都有日料店、韓料店、西餐廳等各種專門料理店,而西餐廳則是最受歡迎的料理店之一。
其實西餐的的食物種類比起中餐來講少很多,而且一份食物裡面的分量也很少,一些飯量大的人吃西餐是吃不飽的。但是西餐講究的並不是吃飽,而是氛圍,因為這種菜系是歐美國家的菜系,當時的貴族都十分講究禮儀,為了讓餐品看起來更加的精緻,就不會放太多的菜,並且淑女們都是綁著束腰的,一頓飯下來也吃不了幾口。去西餐廳吃飯的時候總是不小心鬧出笑話,西餐的禮儀你知道多少?
在西餐廳入座的時候,服務員會先為你送上一杯檸檬水,很多人以為這杯檸檬水就跟茶或者開水一樣,是直接用來喝的,但其實這杯檸檬水是用來給你洗手的。在洗完手之後,手上會帶有清新的檸檬香氣,這樣在就餐的過程當中也會更加的有食慾。而桌上墊著的兩張紙巾也不是用來擦嘴的,也不是讓你圍在脖子上的,而是讓你墊在腿上,給服務員傳達你已經準備好就餐的訊號,而另一張紙巾則是讓你在肉排上來的時候舉起來,防止掀蓋後油濺到身上。
餐前服務員還會給你送來一塊餐前麵包,這是果腹的,可以放心大膽的吃,也不需要用刀叉慢慢的切,直接用手掰開來吃即可。如果中途不小心弄掉刀叉,可以揮手示意服務員為你更換一套全新的,不要自己彎腰撿起來,也不要拿著刀叉手舞足蹈的,容易傷到別人,也沒有禮貌。同時在就餐的時候也要注意自己的手肘不要放在餐桌上,讓身體和餐桌保持一點距離。
西餐禮儀十分繁雜,很多人去吃西餐其實只是為了圖個新鮮或者好吃,很少會有人專門去研究這些複雜的禮儀。但是一些十分基本的禮儀還是應當了解學習下的,就像我們吃中餐的時候也要講究中餐禮儀,什麼席位坐什麼人要心裡有數,筷子也要好好的握住,不要隨便用筷子指點他人等。就餐禮儀也是素質的一種體現,吃什麼菜就要遵守它的禮儀,以免鬧出笑話。
你喜歡吃什麼餐?對於用餐禮儀你知道多少,生活當中你會遵守這些禮儀文化嗎?