麻辣書生手撕雞架全面發力美食市場，掀起速食新「食尚」。在美食市場中，以炸雞為代表的速食一直備受青睞。然而，隨著速食市場的不斷發展，同質化現象卻成了阻礙速食行業發展的關鍵。當然，想要解決這一問題，最好的方式是不斷創新。那麼，如何創新呢?近日，豹變(武漢)餐飲管理有限公司旗下的麻辣書生手撕雞架以後來居上的姿態成為炸雞市場的一枝獨秀，除了帶來美食之外，麻辣書生還將「好好享受美食」這一理念傳遞給當下的年輕消費者。
2019年4月，麻辣書生手撕雞架在武漢上線，三天之內兩家門店同時開業，其中手撕雞架和澎湃酥油餅成為流量爆品。作為豹變餐飲旗下的項目，麻辣書生摒棄了傳統美食大而全的做法，而是專注小餐飲的業態優勢，將產品做好做強。
麻辣書生手撕雞架以市場需求為核心，專注消費者對美食的要求。儘管當前的速食市場有很多以「雞肉」為原材料的產品，但真正有特色有個性的品牌和單品少之又少。麻辣書生的成功問世和自身的特色有著直接的聯繫，在產品上，麻辣書生專注「秘制」二字，從原材料的選擇到調味料的組合，從烹調模式到使用方式都給人帶來耳目一新的感受。
有消費者表示，麻辣書生手撕雞架的味道非常特別，吃完之後唇齒留香。而且雞肉非常鮮嫩，一點也不油膩。這是因為，麻辣書生在食物的烹調上非常注重溫度和時間，給不同的食物設置不同的時間。麻辣書生深知每一種美食都有自己的特點，溫度和時間是保證食物美味的關鍵。在烹調食物的過程中，始終關注著溫度和時間給食材帶來的變化。
目前，麻辣書生面向市場推出了麻辣雞翅、麻辣雞架、爆花火腿腸、愛辣雞脖、萌萌小酥肉、澎湃酥油餅、翅中等產品，豐富的產品滿足了不同消費者的需求，也給消費者帶來了不同的美食體驗。
在當前的美食市場中，炸雞類加盟店數以萬計。但大多數加盟品牌都是對同類產品簡單的複製，缺乏創新和力量。麻辣書生手撕雞架立足於當前的美食市場，精準的找到市場的痛點和難點，在產品的研發上投入大量精力和時間，確保麻辣書生的每一款產品都是市場中獨一無二的。
麻辣書生手撕雞架全面發力美食市場，掀起速食新「食尚」。麻辣書生手撕雞架問世雖然不足半年，但已經開始全面發力美食市場，多座大中城市已經出現了麻辣書生的加盟店，而且加盟店的還在持續增長中。
來源：華夏小康網
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責任編輯：楊文博