說起這奶油蛋糕的做法來,很多人都要流口水了吧?這奶油蛋糕真的是挺好吃的,不過它們的做法就比較麻煩了,如果想在家裡做著吃的話同,首先第一步得烤麵包,然後就是打奶油,沒有幾個小時是做不出來的,特別的費事!不過我今天教給你的這種奶油蛋糕的做法,就比較簡單了。
不用烤箱就能做出美味的奶油蛋糕來!做好之後,再也不用往甜品店裡去跑了,做出一個來,只需要用2塊土司,4個草莓,一點奶油,就能做出美味的奶油蛋糕了,做法真的是特別簡單的。
所需食材:
主料:土司6片,草莓12個(這是三個奶油蛋糕的用量,一個的話只要2塊土司,4個草莓,70克奶油就可以了)
配料:奶油200克
調料:糖20克
製作方法:
一:先將準備好的奶油放到盆子裡,用電動打蛋器打發奶油,其間分3次放入白糖,做這種奶油蛋糕,打發至奶油拉起來,奶油上出現一些小角角就可以了,不用打發的像平時做奶油蛋糕那種狀態,這樣做起來比較省事。 二:準備的吐司麵包,切去四周的那層皮(也不要扔掉,加點雞蛋液煎一下,好吃)
三:把吐司麵包切成正正方方的形狀,然後在上面輕鋪上一點的奶油,不要太厚了。然後拿也準備好清洗乾淨的草莓,在貼著下面的部位輕切上一下,好放在麵包上,在後期切的時候,不會亂跑。
四:擺好草莓之後,再用奶油把它們填滿,周邊再用工具把奶油整油形狀來,不要讓奶油跑到吐司麵包的範圍之外,再把另外一片吐司麵包擺在上面。
五:然後拿出保鮮膜 ,把它們包起來,固定好形狀,這樣後面切起來時,就能切出很漂亮的形狀了。包好之後,把做好的土司奶油蛋糕從中間切開,擺好盤,就可以拿給家人或者是自己吃了。
這就是做好的草莓奶油蛋糕了,看起來不錯吧?顏值非常漂亮,而且也是非常好吃的,比店裡賣的奶油蛋糕還要好吃,而且做的時候,還不用烤箱,真的是太方便了,學會了這種奶油蛋糕的做法,就再也不用往甜品店跑啦!
吃的時候,再配上一杯咖啡,或者是好喝的奶茶,就開動吧!如果你喜歡這道小甜品的做法的話,請在家裡一定試一下哦,真的挺好吃的!並不比外面賣的差哦!
大家好,我是徐哥小廚,一位80後美食愛好者。專注於麵食以及甜品的製作,如果你喜歡麵食和甜品的話,一定要關注一下我!在這麼多的麵食和甜品中,總有一款是可以打動你的。