導語：
肝臟是我們體內很需要"關照"的器官。
它能力強大，負責了代謝、排毒、合成等工作，被稱為"五臟之首"，但它又十分脆弱，生活中一些不經意的習慣，都可能會傷害到肝臟。
近年來，我國肝病患者逐年增多，截至去年確診肝病者已經高達2億，佔全球總數的一半以上，這種局面與我們的日常飲食有很大關係。
案例：
小王24歲，在一個家裝公司做設計，平日裡最喜歡吃宿舍樓下炸雞，因為平時也不怎麼愛運動，小王175的身高，已經有近200斤的體重了。
家裡人不止一次勸他減肥，小王也試了幾次，可還是抵擋不了美食的誘惑，最終都以失敗告終。
去年3月份小王常常覺得肚子很脹，吃了很多助消化的藥都不見療效，於是請了兩天假去醫院做檢查。
經過一系列檢查，小王被確診脂肪肝，他震驚不已："我年紀這麼小怎麼會得脂肪肝呢？"
醫生："脂肪肝與年齡無關，油炸燒烤食物雖然好吃，卻對我們肝臟危害極大，平時應該保證攝入營養均衡，少吃比較油膩的食物。"
餐桌上的2種食物，或是傷害肝臟的元兇，再饞也要少吃
1、油膩食物
生活中除了炸雞，還有紅燒肉、油條、烤鴨等，這種食物共同點就是含有大量油脂，經常食用或會危害我們肝臟健康。
這種高油脂攝入人體後，會加重肝臟代謝負擔，部分油脂分解不及時會在肝臟堆積，時間久了，會影響肝功能，傷害肝臟細胞，比較容易引起脂肪肝。
2、醃製食物
食物在醃製的過程中，會滋生大量細菌和有害物質，經常食用會導致我們體內毒素增多，引起黑色素沉澱，造成色斑、黑眼圈等症狀。
醃製食物雖然爽脆可口，卻不宜多吃，常吃會傷害我們肝臟，引起肝臟疾病，如肝炎、肝硬化等。
醫生提醒：肝病來臨會出現以下症狀，佔一個也要查肝CT
1、肝掌
肝掌主要是在手掌處，出現片狀發紅的充血狀態，用手指按壓會褪色，鬆開後又恢復症狀。
不論男女，都有雌激素，而肝臟可以通過對雌激素滅活，來達到體內激素的平衡，當肝臟病變時，對雌激素的滅活能力會下降，雌激素含量變高，會刺激皮膚的毛細血管，引起充血症狀。
2、腹脹
肝臟負責了膽汁的分泌，膽汁又是促進消化的重要因素，在出現腹脹時，或許是肝功能下降引起的。
肝臟病變時，會導致膽汁分泌不及時，腸道中缺少膽汁，會導致食物不能及時消化，導致出現不消化、腹脹的症狀。
3、肝區疼痛
肝臟位於我們腹部右上方，肝臟本身是沒有感覺神經的，但在肝臟發炎腫大時，會擠壓周圍器官，引起周圍器官的疼痛，導致出現肝區疼痛。
一般肝區疼痛時，就說明病情有些嚴重了，一旦發現應該及時就醫檢查，避免病情惡化。
4、黑眼圈
在睡眠不充足的時候，也會出現黑眼圈，但若是經過充足的睡眠仍無法緩解，就可能是肝功能下降的原因。
肝病患者的肝功能下降，體內毒素和金屬元素不能及時分解，導致其在體內堆積，由於眼部毛細血管密集，皮膚較薄，毒素在通過血液流通到眼圈周圍時，會呈現出眼圈發黑的現象。
生活中，養成2個好習慣，或對肝臟健康大有好處
1、多喝水
水是維持人體生命活動的重要元素，經常喝水，可以補充水分，有助於保護肝臟健康。
雲臺冰菊產自懷菊之鄉——河南焦作，其中含有豐富的營養成分，如菊甙、硒元素、胺基酸等。
喝水時，可以加入雲臺冰菊，有利於補充營養物質。
醫學研究證實，菊甙和胺基酸有助於肝臟抗擊氧化、抑制脂褐素生成，還可以提升對脂肪的代謝能力，避免過多脂肪在肝臟堆積。
肝病患者通常血液中硒含量會低於常人，多多補充，有利於修復肝臟損傷，抑制毒素在肝臟沉澱。
90度熱水悶泡3分鐘，更有利於人體吸收。
2、早睡早起
都知道早睡早起對身體好，可是又有誰能真正做到呢，現在手機越來越發達，很多人"不捨得"睡覺，甚至會通宵到第二天凌晨。
肝臟是不會疲憊的臟器，只要獲得充足的血液，就可以高效地進行排毒、代謝等工作，而晚上11點以後，別的器官會進入休息狀態，肝血回流至肝臟，來促進肝臟有效工作。
所以，為了肝臟健康，也是為了身體健康，要早睡早起，保證充足的睡眠。
小知識：多吃蔬菜
蔬菜中，對身體有益成分眾多，經常食用可以提高身體免疫力，促進肝臟代謝，保護肝臟細胞，保護肝臟的健康。
建議食用芹菜、豆角、白蘿蔔等蔬菜。