每次周末放假的時候,我都會約著小姐妹去五一逛街,因為女生都愛買衣服。每次我逛完街後,都會去一家滷味店,買點滷菜回家。這家店開了十多年了,長沙的老口子都知道。店鋪的名字叫做老街滷味,位於長沙東牌樓與蔡鍔路中交叉口西北角,在旺角超市的旁邊。
這家店雖然店鋪很小,但是生意很火爆,因為我每次去的時候都是周末,所以每次都得排隊。店內會有一個鐵框子,裡面擺著很多滷味,有葷菜也有素材。而且店裡除了滷味還有涼麵,我覺得夏天吃這種涼拌滷菜,瞬間清涼。他們家的滷菜價格也很實惠,雖然開了十多年了,但是價格沒怎麼漲。
我最喜歡吃他們家的藕片了,我這個人很奇怪,平常家裡炒的藕片我不吃,但是這個滷味藕片,我吃得很香。因為我覺得炒的很硬,但是這家店的藕片就不會了,因為放在鍋裡滷過,所以很軟,吃到嘴裡很軟糯,而且滷味十足。而且這藕片不會出現"藕斷絲連"的現象,所以我很喜歡吃。因為我無辣不歡,所以每次點單的時候,會讓老闆給我多放辣椒,適合晚上追劇的時候吃,特別美味。
他們家的腐竹也還不錯,因為從小媽媽就說要多吃豆製品,所以我很喜歡吃腐竹。他們家的腐竹每次切的很小,剛好一口一塊,腐竹滷了以後,還會放在碗裡用辣椒涼拌。這個腐竹的味道不是很辣,但是味道也很入味。適合吃飯的時候吃,一口飯一口腐竹,特別滿足。
他們家的香乾是店裡最受歡迎的,香乾很柴,吃在嘴裡比較有嚼勁,也適合看劇的時候吃。香乾雖然咬在嘴裡比較硬,但是味道還是不錯的,比較有嚼勁。而且裡面還放了孜然粉,味道特別香,因為我是孜然愛好者,所以每次也會帶點香乾回家,我媽媽也很喜歡吃他們家的香乾。我每次買回家的香乾,大部分都是我媽媽吃完的。
這家店的滷味確實不錯,深受長沙老口子的喜歡。而且店裡的老闆很好,雖然每天都很忙,但是每次和客人說話的時候,都很熱情。我滷味種類買得多的時候,老闆還會給我送一點,特別的熱情。大家去五一廣場的時候,一定要打卡這家滷味店,吃了以後,味道會讓你念念不忘。