現在這個季節，其實桑葚是已經生長的比較成熟了，其實桑葚也是一種非常有營養的水果，只是真正了解的人很好，桑葚中的維生素營養很高，而且還有一些微量元素是可以幫助抗氧化，保護身體免疫力的，對女性預防早衰也是有效果的。而且現在的超市裡都是有很多的包裝好的小盒子的，吃起來酸酸甜甜的，所以也會有很多人嘗試著買，但是挑選桑葚是需要技巧的，不然我們會挑到味道苦澀，甚至是不新鮮的桑葚哦！所以說，夏季買桑葚，3種「便宜貨」別亂挑，老闆動手腳，專忽悠不識貨的！
顏色上發黃的
首先我們在桑葚的時候，顏色的選擇是比較重要的，尤其是桑葚是帶著果柄的，我們就可以通過果柄的顏色來判斷一些桑葚的採摘時間以及新鮮程度，如果桑葚的果柄是鮮綠色的，就說明摘下來的時間不長，但如果說桑葚的果柄是發黃的，說明已經放了一段時間了，水分有可能就流失了一部分，這樣的桑葚不新鮮了，最好是不要購買了！
表面不飽滿的
很多人買水果的時候都習慣去捏一捏，覺得表面比較硬的，應該比較新鮮，能存放的時間也會比較久，我們觀察桑葚的時候，也可以看看它的外表，桑葚的顆粒是不是很飽滿，上面的顆粒大小是不是比較的均勻，如果摸著比較有彈性，那就可以選，如果已經乾癟的，這樣的桑葚，便宜也不要買。
有異樣味道的
我們在買桑葚的時候，很多的也會便宜賣給你，但有的我們可能會聞到氣味不會，這時候我們不能貪便宜買，如果是出現有難聞異味的桑葚，我們最好是別要了，這應該是放了很久的，我們不要上當了哦！
所以說，桑葚雖然好吃，營養上也是十分的全面，但是在挑選上我們可是要謹慎了，一定要選擇顆粒飽滿又新鮮的去吃。夏季買桑葚，3種「便宜貨」別亂挑，老闆動手腳，專忽悠不識貨的！