人們的生活水平高了，我國和其他國家交流越來越多，外國的食物也發展到了中國，小編今天就教大家來做西餐，你要是學會了，可以自己再家做著吃，其實可以在你們結婚紀念日或者非常重要的日子的時候，你可以小露一手，準備一個浪漫的晚餐，我相信你的丈夫會很開心的，話不多說了，小編這就把做法和大家說一說。
黑椒牛排
材料：牛排，黑胡椒，橄欖油，洋蔥，西紅柿，紅酒，鹽
步驟：
一、我們先把買好的牛肉處理一下，從超市買來的牛肉，一般情況下都不叫用，我們可以先用擀麵杖把它敲一下，這樣肉就會鬆散，以後切的時候就好切了。（要是牛肉凍住了，要提前一天晚上把它拿出來化凍）
二、把牛肉的兩面都均勻的塗抹上黑胡椒，把它醃製上十分鐘，這樣處理之後就可以了。
三、另外找一個平底鍋，這裡可不是紅太狼的平底鍋，把裡面加上適量的油，之後再把蔥姜放進去爆香，之後把蔥花都取出來，把牛肉放進去，兩面翻炒，等到一面熟了的時候再把另一面煎，等到兩面都七熟了的時候就可以了。
四、找一個盤子，把牛肉取出來就可以了，這樣這道牛排就做好了。
五、我們注備好刀叉，找一個高腳杯，再把裡面倒上紅酒，這樣就可以了。要是家裡有條件的話，我們還可以準備一些蠟燭，這樣就可以了。
其實牛排離我們並不是很遠，這樣是不是也非常的簡單呢，我們這樣就可以做好了，兩個人一起吃燭光晚餐，真的是非常的浪漫呢，你有沒有心動呢，那還等什麼，趕緊收藏學習這道牛排的做法吧。
小貼士：小編在這裡提醒大家，要是你去西餐廳吃飯的時候，一定要記得以後牛排有五成六成七成熟，沒有八成熟，千萬不要說錯，要不然會鬧笑話的。