在人們工作學習忙得暈頭轉向沒有時間吃晚飯的時候,麵包常常就成為了代餐的不二選擇。市面上的麵包種類繁多口味也各不相同,很多香甜綿軟的麵包讓人總是忍不住把它歸為甜食,這樣的麵包常常讓職場女性和臭美的小女生們生出擔憂,疑心晚飯吃麵包會發胖。那麼事實到底是怎樣的呢?
麵包的主要原料有小麥粉輔料則有雞蛋、油脂、酵母等等,屬於碳水化合物類,如果過量的食用能量過剩就會轉變成脂肪導致長胖。另外面包的熱量相對也比較高,所以每次最好適量食用。
如果你既想要減肥又想吃得健康的話,那就選擇全麥麵包,全麥麵包比普通麵包多了些小麥麩皮,而小麥麩皮中有含有礦物質、維生素以及大量的纖維素,所以吃全麥麵包不僅能增加飽腹感,還能補充大量的B族維生素。另外在挑選時最好選擇 「100%全麥」的。
麵包是很多女孩子都會用來代替晚餐的食物,麵包也確實有很多營養,但其實市面上很多麵包有許多添加劑,調味料等等,長期用來代餐並不適合此外營養也會比較單一,所以需要搭配些其他食物一起。
很多人在麵包店喜歡選擇剛剛出爐的麵包,認為這樣的麵包最新鮮。但其實剛出爐的麵包馬上吃很容易引起胃部不適,因為這時的麵包還在發酵至少要過兩個小時才能吃。
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